處紅柚是麗水市(shi)林科所歷(li)時15年從柚類中選育出(chu)的(de)早熟優良新株系,2003年通過浙(zhe)江省(sheng)林木品(pin)(pin)種(zhong)審定(ding)委員會(hui)的(de)良種(zhong)審定(ding)。經多(duo)代(dai)遺(yi)傳穩定(ding)性(xing)(xing)(xing)研究,通過對果實特征、品(pin)(pin)質、適(shi)應(ying)性(xing)(xing)(xing)、抗逆(ni)性(xing)(xing)(xing)、豐產(chan)性(xing)(xing)(xing)等綜合評價和全面(mian)系統的(de)測定(ding),處紅柚遺(yi)傳性(xing)(xing)(xing)狀穩定(ding),適(shi)應(ying)性(xing)(xing)(xing)強,可作(zuo)柚類良種(zhong)在浙(zhe)西(xi)南地區(qu)推廣(guang)應(ying)用。
處(chu)紅柚(you)是早熟柚(you)品種(zhong),中秋(qiu)節前成熟,果肉深(shen)紅色,汁(zhi)胞軟脆多汁(zhi)、味甜酸(suan)適(shi)口。處(chu)紅柚(you)早實豐(feng)產(chan)。嫁接苗定植后第三年開始掛果,6至7年進入盛產(chan)期,平均株產(chan)50公斤(jin)(jin),高的可達80公斤(jin)(jin),畝(mu)產(chan)2000至3500公斤(jin)(jin),豐(feng)產(chan)穩產(chan)。
在中熟(shu)溫州蜜柑上高接換種,親和力好(hao),當年(nian)可恢復樹(shu)勢,第二年(nian)始果,第三年(nian)正常投產。處紅柚抗病性(xing)強,無(wu)裂果現象。耐運輸。
樹(shu)勢(shi)中等,樹(shu)形(xing)開張,樹(shu)冠呈自然(ran)圓頭形(xing)。一(yi)年生枝梢(shao)常密(mi)被絨毛,一(yi)般春梢(shao)短、細、圓,秋梢(shao)長(chang)(chang)而粗,呈三(san)棱(leng)形(xing),春梢(shao)長(chang)(chang)3~15厘(li)米(mi),粗0.2~0.6厘(li)米(mi),秋梢(shao)長(chang)(chang)10~30厘(li)米(mi),粗0.3~0.8厘(li)米(mi),結果母枝為(wei)(wei)中、短春梢(shao),長(chang)(chang)度(du)為(wei)(wei)10厘(li)米(mi),粗0.6厘(li)米(mi)為(wei)(wei)主。
葉卵形,嫩(nen)葉翼大,呈倒(dao)心形,單身(shen)復葉,葉色濃綠,葉面富(fu)有光澤(ze)。
葉片寬(kuan)(kuan)大,葉長8~15厘米,寬(kuan)(kuan)5~10厘米。結果枝分(fen)有(you)葉花序(xu)枝和無(wu)葉花序(xu)枝,結果部(bu)位主要分(fen)布(bu)在樹冠中(zhong)下(xia)部(bu)和內膛(tang)。
處紅柚果(guo)(guo)(guo)實(shi)大小適中,外觀端正,錐(zhui)圓形,單果(guo)(guo)(guo)重800~1000克,平均單果(guo)(guo)(guo)重870克;果(guo)(guo)(guo)實(shi)縱徑12至15厘(li)(li)米(mi),橫徑13至16厘(li)(li)米(mi),果(guo)(guo)(guo)形指數0.96,果(guo)(guo)(guo)皮橙黃色,香氣濃,厚0.5~1.0厘(li)(li)米(mi),汁胞細,果(guo)(guo)(guo)面光(guang)(guang)滑,有(you)光(guang)(guang)澤,果(guo)(guo)(guo)皮易剝離,海(hai)綿層(ceng)淡紅色,易與瓤瓣剝離,囊瓣12~15瓣,囊壁薄而紅。
果肉爽口、化渣(zha),后(hou)味(wei)清新(xin),少籽或無籽,果實(shi)可食率63.28%。
果汁維生素C含量49.38mg/100ml;可溶性(xing)固形物(wu)含量12%,總糖(tang)(tang)8.50g/100ml,其中還原糖(tang)(tang)3.49g/ml,蔗(zhe)糖(tang)(tang)4.50g/ml,總酸1.33g/100ml,轉化糖(tang)(tang)8.17g/ml,糖(tang)(tang)酸比(bi)6.39,固酸比(bi)9.02。
處紅(hong)柚幼樹一年抽3~4次(ci)梢,形(xing)成樹冠快(kuai)。結果(guo)后(hou),以春(chun)梢為主,夏秋(qiu)梢較(jiao)少,進入盛果(guo)期,一般一年僅抽1次(ci)春(chun)梢,秋(qiu)梢較(jiao)少,夏梢極少發生,春(chun)梢節間短、較(jiao)粗壯,易成為結果(guo)母枝(zhi)。處紅(hong)柚萌芽力(li)強,成枝(zhi)力(li)中等。
