1、品(pin)種來源:1986年由山(shan)東省(sheng)青(qing)州市(shi)普通鄉(xiang)曹家(jia)溝村發(fa)現優良單株變異選育而成1993年經(jing)青(qing)州市(shi)林業(ye)局、科委(wei)、農業(ye)局等組織鑒定。1998年經(jing)山(shan)東省(sheng)農作物品(pin)種審(shen)定委(wei)員會審(shen)定。屬北方桃(tao)品(pin)種群。
2、品(pin)(pin)種特性:山東省青州市4月上旬(xun)開花,11月上旬(xun)成(cheng)熟;平均單果(guo)(guo)重125克,向陽面為玫瑰(gui)紅色(se),果(guo)(guo)肉乳白色(se),半離(li)核,肉質細膩(ni),香(xiang)味(wei)濃,脆甜可口,含糖量18%,品(pin)(pin)質上等(deng);適應(ying)性強(qiang),山坡地(di)、沙壤(rang)地(di)、輕堿地(di)都表現良(liang)好,結果(guo)(guo)早,栽后第(di)二年(nian)見果(guo)(guo),第(di)三(san)年(nian)投(tou)產,4年(nian)生樹公(gong)頃產可達(da)22 500千克。
3、適栽范圍:我國北方各桃產區。
4、栽培要點(dian):合理整形(xing)修剪。加強土、肥、水管理。
樹(shu)(shu)勢健壯,半開(kai)(kai)張,樹(shu)(shu)冠圓(yuan)頭形。萌芽(ya)(ya)力(li)和(he)成枝(zhi)力(li)均(jun)高。枝(zhi)較(jiao)(jiao)細,節間較(jiao)(jiao)短(duan),復芽(ya)(ya)較(jiao)(jiao)多(duo),幼年樹(shu)(shu)或(huo)旺(wang)枝(zhi)上也常見單生(sheng)(sheng)(葉或(huo)花(hua))芽(ya)(ya),結(jie)果(guo)節位低。栽(zai)后三年開(kai)(kai)始見果(guo),五年生(sheng)(sheng)樹(shu)(shu)株產可達(da)30千克左(zuo)右(you)。各(ge)類果(guo)枝(zhi)均(jun)能結(jie)果(guo),以粗(cu)壯的中短(duan)果(guo)枝(zhi)結(jie)果(guo)為主,長果(guo)枝(zhi)亦能結(jie)果(guo)成串。自花(hua)結(jie)實,豐產。與青州(zhou)蜜桃混栽(zai)相互授粉時,結(jie)實力(li)更強。適(shi)應(ying)性強,抗旱(han),宜山(shan)坡(po)、丘陵地栽(zai)種,但后期久旱(han)遇雨易(yi)(yi)裂(lie)果(guo)。平(ping)原地多(duo)水條件下(xia),果(guo)實表面易(yi)(yi)生(sheng)(sheng)黑霉,影響(xiang)外觀。
冬雪蜜桃成枝(zhi)(zhi)(zhi)力強,極易郁(yu)閉,株(zhu)行(xing)距以(yi)不低于4米×4米為宜(yi)。修剪(jian)以(yi)夏(xia)季(ji)(ji)(ji)修剪(jian)為主(zhu),冬季(ji)(ji)(ji)修剪(jian)為輔。生長季(ji)(ji)(ji)及時把(ba)直立(li)旺(wang)(wang)長梢、過多過密(mi)營(ying)養(yang)枝(zhi)(zhi)(zhi)疏除(chu),采前(qian)20~30天進行(xing)一次夏(xia)剪(jian),增進果(guo)(guo)實著色。樹(shu)形(xing)以(yi)自然開心(xin)形(xing)為主(zhu),應注意樹(shu)形(xing)培養(yang),主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)開張角度60°~70°,注重側枝(zhi)(zhi)(zhi)培養(yang),外(wai)(wai)稀內密(mi),防(fang)止外(wai)(wai)強內弱(ruo),樹(shu)冠郁(yu)閉,結(jie)果(guo)(guo)部位外(wai)(wai)移。注重內膛(tang)(tang)結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)組的(de)培養(yang),幼旺(wang)(wang)樹(shu)骨干枝(zhi)(zhi)(zhi)延(yan)長頭夏(xia)季(ji)(ji)(ji)進行(xing)短截、摘心(xin),促發分枝(zhi)(zhi)(zhi),防(fang)止外(wai)(wai)強內弱(ruo);對內膛(tang)(tang)直立(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)重短截,采取去(qu)強留(liu)(liu)弱(ruo)、去(qu)直留(liu)(liu)斜、摘心(xin)等方法改(gai)造成結(jie)果(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)組。該品種花量大,坐果(guo)(guo)率高,冬剪(jian)時注意預備枝(zhi)(zhi)(zhi)的(de)選(xuan)留(liu)(liu),采用“雙枝(zhi)(zhi)(zhi)更新”法修剪(jian),控制結(jie)果(guo)(guo)部位外(wai)(wai)移。
冬(dong)雪蜜桃(tao)(tao)對長(chang)(chang)(chang)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)宜短(duan)(duan)截,剪(jian)留(liu)長(chang)(chang)(chang)度幼(you)旺初(chu)果(guo)(guo)(guo)(guo)期(qi)樹可控(kong)制在(zai)60~70厘米,通過(guo)疏(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)每(mei)枝(zhi)留(liu)6~8個(ge)果(guo)(guo)(guo)(guo)。冬(dong)雪蜜桃(tao)(tao)易發(fa)生徒長(chang)(chang)(chang)性(xing)結(jie)(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi),結(jie)(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)良好,冬(dong)剪(jian)時可加以利用,即把徒長(chang)(chang)(chang)性(xing)結(jie)(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)強行彎曲,利用二次(ci)枝(zhi)上的優質花(hua)芽(ya)結(jie)(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo),同時可在(zai)彎曲處(chu)發(fa)出中(zhong)庸的結(jie)(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)。施肥以有機(ji)肥為(wei)主,需(xu)氮、磷、鉀的比(bi)例(li)為(wei)1.9∶1∶4.6,特別(bie)注意硬核期(qi)和(he)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)迅速(su)膨大前期(qi)對鉀肥的需(xu)求。冬(dong)雪蜜桃(tao)(tao)自花(hua)結(jie)(jie)(jie)實(shi),結(jie)(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)成串(chuan),應嚴格疏(shu)(shu)花(hua)疏(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)。除結(jie)(jie)(jie)合冬(dong)剪(jian)疏(shu)(shu)去過(guo)多花(hua)芽(ya)外,于5月(yue)下旬(xun)至6月(yue)上旬(xun)進行疏(shu)(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo),長(chang)(chang)(chang)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)留(liu)6個(ge)果(guo)(guo)(guo)(guo),中(zhong)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)4個(ge)果(guo)(guo)(guo)(guo),短(duan)(duan)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)1個(ge)果(guo)(guo)(guo)(guo),使每(mei)公頃(qing)產量(liang)控(kong)制在(zai)3萬千克左右,可顯著提高(gao)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)質量(liang)。果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)迅速(su)膨大期(qi)噴鈣可提高(gao)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)硬度和(he)貯藏性(xing)能。