小南溝桑葚味甜(tian)汁多(duo),成熟的桑葚酸(suan)甜(tian)適口(kou),以個大、肉(rou)厚、色紫(zi)紅(hong)、糖分足者為佳,每(mei)年5-6月果實(shi)成熟時采(cai)收,小南溝桑葚“果大、色亮(liang)、味甜、口感好”,正是憑借此(ci)特色,南溝桑葚馳名省內外。
小南溝桑(sang)葚是遼寧省葫蘆(lu)島市連(lian)山(shan)區虹螺(luo)峴鎮南溝桑(sang)葚園的(de)(de)特產,虹螺(luo)峴鎮南溝是遠近(jin)聞名的(de)(de)桑(sang)葚生(sheng)產地,坐落在虹螺(luo)山(shan)腳下,是一(yi)個(ge)獨立的(de)(de)自然屯。由于南溝桑(sang)葚園周邊10公里(li)內沒(mei)有(you)廠礦,沒(mei)有(you)環境(jing)污染。桑園(yuan)建(jian)在山(shan)坳里(li),早春氣溫(wen)高;光(guang)照充足,四面有(you)山(shan)環繞不受季節風影響。晝夜溫(wen)差大(da),糖分(fen)積累高,再加上該地獨特的(de)紅色園(yuan)土,有(you)機質(zhi)及鐵等礦物含量高,非(fei)常適合桑葚(shen)果樹生長。品種統(tong)一(yi),栽植密度適宜(yi),果園(yuan)整齊(qi)一(yi)致,樹勢健壯,通風透光(guang),源自(zi)天成(cheng)的(de)自(zi)然條件(jian),造就了(le)味(wei)道獨特的(de)南溝(gou)桑果。
小(xiao)南溝桑葚從最初的房前屋后栽植、到今天的基地(di)化生產,已歷經200余載(zai),多年經營桑(sang)(sang)葚使南溝(gou)果農積(ji)累了豐富的種植、管理(li)經驗,老桑(sang)(sang)農選(xuan)育出了只有(you)南溝(gou)才有(you)的獨特品種。2011年(nian)初,在虹螺峴鎮黨(dang)委、政府(fu)及相(xiang)關(guan)部門的(de)大力支持下,南溝(gou)村村民(min)成立了(le)葫蘆島市南溝(gou)桑(sang)葚專業合(he)作(zuo)(zuo)社(she)。合(he)作(zuo)(zuo)社(she)通過入股方式籌集資金150萬元,在虹南村南溝承包荒(huang)山500畝,啟動二(er)期桑(sang)葚幼樹種植1.3萬株,建立(li)了(le)虹南南溝桑(sang)葚示范基地。截至目前,南溝結(jie)果成(cheng)樹面積已達到500畝,年產(chan)量45萬(wan)公斤。計劃3年(nian)內再栽植1萬株(zhu),達到1500畝,產量突破50萬公(gong)斤(jin),年銷售額(e)500萬元。