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楊梅湯食用價值

1、生津解渴

楊梅湯中(zhong)富含有機酸(suan)，能(neng)有效的(de)刺激消化(hua)道中(zhong)的(de)消化(hua)液分泌(mi)，提高消化(hua)功能(neng)，具有促進食欲的(de)作用。還能(neng)改(gai)善暑熱所導致的(de)口(kou)渴、咽喉發干(gan)等癥(zheng)狀。

2、美容養顏

楊梅湯(tang)中富含維生(sheng)素C，能夠加快(kuai)調節皮膚色素代謝，可預防(fang)老年斑、黃褐斑的(de)形成，有一定(ding)延緩衰老的(de)效果。

楊梅湯制作方法

用料：楊梅、白糖、清水

做法：

1、楊(yang)梅用鹽水(shui)泡10分鐘，由于(yu)楊梅沒有果(guo)皮(pi)，而且(qie)特別甜，所以果(guo)蠅容(rong)易在上(shang)面產卵,然后慢慢就(jiu)會(hui)孵化出(chu)幼蟲 來,所(suo)以,楊(yang)梅買回來(lai)(lai)盡量(liang)先不要(yao)放(fang)到冰箱(xiang)，那樣會把蟲子凍(dong)死，而死了(le)的(de)蟲子就是放(fang)到鹽水里也泡不出來(lai)(lai)了(le)。

2、楊梅加糖，腌出(chu)汁后(hou)加清水1500～2000克，小(xiao)火煮沸，離(li)火，裝入溶器(qi)，晾(liang)涼(liang)，入冰(bing)箱(xiang)冰(bing)鎮。

3、食時取出，倒入(ru)玻璃杯中(zhong)飲(yin)用。

楊梅湯烹飪技巧

煮楊(yang)梅湯的(de)(de)時候，湯汁會濺出鍋，穿(chuan)淺色衣服的(de)(de)親要小心被染(ran)色；酸(suan)甜度(du)可根(gen)據自己喜(xi)好添加(jia)糖的(de)(de)量。

楊梅湯可以放冰箱多久

楊(yang)梅(mei)(mei)湯的保存時間和溫度(du)有一(yi)定的關系，要是(shi)沒有開封(feng)的楊(yang)梅(mei)(mei)湯，在夏天(tian)的室外大概可(ke)以放置(zhi)1-2天(tian)左右，要(yao)是放到(dao)冰(bing)箱里面(mian)的話(hua)，能(neng)保(bao)存(cun)更長的時(shi)間，差(cha)不多能(neng)放3-4天，但是在保存的時候(hou)一定要密封好(hao)，否則會(hui)導致串味或者出現(xian)變質情況。

要是楊梅湯已經(jing)出現(xian)了(le)變質的情況，那么建議最好不要再繼續喝了(le)，因為這(zhe)個時(shi)候它里面會滋(zi)生(sheng)很多的細菌以及微生(sheng)物，食用之后可能會出現(xian)腹(fu)痛、腹(fu)瀉等不適癥狀(zhuang)。

楊梅湯是涼性還是熱性

楊梅不是(shi)(shi)熱性也(ye)不是(shi)(shi)涼性的，而是(shi)(shi)溫性的，所以楊梅湯也(ye)是(shi)(shi)溫性的，適合絕大部分人飲用，不過飲用也(ye)需要適量，避免(mian)過量，以免(mian)引起身(shen)體不適。

楊梅湯孕婦可以喝嗎

孕婦可(ke)以喝楊梅湯(tang)的。

楊(yang)梅湯主要是由(you)楊(yang)梅制作而成(cheng)，其(qi)中含有(you)較(jiao)豐富的(de)碳水化合物、蛋(dan)白質、維生(sheng)素等營養(yang)成(cheng)分，孕婦(fu)適當地吃楊(yang)梅湯，能夠滿足(zu)機體所需的(de)多(duo)種營養(yang)物質，對胎兒的(de)發育都有(you)較(jiao)多(duo)的(de)好(hao)處。

其次，楊梅(mei)湯口感酸甜，吃了之后能促(cu)進胃(wei)液以(yi)及唾液的(de)(de)分泌，幫助(zhu)腸道當中的(de)(de)食物消(xiao)化(hua)和吸收，促(cu)進孕(yun)婦的(de)(de)胃(wei)口，可以(yi)輔(fu)助(zhu)緩(huan)解食欲不振。

并且楊梅當中還含有較豐(feng)富的(de)膳食纖維，孕(yun)婦吃了(le)之后能夠刺激胃腸道(dao)蠕動，可(ke)以幫助(zhu)腸道(dao)有害物質排泄(xie)，加(jia)速機體的(de)新陳代謝，起到輔助(zhu)預防便秘的(de)作用。

因為楊梅湯(tang)的好處是比(bi)較(jiao)多的，所以孕婦可以喝楊梅湯(tang)。

楊梅湯不能和什么一起吃

1、楊梅湯+黃瓜=不能利用維生素C

楊梅湯中含有豐富的維(wei)生素C，但(dan)是黃瓜中卻含(han)有維生素(su)C分解酶，所以喝楊梅湯的時(shi)候(hou)不要吃黃瓜。

2、楊梅湯+蘿卜=甲狀腺腫

楊(yang)梅中(zhong)含有(you)豐富的(de)植物(wu)色(se)素，和蘿卜一起吃的(de)話，會產生抑制(zhi)甲狀腺功能的(de)物(wu)質(zhi)，這樣會誘(you)發甲狀腺腫。

喝楊梅(mei)湯(tang)的時候除了不能和黃瓜(gua)、蘿卜(bu)一(yi)起吃(chi)(chi)之(zhi)外，也不要(yao)和蔥(cong)、牛奶、羊肚和鯉魚一(yi)起吃(chi)(chi)。

什么人不適合喝楊梅湯

1、胃酸過多者應慎用

楊梅(mei)湯酸性(xing)較強，對于胃酸過(guo)多的(de)人(ren)群，過(guo)量攝入(ru)可能(neng)刺激胃黏膜(mo)，加重胃酸反流癥狀。

2、腎功能不全者慎用

楊梅湯中(zhong)含(han)有較多的(de)酸(suan)性(xing)物質，可能增加(jia)腎臟的(de)負擔，因此(ci)腎功能不全的(de)人群應避免(mian)過量攝入。

3、腸道易激綜合征患者慎用

楊梅湯酸性較強，對部分腸道易激綜合征患(huan)者可能會引發癥狀加重，因(yin)此需謹慎飲用。