馬踏湖鴨原產(chan)地為山東(dong)省淄(zi)博市(shi)桓(huan)臺縣,中(zhong)心產(chan)區(qu)(qu)位于桓(huan)臺縣北部(bu)馬踏湖湖區(qu)(qu)的起鳳鎮(zhen)、荊家鎮(zhen)及其(qi)周邊的田(tian)莊(zhuang)鎮(zhen)、馬橋鎮(zhen)、唐(tang)山鎮(zhen)、索鎮(zhen)等鄉鎮(zhen),相鄰的博興、高青(qing)、臨淄(zi)、鄒平等縣區(qu)(qu)均(jun)有(you)分布(bu)。
1、成年公鴨
成年公鴨(ya)體(ti)(ti)重比母鴨(ya)輕,身體(ti)(ti)細長,喙黃(huang)綠色(se),喙豆(dou)黑色(se)。頭頸部(bu)羽(yu)毛翠綠色(se),具(ju)金屬光澤(ze),背、胸(xiong)部(bu)羽(yu)毛棕褐(he)色(se),腹部(bu)羽(yu)毛灰白色(se),尾(wei)羽(yu)黑色(se)。尾(wei)羽(yu)中(zhong)央有3~4根向上(shang)卷曲的雄性羽。脛、蹼橘紅色(se),爪黑色(se)。虹彩呈褐色(se),皮膚呈白色(se)。
2、成年母鴨
成年母鴨體重比公鴨鴨重,身體勻稱、緊湊,喙青灰色(se)(se)或(huo)土(tu)黃色(se)(se),喙豆(dou)黑(hei)(hei)色(se)(se)。全(quan)身羽(yu)毛褐麻,少數個體黑(hei)(hei)麻。頸部(bu)羽(yu)毛無(wu)斑點,偶見(jian)白項圈(quan),主(zhu)翼(yi)羽(yu)黑(hei)(hei)白相間。脛(jing)、蹼橘黃色(se)(se),爪黑(hei)(hei)色(se)(se)。頸細長(chang),前(qian)胸較小,后軀豐滿,體軀似(si)船(chuan)形(xing)。虹彩(cai)呈(cheng)褐色(se)(se),皮膚呈(cheng)白色(se)(se)。
3、雛鴨
雛鴨全身羽色為黑色,少數個體(ti)頸部黃色。
馬踏湖(hu)鴨產區位于魯中山區和(he)魯北(bei)平原的結合地帶(dai),位于山東(dong)省中部偏北(bei)。地勢南高北(bei)低,由西(xi)南向東(dong)北(bei)傾斜,略呈微波狀,南部為緩崗,中部為平原,北(bei)部是湖(hu)洼(wa)。年平均氣溫(wen)12.5~14.5℃,最高(gao)氣溫26.5℃,多年降(jiang)水(shui)量1270mm,屬溫帶大陸性季風(feng)型氣候。
1、體型
成年(nian)馬(ma)踏湖鴨公鴨體重1500克、母鴨1600克,公、母鴨體斜長23厘米左右(you),胸寬9厘(li)米,脛長5厘米(mi),脛圍4厘米,頸(jing)長22厘米。
2、繁殖性能
馬踏湖鴨50%開產(chan)日(ri)齡為130~140天,72周齡入舍母鴨產蛋(dan)數為280~300個,平均(jun)蛋(dan)重為70克,公(gong)、母配比1∶(10~15),受精率為90%~95%,孵(fu)化率為85%。無就巢性(xing)。
1、場址要求
鴨場周圍500米內無其它(ta)禽類養(yang)殖場(chang)、屠宰加(jia)工場(chang);應遠離交通主干道,距離居民聚集(ji)區500米以上(shang);有利于(yu)動物(wu)衛生(sheng)防(fang)疫和廢棄物(wu)無(wu)害化處(chu)理(li)。
鴨舍附近有一定的水面,水深(shen)1米以上(shang),水(shui)體清(qing)潔、無(wu)污染。鴨(ya)舍(she)應有運(yun)動場,一端連(lian)接(jie)舍(she)門,一端連(lian)接(jie)鴨(ya)灘(tan)(tan)(鴨(ya)上(shang)下水(shui)的地方)。鴨(ya)灘(tan)(tan)面積與運(yun)動場相似,其(qi)坡度呈20至30度。