歷(li)年(nian)的(de)春梢是主要(yao)結果母枝(zhi),少量(liang)的(de)早(zao)秋梢也能形成(cheng)結果母枝(zhi)。內膛(tang)枝(zhi)形成(cheng)結果母枝(zhi)的(de)比(bi)例也很高,為(wei)此修剪時必須予以(yi)注意和保留(liu)。結果枝(zhi)以(yi)2~8cm長、有5張左右(you)葉片的(de)枝(zhi)條較為(wei)理想。
結果(guo)(guo)部(bu)位變化(hua)是由(you)樹(shu)冠下部(bu)到上部(bu),從內膛(tang)(tang)到外(wai)圍(wei),隨樹(shu)齡的(de)增長、樹(shu)冠的(de)擴大而逐步上升和(he)外(wai)移。幼樹(shu)大部(bu)分(fen)在樹(shu)冠內膛(tang)(tang)下部(bu)結果(guo)(guo),成年樹(shu)可(ke)通過修(xiu)剪等措施,使全樹(shu)掛果(guo)(guo)均(jun)勻、飽滿。
處紅柚的(de)(de)花序(xu)(xu)依發育程序(xu)(xu)有3~15朵(duo)花不等,開(kai)花次序(xu)(xu)為(wei)先花序(xu)(xu)基部(bu)再花序(xu)(xu)中部(bu)后花序(xu)(xu)上(shang)部(bu),坐(zuo)果率則以近基部(bu)的(de)(de)高,每花序(xu)(xu)可坐(zuo)果1~3個(ge),以1個(ge)為(wei)主。授(shou)粉(fen)方式(shi)有自花授(shou)粉(fen)和異花授(shou)粉(fen),白花授(shou)粉(fen)的(de)(de)種(zhong)(zhong)子多退化,成為(wei)無核(he)果,而授(shou)予其(qi)他品種(zhong)(zhong)或(huo)柑(gan)橘花粉(fen)的(de)(de)則易形成飽滿種(zhong)(zhong)子,坐(zuo)果率提高。
處紅(hong)柚在浙(zhe)西南3月(yue)(yue)(yue)(yue)上旬(xun)(xun)開(kai)始(shi)萌芽、露芽抽梢,3月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)現(xian)蕾,至4月(yue)(yue)(yue)(yue)上旬(xun)(xun)春梢停止生長。4月(yue)(yue)(yue)(yue)上旬(xun)(xun)始(shi)花(hua)(hua),4月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)盛花(hua)(hua),5月(yue)(yue)(yue)(yue)上旬(xun)(xun)謝花(hua)(hua),5月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)為(wei)第一次生理落(luo)果(guo)期,6月(yue)(yue)(yue)(yue)上中(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)為(wei)第二次生理落(luo)果(guo)期。5月(yue)(yue)(yue)(yue)底開(kai)始(shi)形(xing)成(cheng)瓤囊,6月(yue)(yue)(yue)(yue)上中(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)種核形(xing)成(cheng),7月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)進入穩果(guo)期,果(guo)實著(zhu)色期8月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)下(xia)旬(xun)(xun),果(guo)實9月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)下(xia)旬(xun)(xun)成(cheng)熟。
處(chu)(chu)紅(hong)柚(you)適宜在(zai)年(nian)(nian)均氣溫(wen)(wen)16℃以(yi)(yi)上的(de)地(di)區生(sheng)長,有效年(nian)(nian)積溫(wen)(wen)(≥10℃)5000℃以(yi)(yi)上。處(chu)(chu)紅(hong)柚(you)的(de)抗寒性強(qiang),在(zai)1999年(nian)(nian)氣溫(wen)(wen)降到-7.5℃時處(chu)(chu)紅(hong)柚(you)只有葉片受凍,次(ci)年(nian)(nian)產量只減少(shao)40%~50%;相(xiang)同(tong)立地(di)條件(jian)下,文(wen)旦除(chu)主(zhu)干外主(zhu)枝以(yi)(yi)上部位基本(ben)凍死,次(ci)年(nian)(nian)絕(jue)產。處(chu)(chu)紅(hong)柚(you)對水(shui)分、光照、土(tu)壤、地(di)形(xing)及地(di)勢的(de)要(yao)求(qiu)同(tong)溫(wen)(wen)州蜜柑。
