澄邁是海南(nan)(nan)唯一被(bei)(bei)科學家(jia)列為富硒(xi)(xi)的福地,硒(xi)(xi)含量在每(mei)公斤(jin)440微克以(yi)上,相當于中(zhong)國(guo)東南(nan)(nan)部地區土壤平均值的2倍,生(sheng)產的米(mi)、蔬菜、水果等(deng)富含鈣、鎂、硒(xi)(xi)等(deng)礦物質微量元素,被(bei)(bei)稱(cheng)為世(shi)界富硒(xi)(xi)福地。
澄邁富硒大米的特(te)點是米粒(li)光滑,顆粒(li)均勻,米飯(fan)油潤(run)光亮(liang),香(xiang)(xiang)味濃郁;煮飯(fan)米香(xiang)(xiang)濃郁,清新四溢,入(ru)口(kou)綿軟悠(you)長、香(xiang)(xiang)糯唇齒留香(xiang)(xiang),口(kou)感極佳。
富硒大米是(shi)通過在種植(zhi)稻米時(shi)候補硒,而生(sheng)長出富含(han)硒元素的(de)大米,屬于功能性農產品,是(shi)富含(han)硒的(de)食物(wu),具(ju)(ju)有較高的(de)營(ying)養價值。具(ju)(ju)有健脾和胃、潤(run)腸通便等功效。
1、健脾(pi)和胃:富(fu)硒(xi)大米入脾(pi)、胃、肺經,具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾(pi)和胃、除煩渴的功效,適用于脾(pi)胃不(bu)適、食(shi)欲不(bu)佳者(zhe)。
2、潤腸通便:富硒大(da)米(mi)含有淀(dian)粉、膳食纖(xian)維、麥芽(ya)糖(tang)等多種營養成分,可有補充營養的功效,也(ye)可以增強腸胃蠕動(dong),促進消(xiao)化,改(gai)善便秘(mi)。