2、場內布局與設施要求
鴨(ya)場門口(kou)、鴨(ya)舍入口(kou)設置消毒(du)池(chi)。鴨(ya)舍的(de)(de)門、窗等通風(feng)口(kou)或開口(kou)處及運(yun)動場、水池(chi)的(de)(de)四(si)周應設防(fang)鳥、防(fang)蟲和防(fang)鼠(shu)設施。飼養(yang)方式(shi)采用地面平養(yang)或網上平養(yang)。地面平養(yang)宜選擇刨花、木屑(xie)、稻殼或秸稈作墊料。
3、衛生防疫要求
進鴨(ya)前必(bi)須(xu)對(dui)鴨(ya)舍及周(zhou)圍(wei)環境進行嚴格的徹底消毒,并對(dui)料槽、水槽消毒后(hou)用清(qing)水清(qing)洗,在日光下曬干備用。每(mei)周(zhou)至少對(dui)鴨(ya)舍消毒2次,鴨(ya)舍(she)周(zhou)圍每2至3周消(xiao)毒1次。勤換墊料,保(bao)持舍(she)內通風良好(hao)。
鴨場(chang)門(men)口設消(xiao)毒(du)(du)池或消(xiao)毒(du)(du)間,進(jin)(jin)場(chang)人員及(ji)車(che)輛應(ying)(ying)嚴格進(jin)(jin)行消(xiao)毒(du)(du),消(xiao)毒(du)(du)液定(ding)期更換(huan)。外來人員不應(ying)(ying)隨(sui)意進(jin)(jin)入生產區。特(te)定(ding)情況下,嚴格消(xiao)毒(du)(du)穿(chuan)戴隔離衣后方可進(jin)(jin)入。飼養人員進(jin)(jin)入鴨舍(she)(she)前應(ying)(ying)更換(huan)干凈的工(gong)作服和(he)工(gong)作鞋。舍(she)(she)內和(he)水陸(lu)運動場(chang)至少(shao)每周(zhou)消(xiao)毒(du)(du)1次。
重大動物(wu)疫(yi)病按當地動物(wu)防(fang)疫(yi)監(jian)督部門(men)制定(ding)的免(mian)疫(yi)程序做好免(mian)疫(yi)工(gong)作(zuo)。推薦(jian)免(mian)疫(yi)程序:1日齡注射雛(chu)鴨病毒性肝炎疫苗;8至14日齡注射禽流感疫苗,以后每4個月免(mian)疫一次;20日齡注射鴨瘟疫苗(miao);60至90日(ri)齡注射鴨瘟(wen)疫(yi)苗和禽霍亂(luan)疫(yi)苗。
目前,馬(ma)踏湖鴨總飼養量達到165萬(wan)只,其(qi)中馬踏湖(hu)區(qu)常年(nian)存養量(liang)達(da)30萬只,主(zhu)要(yao)分布在桓臺縣起(qi)鳳(feng)、荊家及其周邊的田莊(zhuang)、馬橋、唐山、索鎮(zhen)等鎮(zhen)。養鴨專業合作(zuo)社達到5家(jia),每年外銷售青年鴨(ya)130余萬只,主要(yao)銷(xiao)往省(sheng)內各地市及河(he)北、河(he)南、安徽、陜西、天(tian)津、北京(jing)、遼寧等省(sheng)市,已初(chu)步形(xing)成(cheng)我國北方最大(da)的蛋(dan)鴨(ya)繁育(yu)基地。每年外(wai)調種蛋(dan)150余萬枚(mei)、年產銷(xiao)“金(jin)絲鴨蛋”510余萬公斤,銷往全國各地,實現(xian)畜牧產值近億元。