早色楊(yang)梅是由浙(zhe)江省農科(ke)院(yuan)優選出的楊(yang)梅品種,果實呈(cheng)圓球或扁(bian)圓形,平均單(dan)果重(zhong)12.6克。
按果(guo)樹生態適應性劃分屬(shu)于(yu)亞(ya)熱帶(dai)耐(nai)寒性常綠(lv)果(guo)樹,主要在亞(ya)熱帶(dai)地(di)區栽(zai)培。
適(shi)宜于年平均氣溫15~21℃、絕對最低(di)氣溫不低(di)于-9℃的(de)地區。
肉(rou)(rou)質致密(mi)、較(jiao)(jiao)脆、汁(zhi)多,果肉(rou)(rou)與果核(he)易分離(li)具有(you)食用價(jia)(jia)值,另外也可進行(xing)釀酒和(he)制成其他食品,具有(you)較(jiao)(jiao)高的經(jing)濟(ji)價(jia)(jia)值。