昌圖黑(hei)(hei)豬(zhu)(zhu)全身黑(hei)(hei)色(se),屬肉脂(zhi)兼用型,成(cheng)公(gong)豬(zhu)(zhu)一(yi)般體重(zhong)220公(gong)斤,成(cheng)母豬(zhu)(zhu)體重(zhong)150公(gong)斤,其(qi)生長快,飼(si)養效益高。在農村粗放飼(si)養條件(jian)下,育肥期平均(jun)日(ri)增(zeng)重(zhong)606克,在較好的(de)飼(si)養水平條件(jian)下,日(ri)增(zeng)重(zhong)明顯。昌圖黑(hei)(hei)豬(zhu)(zhu)繁(fan)殖力強,哺乳性能好,仔(zi)豬(zhu)(zhu)增(zeng)重(zhong)快,生病(bing)率低,是上等豬(zhu)(zhu)種。
昌圖(tu)黑(hei)(hei)豬(zhu)肉質細膩且營養價(jia)值豐(feng)富,特別是(shi)亞(ya)麻(ma)酸(suan)能保(bao)護肝臟(zang),能提(ti)高人體(ti)免疫能力。此外,多吃昌圖(tu)黑(hei)(hei)豬(zhu)肉還(huan)能延(yan)緩機(ji)體(ti)衰(shuai)老(lao)和(he)細胞老(lao)化,對人體(ti)有(you)極高的營養價(jia)值及(ji)保(bao)健作(zuo)用。