基本介紹

金塘(tang)李，浙江省(sheng)舟(zhou)山市定海區特產(chan)，全國農(nong)產(chan)品(pin)地理標志。

金(jin)(jin)塘(tang)(tang)(tang)李(li)(li)因產(chan)于金(jin)(jin)塘(tang)(tang)(tang)島而得名，金(jin)(jin)塘(tang)(tang)(tang)李(li)(li)已有130多年的栽植(zhi)史。清咸豐四(si)年（1854年），秀(xiu)才嚴逸舲在杭州赴考回來，采(cai)摘途(tu)中幾棵紅心李(li)(li)樹枝條，藏在毛竹筒里帶回金(jin)(jin)塘(tang)(tang)(tang)。以(yi)毛桃為砧木嫁接繁殖而成，以(yi)其(qi)皮(pi)為青心紅、果大核小、汁多鮮美(mei)而著名，故稱“金(jin)(jin)塘(tang)(tang)(tang)李(li)(li)”。金(jin)(jin)塘(tang)(tang)(tang)李(li)(li)子(zi)以(yi)皮(pi)青心紅、果大核小、汁多鮮美(mei)而聞名。金(jin)(jin)塘(tang)(tang)(tang)李(li)(li)子(zi)，系(xi)指產(chan)于舟山群島南部金(jin)(jin)塘(tang)(tang)(tang)島上的李(li)(li)子(zi)。

2018年(nian)2月12日，原中華人民共和國(guo)農業部正式批(pi)準對“金(jin)塘李”實(shi)施農產品地(di)理標志登記保(bao)護。

地域產地

舟山市定海區金塘(tang)鎮(zhen)所轄仙居村(cun)(cun)、柳行(xing)村(cun)(cun)、河平(ping)村(cun)(cun)、大(da)浦村(cun)(cun)、新(xin)豐村(cun)(cun)、山潭村(cun)(cun)、穆岙村(cun)(cun)、東(dong)堠(hou)村(cun)(cun)、西堠(hou)村(cun)(cun)、和建村(cun)(cun)、瀝(li)平(ping)村(cun)(cun)、大(da)觀村(cun)(cun)共計12個行(xing)政村(cun)(cun)。地理坐標為東(dong)經121°50′41″～121°55′09″，北緯29°58′16″～30°06′10″。

品質特點

外在(zai)感官特(te)征：金塘李種植后(hou)2-3年就會結(jie)果，3月(yue)下旬開(kai)(kai)花(hua)(hua)，到7月(yue)上旬成熟，從開(kai)(kai)花(hua)(hua)到成熟只需3個月(yue)時(shi)間。具有果大(da)核小，單果平均重50克，最大(da)果重110克。成熟時(shi)青皮紅(hong)心，果型圓整，果粉白厚，鮮脆多汁，甜酸適口等特(te)點。

內在品(pin)質：金塘李內在品(pin)質指標主(zhu)要(yao)(yao)以可溶性固形物為(wei)主(zhu)要(yao)(yao)指標，包括總糖、可滴定(ding)(ding)酸(suan)及(ji)VC含量的定(ding)(ding)量檢測。

生產情況

2016年，金塘鎮李(li)子種植面(mian)積(ji)(ji)在257公頃(qing)，年產量2000噸。保護區域(yu)面(mian)積(ji)(ji)6954.6公頃(qing)。

2018年，金塘全島種植李(li)子面積三千多畝。

榮譽認證

金(jin)塘(tang)李(li)(li)獲得浙江省優質農產品博覽會(hui)金(jin)獎(jiang)、銀獎(jiang)、優質農產品金(jin)獎(jiang)等榮譽，并(bing)申(shen)請注冊了“金(jin)塘(tang)牌金(jin)塘(tang)李(li)(li)”、“金(jin)塘(tang)李(li)(li)蜜餞(jian)”“金(jin)塘(tang)李(li)(li)化核加應子(zi)”三個商標和“浙江省金(jin)塘(tang)李(li)(li)”地理(li)標志證明商標。

2018年2月12日(ri)，原中華(hua)人民共(gong)和(he)國農(nong)業(ye)部正式批(pi)準對(dui)“金塘李”實施農(nong)產品地(di)理標志登(deng)記(ji)保護(hu)。

歷史起源

金塘李因(yin)產于金塘島(dao)而得(de)名，金塘李已有130多年的栽植史(shi)。

清咸豐(feng)四年（1854年），秀(xiu)才嚴逸舲在杭州赴考回來(lai)，采摘途中(zhong)幾棵(ke)紅心李樹枝(zhi)條，藏在毛(mao)竹(zhu)筒里(li)帶回金塘(tang)。以(yi)毛(mao)桃為(wei)砧木嫁接繁(fan)殖而成(cheng)，以(yi)其皮為(wei)青(qing)心紅、果大核小、汁多(duo)鮮(xian)美而著名(ming)，故(gu)稱“金塘(tang)李”。

2000年，金(jin)塘鎮被浙江(jiang)省人民政府命名為(wei)“金(jin)塘李(li)之鄉(xiang)”。