芒果视频下载

香豆子是什么

香(xiang)豆(dou)子(zi)又稱為苦(ku)豆(dou)子(zi)，是一款有(you)著異香(xiang)的(de)(de)香(xiang)料，是西北主婦做(zuo)面食不(bu)可或(huo)缺的(de)(de)香(xiang)料之一。優良品(pin)種有(you)玉(yu)門香(xiang)豆(dou)子(zi)、新疆(jiang)(jiang)香(xiang)豆(dou)子(zi)、青(qing)海香(xiang)豆(dou)子(zi)，每個地方的(de)(de)叫(jiao)法是不(bu)一樣的(de)(de)，新疆(jiang)(jiang)叫(jiao)做(zuo)香(xiang)豆(dou)子(zi)，而在蘭州(zhou)被(bei)新疆(jiang)(jiang)稱為香(xiang)豆(dou)子(zi)的(de)(de)又被(bei)稱為苦(ku)豆(dou)子(zi)。

香(xiang)豆子為豆科(ke)一年生草本植物，全株有香(xiang)氣，花期4—6月(yue)，果期7—8月(yue)。

香豆子烤花卷怎么做

原料：

香豆子、面(mian)粉、植物油、鹽、酵母、白(bai)糖粉、食用(yong)堿。

制作方法：

1、把面粉(fen)加(jia)酵母，白糖粉(fen)，溫水(shui)和面，揉(rou)成光滑的面團。

2、加蓋，發酵快3倍大，將(jiang)發好的(de)面(mian)揉捏，將(jiang)空(kong)氣揉出。放入適量的(de)食用堿(jian)再繼(ji)續揉捏均(jun)勻，醒(xing)一會。

3、將揉好的面團搟成薄厚適中的面餅。

4、在面餅(bing)上(shang)刷上(shang)植物油，撒上(shang)香豆子粉和少許(xu)鹽。

5、卷起來。

6、切成劑子。

7、將兩個壓在一起。

8、壓一下(xia)中間對折(zhe)，左(zuo)手(shou)向后擰右手(shou)向前擰，右手(shou)的(de)面以左(zuo)手(shou)大姆指(zhi)為軸向后轉一圈，在(zai)下(xia)面捏死(si)即可。

9、把蒸翕鋪上白菜葉(xie)子，加花卷坯在醒10分鐘(zhong)左(zuo)右。

10、蒸鍋加(jia)水大(da)火燒開(kai)，加(jia)蒸翕大(da)火蒸25分鐘。

11、關火(huo)2分鐘后取出即可。

香豆子烤花卷有什么功效

香(xiang)(xiang)豆子又(you)稱胡盧巴(ba)、香(xiang)(xiang)草(cao)，其植株和種子都可(ke)食用，是(shi)很(hen)好(hao)的調味品。香(xiang)(xiang)豆子具有溫腎助陽、散寒(han)止痛(tong)、祛寒(han)除濕等功(gong)效。

1、溫腎助陽、散寒止痛：香豆子有溫腎助陽，散寒止痛的功效，可(ke)用于腎陽不足，寒凝肝脈，氣血凝滯所(suo)致寒疝(shan)腹(fu)痛，腹(fu)脅脹痛等(deng)，常與吳茱(zhu)萸(yu)、川楝子、巴戟天等(deng)配伍(wu)。

2、祛(qu)寒(han)除(chu)濕(shi)(shi)：香豆(dou)子(zi)性苦溫(wen)，能溫(wen)肝腎之陽，散筋(jin)骨(gu)寒(han)濕(shi)(shi)，用于(yu)治(zhi)療陽虛氣(qi)化不利，寒(han)濕(shi)(shi)下(xia)注(zhu)，足膝冷痛，寒(han)濕(shi)(shi)腳氣(qi)，常與木瓜、補(bu)骨(gu)脂同用。