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楊梅湯食用價值

1、生津解渴

楊梅湯(tang)中富含(han)有機酸，能(neng)有效的(de)刺激(ji)消化道(dao)中的(de)消化液分泌(mi)，提高消化功能(neng)，具(ju)有促(cu)進食欲(yu)的(de)作用。還能(neng)改善暑熱(re)所導致的(de)口渴(ke)、咽喉(hou)發干等癥狀。

2、美容養顏

楊梅湯中富含維生素C，能(neng)夠加快(kuai)調節(jie)皮膚色素(su)代謝，可預防老(lao)年斑(ban)、黃褐斑(ban)的(de)形成，有一定(ding)延緩(huan)衰老(lao)的(de)效果。

楊梅湯制作方法

用料：楊梅、白糖、清水

做法：

1、楊梅用鹽水泡10分鐘，由于楊梅沒有果皮，而(er)且特別(bie)甜，所以果蠅容(rong)易在上面產(chan)卵(luan),然后慢慢就(jiu)會孵(fu)化(hua)出(chu)幼蟲 來,所以,楊梅買回來盡量先不要放到冰箱，那樣會把(ba)蟲子凍死(si)(si)，而死(si)(si)了(le)的蟲子就是放到鹽水里(li)也泡不出來了(le)。

2、楊梅加糖，腌出汁后加清(qing)水1500～2000克(ke)，小火煮沸，離(li)火，裝(zhuang)入(ru)溶器，晾涼，入(ru)冰箱冰鎮。

3、食(shi)時取出(chu)，倒入玻璃杯中飲用。

楊梅湯烹飪技巧

煮楊梅湯的時候，湯汁會濺出鍋，穿(chuan)淺(qian)色衣服的親要(yao)小心被染色；酸甜度可根據自己喜(xi)好(hao)添加糖(tang)的量。

楊梅湯可以放冰箱多久

楊梅湯的保存時(shi)間和(he)溫度有一(yi)定(ding)的關系，要是沒(mei)有開封的楊梅湯，在夏(xia)天的室(shi)外大概可以放置1-2天左右(you)，要是放到冰箱里面的話，能保存更長的時間，差(cha)不多(duo)能放3-4天(tian)，但是在(zai)保存的時候(hou)一定(ding)要(yao)密封(feng)好，否(fou)則(ze)會導致串(chuan)味或者出現變質(zhi)情況。

要是楊(yang)梅湯已(yi)經出現了(le)變質的情況，那么建議(yi)最好不要再繼續喝了(le)，因為這個(ge)時候(hou)它里面會滋生(sheng)很多的細(xi)菌以及(ji)微生(sheng)物(wu)，食(shi)用之后可能會出現腹痛、腹瀉等不適(shi)癥狀。

楊梅湯是涼性還是熱性

楊梅不(bu)是熱性也不(bu)是涼性的(de)(de)，而是溫(wen)性的(de)(de)，所以(yi)(yi)楊梅湯也是溫(wen)性的(de)(de)，適合(he)絕大部分人飲用(yong)，不(bu)過飲用(yong)也需要適量，避免(mian)過量，以(yi)(yi)免(mian)引(yin)起身體不(bu)適。

楊梅湯孕婦可以喝嗎

孕(yun)婦可以(yi)喝楊梅湯(tang)的。

楊(yang)梅湯(tang)(tang)主(zhu)要(yao)是由楊(yang)梅制作而成，其(qi)中含(han)有較(jiao)豐富的碳水化(hua)合(he)物、蛋白(bai)質、維生素(su)等營(ying)養成分，孕婦適(shi)當地吃(chi)楊(yang)梅湯(tang)(tang)，能夠滿足機體所需的多(duo)種營(ying)養物質，對胎兒的發育都有較(jiao)多(duo)的好處。

其次，楊梅湯(tang)口感酸甜(tian)，吃了之后能促(cu)進胃液以及(ji)唾液的分泌，幫助腸道當(dang)中的食(shi)物消化和吸收，促(cu)進孕婦的胃口，可(ke)以輔助緩解(jie)食(shi)欲(yu)不(bu)振。

并且楊梅當(dang)中還含(han)有(you)較豐(feng)富的膳(shan)食纖維，孕婦吃了之后能夠(gou)刺激胃腸道(dao)蠕動，可以幫助腸道(dao)有(you)害物質排泄，加速機體的新陳代謝，起到(dao)輔(fu)助預(yu)防便秘的作用。

因為楊(yang)梅(mei)湯的好處是比較(jiao)多的，所(suo)以孕婦可以喝楊(yang)梅(mei)湯。

楊梅湯不能和什么一起吃

1、楊梅湯+黃瓜=不能利用維生素C

楊梅(mei)湯中含有豐富的(de)維生素C，但是黃瓜中卻(que)含(han)有維生素C分(fen)解酶，所以喝楊梅(mei)湯的時(shi)候不(bu)要吃(chi)黃瓜。

2、楊梅湯+蘿卜=甲狀腺腫

楊梅中含(han)有豐富的(de)植物色素，和蘿卜一(yi)起吃的(de)話，會(hui)產生抑制甲狀腺(xian)功(gong)能的(de)物質，這樣會(hui)誘發甲狀腺(xian)腫。

喝(he)楊梅湯的時候除了不能和黃瓜(gua)、蘿卜一起吃(chi)之外(wai)，也(ye)不要和蔥、牛奶、羊肚和鯉魚一起吃(chi)。

什么人不適合喝楊梅湯

1、胃酸過多者應慎用

楊梅湯酸性較強，對于胃(wei)酸過多的人群，過量攝入可能刺激胃(wei)黏(nian)膜，加重胃(wei)酸反流癥狀。

2、腎功能不全者慎用

楊梅湯中含有較多的(de)酸性物質(zhi)，可(ke)能(neng)增加腎臟的(de)負擔，因此腎功能(neng)不全(quan)的(de)人群應避免過量攝入。

3、腸道易激綜合征患者慎用

楊(yang)梅湯酸性較強，對部(bu)分腸道易激(ji)綜合(he)征患者可能會引發癥狀加重(zhong)，因此需謹慎飲用。