1、緩解焦慮
米(mi)花中含有大(da)量的鐵元素,能夠促進血液循環,緩解焦慮和緊張情(qing)緒。
2、促進睡眠
米花中含(han)有(you)豐富(fu)的(de)維(wei)生素B1,能夠(gou)幫助身(shen)體分解(jie)食物(wu),增強身(shen)體的新陳代謝,從而促進睡眠。
3、增強免疫力
米花中含(han)有多(duo)種維生素和礦物質,如維生素E、鋅、鐵等,這(zhe)些成分有助(zhu)于增強免疫力,提高身體(ti)的(de)抵抗(kang)力。
4、降低血糖
米花中含有(you)豐富(fu)的膳食纖維,能(neng)夠降低血糖,有(you)助于預(yu)防糖尿(niao)病等疾病。
用料:糯米、白糖
做法:
1、糯米泡一天(tian)(tian)晚上,第(di)二天(tian)(tian)手能(neng)碾碎就可以了。
2、泡好的(de)糯(nuo)米(mi)放在(zai)用電(dian)飯鍋里蒸熟,放糯(nuo)米(mi)的(de)時(shi)候(hou)電(dian)飯鍋里面(mian)要先墊吸油紙(zhi),這(zhe)樣(yang)蒸出來(lai)的(de)糯(nuo)米(mi)才不(bu)會沾。
3、蒸好的糯米取出來(lai),用(yong)筷子攪下把(ba)蒸好的熱氣散的差(cha)不多,有余溫不怎么燙的時候在放(fang)白(bai)糖(tang)攪拌均勻,因(yin)為白(bai)糯米本來(lai)就帶(dai)有甜味,加一點白(bai)糖(tang)就很(hen)好吃了(le)。
4、糯(nuo)米(mi)有(you)余溫的時候(hou),自己(ji)用手捏(nie)出(chu)(chu)合適的大小,有(you)模(mo)具(ju)自己(ji)用模(mo)具(ju)壓出(chu)(chu)自己(ji)喜歡的形狀(zhuang)。
5、形(xing)狀弄好后,在(zai)有太陽的時候曬(shai)干(gan),曬(shai)干(gan)的糯米團(tuan),開大火加熱油,到(dao)6分熱,油冒(mao)泡(pao)是加(jia)入米花(hua),炸(zha)(zha)到一半改(gai)中(zhong)小(xiao)火,炸(zha)(zha)好即可。
米花雖然(ran)營養豐富,但是也(ye)要(yao)適量食用(yong),過量食用(yong)可(ke)能(neng)會導(dao)致身體吸收過多的糖分,增加體重,甚至引起(qi)消(xiao)化不良等問題。