澄邁是(shi)海南唯一被科學家列(lie)為(wei)富硒(xi)的福(fu)地,硒(xi)含量(liang)在每公斤440微(wei)克以(yi)上,相當(dang)于中國東南部地區土壤平均(jun)值的2倍,生產的米、蔬菜、水果等富含鈣(gai)、鎂、硒(xi)等礦物質微(wei)量(liang)元素,被稱為(wei)世界富硒(xi)福(fu)地。
澄邁富硒大米(mi)(mi)(mi)的(de)特(te)點是米(mi)(mi)(mi)粒(li)光滑,顆粒(li)均勻(yun),米(mi)(mi)(mi)飯(fan)油潤(run)光亮,香味濃郁;煮飯(fan)米(mi)(mi)(mi)香濃郁,清新四溢,入(ru)口綿軟(ruan)悠長、香糯唇(chun)齒(chi)留香,口感極佳。
富硒(xi)大米是通過在種植稻米時(shi)候補硒(xi),而(er)生長出(chu)富含硒(xi)元(yuan)素的大米,屬于功(gong)能性農(nong)產品,是富含硒(xi)的食物,具有較高的營養(yang)價值。具有健(jian)脾和胃(wei)、潤腸通便等功(gong)效。
1、健脾和(he)(he)胃(wei)(wei):富硒大米入脾、胃(wei)(wei)、肺經(jing),具有補(bu)中益氣、滋陰潤肺、健脾和(he)(he)胃(wei)(wei)、除煩渴的功(gong)效,適用于(yu)脾胃(wei)(wei)不(bu)適、食欲(yu)不(bu)佳者。
2、潤(run)腸通便:富硒大米(mi)含(han)有淀粉(fen)、膳(shan)食纖(xian)維、麥(mai)芽糖(tang)等多種營養成分,可有補(bu)充營養的功效,也可以增強(qiang)腸胃(wei)蠕動,促進(jin)消化,改善便秘(mi)。