該(gai)品種適宜(yi)在年(nian)平均氣溫16℃以(yi)上的地(di)方(fang)生長,要(yao)求有效年(nian)積溫(≥10℃)5000℃以(yi)上。
處紅柚用(yong)嫁(jia)接繁殖,方法與其他柑桔相同,但應正確選(xuan)用(yong)砧木。枳砧抗(kang)寒性最強(qiang),主根(gen)較淺,小側根(gen)、須根(gen)特別發達(da),喜微酸性,耐濕,適于水分充足有機質豐富的土壤,矮化(hua)、早(zao)果、早(zao)熟(shu),定植(zhi)第3年即能掛(gua)果,樹齡較短。
柚本砧嫁接,親(qin)和力強(qiang),嫁接成活率高,樹(shu)體較大,生長茂盛,抗逆(ni)性好(hao),宜深厚、肥沃、排(pai)水良好(hao)的土壤。
新栽處紅柚應(ying)選擇海拔350米(mi)以(yi)下的避風陽坡(po)、土層深(shen)厚、土壤疏松肥(fei)沃且富含有機質、排水良好的地(di)段種植,山地(di)栽培適宜(yi)在坡(po)度(du)20度(du)以(yi)下緩坡(po)地(di)建園。
整地(di)(di)(di)挖(wa)(wa)穴(xue)是改善立(li)地(di)(di)(di)條件的(de)重(zhong)要措施,是早果(guo)、優質、豐產的(de)基礎(chu)。山地(di)(di)(di)必須做(zuo)梯(ti)地(di)(di)(di),并在坡改梯(ti)后開挖(wa)(wa)深、寬各1米的(de)定植溝(gou)或定植穴(xue)。平地(di)(di)(di)、水田(tian)要筑高畦(畦高30至40厘米),挖(wa)(wa)排(pai)灌溝(gou)。
整地過程中要(yao)施足(zu)有(you)機肥(fei)(fei),每(mei)定(ding)植(zhi)穴施入廄肥(fei)(fei)或其它農家(jia)有(you)機肥(fei)(fei)50至100公斤,施基肥(fei)(fei)宜(yi)早不宜(yi)遲,基肥(fei)(fei)腐熟、沉降后(hou)方可定(ding)植(zhi)。
常規(gui)定植(zhi)密(mi)度枳砧以3×4米,畝(mu)植(zhi)50至60株(zhu)(zhu)為宜,平地可稍(shao)疏。因處(chu)紅(hong)柚投產早、豐產穩產、成熟期(qi)(qi)早,經(jing)濟效益好,適當密(mi)植(zhi)可提早產出,提高(gao)土地利用率(lv)和(he)經(jing)濟效益,密(mi)度以3×2米,畝(mu)植(zhi)110株(zhu)(zhu)為好,進入盛果期(qi)(qi)再行間伐,保留(liu)55株(zhu)(zhu)/畝(mu)。
為(wei)充分(fen)利用處(chu)紅柚自花(hua)授粉籽少、甚至退化出現無籽的特點(dian),規模種植時應考慮單一品種并建立(li)花(hua)粉隔(ge)離帶。
處紅柚可采用自然圓(yuan)頭形或(huo)自然半圓(yuan)形整枝(zhi)。截干(gan)高度約30至45厘米,發(fa)出新梢后多留基部枝(zhi),及時(shi)摘心,促進分枝(zhi),用拉(la)、撐、吊枝(zhi)等辦法,加(jia)大主枝(zhi)、副主枝(zhi)的(de)開張角度,培育成自然圓(yuan)頭形樹冠。
處紅柚(you)的結(jie)果母枝以(yi)充實春梢最(zui)有(you)利結(jie)果,因(yin)此修剪不求精密,僅(jin)除去枯枝、病蟲(chong)枝和重疊(die)枝。
處紅柚(you)花多(duo)、果(guo)(guo)大(da)、產量(liang)高,養分消(xiao)耗(hao)大(da),在(zai)施肥上要(yao)根(gen)據(ju)結(jie)果(guo)(guo)量(liang)和樹(shu)體生長情況滿足其(qi)要(yao)求,一般每畝產3000公(gong)斤的處紅柚(you),每年應施尿素100至150公(gong)斤,磷肥60至100公(gong)斤,鉀肥3050公(gong)斤,同時要(yao)多(duo)施有(you)機肥,每株施欄肥30至50公(gong)斤或餅肥2至3公(gong)斤,增進果(guo)(guo)實品質。
處(chu)紅柚花(hua)量多,為減少養分(fen)消耗(hao),可在(zai)花(hua)蕾(lei)期實行疏花(hua)。同時(shi)進行疏果,在(zai)第一(yi)次生理(li)(li)落果基本結束,幼果2至(zhi)3厘米大(da)小時(shi),應依(yi)據樹體營養狀況、肥水條件、管理(li)(li)水平以及市(shi)場需求,消費心理(li)(li)等(deng)因(yin)素確定每花(hua)序留(liu)果數,疏除畸形(xing)果、病(bing)蟲果,并保持整個樹體掛果均勻分(fen)布。
處(chu)紅柚病蟲害的種類、具體的防治方法與其他(ta)柑桔類果樹相同。