祁(qi)(qi)山(shan)藥(yao)的種植保護(hu)區域為河北(bei)省安國市(shi)伍仁橋鎮(zhen)、鄭章鎮(zhen)、大五(wu)女鎮(zhen)、西城(cheng)鎮(zhen)、明官店鄉(xiang)、北(bei)段村鄉(xiang)、南婁(lou)底鄉(xiang)、石佛鎮(zhen)、西伏落鎮(zhen)、祁(qi)(qi)州路街道(dao)辦(ban)事(shi)處(chu)(chu)和藥(yao)都街道(dao)辦(ban)事(shi)處(chu)(chu)共11個鄉(xiang)鎮(zhen)(辦(ban)事(shi)處(chu)(chu)),涉及198個自然行(xing)政村。
地(di)理位置(zhi)為:東經(jing)115°10′10″~115°30′20″,北緯38°14′22″~38°34′15″。
祁山藥鮮品略呈長(chang)圓柱形,稍扁,長(chang)1米左右,直徑1.5~3厘米,兩端不整齊。表面(mian)淡黃白色(se)或淺棕黃色(se),有少數須根(gen)。質堅實,不易折(zhe)斷,斷面(mian)白色(se),顆粒狀(zhuang),粉性,散(san)有淺棕黃色(se)點狀(zhuang)物。
河北省安國市區域內屬于大(da)(da)陸性半干旱季(ji)風氣(qi)候,四季(ji)分(fen)明,雨(yu)熱(re)同(tong)期。春季(ji)干燥多(duo)風,氣(qi)溫回升(sheng)較(jiao)快,夏季(ji)高溫多(duo)雨(yu),秋季(ji)晝暖(nuan)夜(ye)涼,溫差較(jiao)大(da)(da);冬季(ji)寒冷,雨(yu)雪(xue)少。年平均氣(qi)溫12.6℃,全年日照(zhao)時長(chang)2323.3小時,年平均降(jiang)水量512.9毫米,年平均無霜期187天,有效(xiao)積溫為4301℃。
河(he)北省安(an)國市區域土(tu)(tu)(tu)壤(rang)為褐(he)土(tu)(tu)(tu)和潮土(tu)(tu)(tu),成土(tu)(tu)(tu)母質有洪(hong)積(ji)沖擊母質和沖積(ji)淤積(ji)母質兩類,質地以砂(sha)壤(rang)和輕(qing)壤(rang)為主,肥力較高,全部用地下淡(dan)水(shui)灌(guan)溉,水(shui)質良好,pH值7.8~8.2,符(fu)合國家農田灌(guan)溉標準(zhun),適(shi)宜(yi)種植祁(qi)山藥。
祁山藥水(shui)分含(han)量(liang)≤12.0%,總灰分≤5.0%,二(er)氧化硫殘留量(liang)≤10毫克/千克,浸(jin)出物≥10.0%。質量(liang)安全規定(ding)符合(he)無(wu)公害農產品要求。
祁山藥有健(jian)脾益胃、助消化,滋腎益精,預(yu)防心血管病,抗肝昏迷、減(jian)肥(fei)健(jian)美等功(gong)效。
祁山藥適宜在土(tu)層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土(tu)栽種。
選(xuan)用長勢強(qiang)、抗性好、口感佳(jia)、質量(liang)好的祁山藥(yao)品種。
地施肥:選擇(ze)土層深厚、土質(zhi)疏松的(de)砂壤土地塊種(zhong)植。開(kai)溝前每畝施(shi)有機肥500千克(ke)、氮磷鉀復合肥50千克(ke),整平(ping)耙細。
根段選擇:選重50~75克(ke),無(wu)腐(fu)爛干癟、健康飽滿且含嘴芽的山(shan)藥(yao)種塊,切段晾(liang)曬,使斷面干燥。
載種時間:選擇(ze)晴朗天(tian)氣播種(zhong),最遲不超過4月下(xia)旬。
栽植密度與方法:播種(zhong)前進行(xing)機械(xie)旋(xuan)耕,按(an)40厘(li)米左(zuo)右行(xing)距(ju)旋(xuan)深100厘(li)米左(zuo)右的溝(gou)(gou)(gou),播種(zhong)時在(zai)深旋(xuan)的溝(gou)(gou)(gou)正(zheng)中央開10厘(li)米深的小溝(gou)(gou)(gou),按(an)株距(ju)15厘(li)米將根段順溝(gou)(gou)(gou)平(ping)放在(zai)溝(gou)(gou)(gou)中央,覆(fu)土鎮壓。
設立支架:祁山(shan)藥出苗30厘米以(yi)(yi)上,應及(ji)時設立支架,一般支“人”字架形,架高1.5米以(yi)(yi)上。
水肥管理:從(cong)6月中旬開始追施(shi)硫酸鉀型復(fu)合肥,每畝(mu)施(shi)20~40千克(ke),15天施(shi)1次(ci),共施(shi)2~3次(ci)。
病蟲害防治:貫徹“預防(fang)為主,綜合防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)”的(de)植保(bao)方針,通過(guo)合理(li)輪作,選用抗性品種(zhong)、培(pei)育壯苗、加強(qiang)栽(zai)培(pei)管理(li)等(deng)栽(zai)培(pei)措施,綜合采用農(nong)業防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)、物理(li)防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)和(he)生(sheng)物防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi),配合科學合理(li)化學防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi),將有害生(sheng)物危害控制在允許范(fan)圍以內。夏季應注(zhu)意防(fang)澇排(pai)濕(shi),增(zeng)強(qiang)通風,減少病蟲(chong)害發生(sheng)。祁(qi)山藥的(de)病蟲(chong)害主要有炭疽病、褐斑病、線蟲(chong)病及地下害蟲(chong)等(deng),化學防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)應選用低毒高效無殘留的(de)合格(ge)農(nong)藥防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)。
產后處理
10月中下旬地上部分逐漸枯萎(wei)時適(shi)時收獲,刮(gua)去外皮曬(shai)干或烘干。
包裝:包裝材(cai)料用干燥、清潔、無異味以(yi)及不影(ying)響品(pin)質(zhi)的材(cai)料制成,包裝要(yao)牢固、密封(feng)、防(fang)潮,能保護(hu)品(pin)質(zhi)。明(ming)確標明(ming)品(pin)名、規格、等(deng)級、產地、批號(hao)、重量、日期等(deng)。
運輸:運(yun)輸(shu)工(gong)具、車輛必(bi)須(xu)清潔、衛(wei)生、干燥,無其他污(wu)染(ran)物。運(yun)輸(shu)過程中(zhong)必(bi)須(xu)遮(zhe)蓋(gai),防雨防曬(shai),嚴禁(jin)與有毒有害和有異味的物品混運(yun)。
貯存:倉庫必須清(qing)潔(jie)、干燥、通風,防鼠蟲害。堆放必須有(you)墊(dian)板,離地10厘(li)米以(yi)(yi)上,離墻20厘(li)米以(yi)(yi)上。成品不得與有(you)毒有(you)害、腐敗(bai)變質、有(you)不良氣味或潮濕的物品同倉庫存放。
2018年9月5日,中華人民(min)共和國農業農村(cun)部正式(shi)批(pi)準對“祁(qi)山藥”實施農產品(pin)地理(li)標志登記保護。