芒果视频下载

昭通特產洋芋介紹

洋(yang)芋(yu)，學(xue)名“馬鈴(ling)薯”、“土豆”，昭(zhao)(zhao)通人習慣叫(jiao)洋(yang)芋(yu)。昭(zhao)(zhao)通地處(chu)云南省(sheng)滇(dian)東(dong)北地區，獨特(te)的(de)立體氣候造就(jiu)了豐富的(de)種(zhong)植模(mo)式，馬鈴(ling)薯的(de)種(zhong)植在(zai)昭(zhao)(zhao)通市面積大，范(fan)圍廣。昭(zhao)(zhao)通洋(yang)芋(yu)的(de)種(zhong)植條件得(de)天獨厚，土地肥(fei)沃(wo)，氣候適宜，為洋(yang)芋(yu)的(de)生長提供了良好的(de)環境(jing)。它的(de)品質優(you)良，口(kou)感細膩，色澤(ze)鮮(xian)亮。昭(zhao)(zhao)通的(de)洋(yang)芋(yu)以其獨特(te)的(de)風味和高品質受到了廣大消費者的(de)喜愛。

昭通洋芋的營養價值

昭(zhao)通(tong)的(de)洋芋(yu)在西南地區享(xiang)有較高的(de)知名度。昭(zhao)通(tong)洋芋(yu)具有多種營養價值，含有豐富的(de)淀粉、蛋(dan)白(bai)質、維生素和礦物(wu)質。它不僅能提供身體所需的(de)能量，還(huan)有助(zhu)于補充維生素和礦物(wu)質的(de)攝入。

昭通洋芋的吃法

熱菜

洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)黃燜雞、外婆洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)絲、炸三香、火腿(tui)燜洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)、鐵板洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)、無名(ming)洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)寶、土(tu)豆(dou)燒(shao)牛肉、老奶(nai)洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)、土(tu)豆(dou)紅燒(shao)肉、洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)燒(shao)甲魚、刺身洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)、土(tu)豆(dou)燒(shao)排(pai)骨、粑粑回鍋肉、帽(mao)子洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)、韭香洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)、豆(dou)角(jiao)洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)小瓜排(pai)骨湯、一網情(qing)深、尖椒豆(dou)鼓洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)、酸辣(la)魚洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)片(pian)湯、麻(ma)辣(la)洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)條(tiao)、酸辣(la)子炒(chao)洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)片(pian)、金(jin)沙(sha)洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)、椒鹽洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)條(tiao)、鹵腐洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)、農民洋(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)芋(yu)(yu)片(pian)、難得糊涂。

湯蒸菜

洋(yang)芋(yu)粉蒸肥腸、五谷豐(feng)登、酸(suan)菜(cai)洋(yang)芋(yu)條湯、珍珠洋(yang)芋(yu)、素煮洋(yang)芋(yu)、番茄洋(yang)芋(yu)絲湯、鹽菜(cai)洋(yang)芋(yu)片湯、洋(yang)芋(yu)太極(ji)羹。

涼菜

涼(liang)拌洋(yang)芋絲、冰爽雙味洋(yang)芋條、傣味洋(yang)芋。

小吃

金絲蘋果、葵花(hua)洋芋餅(bing)、無(wu)名洋芋餃。

主食

銅鍋洋(yang)芋燜飯、老干媽洋(yang)芋絲炒飯、昭通醬洋(yang)芋丁炒雜糧飯。

昭通洋芋發展現狀

昭通市魯(lu)甸(dian)縣歷來有種植馬(ma)鈴薯(shu)的傳統(tong)，尤其是(shi)在高(gao)海拔冷涼地(di)區，優越(yue)的氣候、地(di)理優勢適宜種植馬(ma)鈴薯(shu)，產(chan)量高(gao)、品質較好。近年來，魯(lu)甸(dian)縣把馬(ma)鈴薯(shu)作為(wei)(wei)農(nong)戶增收(shou)致富(fu)的特色產(chan)業來抓，不斷規(gui)(gui)范和引導土地(di)承包經(jing)營權流轉，大(da)力(li)推進(jin)馬(ma)鈴薯(shu)種植規(gui)(gui)模化、布局區域化、生產(chan)標準化，采用先(xian)進(jin)實用栽培(pei)技術，以持續(xu)增加農(nong)民收(shou)入為(wei)(wei)核心，以農(nong)業產(chan)業項目為(wei)(wei)抓手，實施(shi)龍頭企業帶動，大(da)力(li)發(fa)展馬(ma)鈴薯(shu)產(chan)業，努力(li)成為(wei)(wei)高(gao)標準示范基地(di)，帶動群眾增收(shou)致富(fu)。

2021年，魯甸縣馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)種(zhong)植面積達21萬(wan)(wan)畝(mu)，總產(chan)(chan)量21.84萬(wan)(wan)噸，產(chan)(chan)值3.4億元。今年，魯甸縣在水(shui)磨鎮(zhen)、龍樹鎮(zhen)等馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)主(zhu)產(chan)(chan)鄉（鎮(zhen)）新增(zeng)規模(mo)化連(lian)片(pian)種(zhong)植馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)高標準示范基(ji)地2萬(wan)(wan)畝(mu)，建設馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)種(zhong)薯(shu)基(ji)地1萬(wan)(wan)畝(mu)，持(chi)續穩定增(zeng)加(jia)農(nong)戶收(shou)入。目前，魯甸縣馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)種(zhong)植主(zhu)要分布在水(shui)磨、新街、龍樹、江(jiang)底(di)、火(huo)德紅5個主(zhu)產(chan)(chan)鄉（鎮(zhen)）27個主(zhu)產(chan)(chan)村(cun)，所(suo)有村(cun)實(shi)現(xian)專(zhuan)業合作社的(de)全覆蓋，種(zhong)植面積增(zeng)至23萬(wan)(wan)畝(mu)，馬(ma)(ma)鈴(ling)薯(shu)產(chan)(chan)業的(de)不斷發展(zhan)壯(zhuang)大，為群眾持(chi)續穩定增(zeng)收(shou)致富、實(shi)現(xian)鄉村(cun)振興(xing)提供強力保障(zhang)。