紅(hong)螯(ao)(ao)(ao)螯(ao)(ao)(ao)蝦(Cherax quadricarinatus)的(de)(de)形態構造與(yu)羅氏沼(zhao)蝦(Macrobrachium rosenbergii)相似。紅(hong)螯(ao)(ao)(ao)螯(ao)(ao)(ao)蝦為(wei)雌(ci)雄異體(ti)(ti)(ti),性(xing)比為(wei)雌(ci):雄=1.16:1,雌(ci)雄比例接(jie)近,雌(ci)性(xing)略為(wei)優(you)勢。整個軀(qu)體(ti)(ti)(ti)由體(ti)(ti)(ti)表被覆(fu)幾丁質甲殼的(de)(de)頭(tou)(tou)胸(xiong)(xiong)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)和腹(fu)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)組成(cheng),全身有(you)(you)(you)20節,頭(tou)(tou)胸(xiong)(xiong)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)13節。頭(tou)(tou)胸(xiong)(xiong)甲保護著內臟器官(guan),頭(tou)(tou)胸(xiong)(xiong)甲前(qian)(qian)有(you)(you)(you)一向(xiang)前(qian)(qian)延伸的(de)(de)額劍,兩(liang)邊各(ge)有(you)(you)(you)3~4個棘。頭(tou)(tou)胸(xiong)(xiong)甲背部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)有(you)(you)(you)4條沿身體(ti)(ti)(ti)縱(zong)軸方向(xiang)排列的(de)(de)脊。雙眼有(you)(you)(you)柄(bing)而(er)突起(qi)。頭(tou)(tou)胸(xiong)(xiong)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)有(you)(you)(you)5對步足(zu),第(di)(di)1對為(wei)粗壯(zhuang)的(de)(de)大(da)螯(ao)(ao)(ao),雄性(xing)的(de)(de)大(da)螯(ao)(ao)(ao)在(zai)外側有(you)(you)(you)一膜質鮮紅(hong)美(mei)麗的(de)(de)斑塊,第(di)(di)2、第(di)(di) 3對步足(zu)為(wei)螯(ao)(ao)(ao)狀,第(di)(di)4、第(di)(di)5對步足(zu)為(wei)爪狀。腹(fu)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)有(you)(you)(you)7節,雖被覆(fu)甲殼,但(dan)節間(jian)關(guan)聯處有(you)(you)(you)纖(xian)維(wei)膜相連(lian),可靈活運(yun)動(dong)。腹(fu)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)第(di)(di)2節至第(di)(di)5節下面(mian)都有(you)(you)(you)1對附肢(zhi),稱(cheng)為(wei)腹(fu)足(zu)或游泳(yong)足(zu)。腹(fu)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)第(di)(di)6節附肢(zhi)向(xiang)后伸展,加寬稱(cheng)尾足(zu),并與(yu)尾節組成(cheng)尾扇,是螯(ao)(ao)(ao)蝦快速運(yun)動(dong)器官(guan)。在(zai)頭(tou)(tou)胸(xiong)(xiong)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)的(de)(de)前(qian)(qian)端還有(you)(you)(you)3對觸角(jiao),1對大(da)觸角(jiao),2對小觸角(jiao)。成(cheng)年雄螯(ao)(ao)(ao)蝦螯(ao)(ao)(ao)足(zu)基部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)外側有(you)(you)(you)一層(ceng)鮮紅(hong)色的(de)(de)薄(bo)膜層(ceng),但(dan)雌(ci)蝦沒有(you)(you)(you),胸(xiong)(xiong)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)有(you)(you)(you)生殖(zhi)器。
紅螯螯蝦(xia)為雜食(shi)性動(dong)(dong)物(wu)。在(zai)天然條件下,主(zhu)要援(yuan)食(shi)有(you)機碎屑,著生(sheng)(sheng)(sheng)藻類,絲狀藻類,水(shui)(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)植物(wu)的(de)根、葉(xie)及碎片。特別(bie)喜食(shi)汁多肥嫩(nen)的(de)綠色植物(wu),如水(shui)(shui)浮蓮、水(shui)(shui)葫(hu)蘆、馬(ma)來眼子菜、青萍、面(mian)條草。動(dong)(dong)物(wu)性食(shi)物(wu)喜食(shi)水(shui)(shui)絲蚓、蚯蚓、水(shui)(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)昆蟲的(de)卵、蛹、螺、蚌、魚(yu)肉等。紅螯螯蝦(xia)在(zai)河(he)流、水(shui)(shui)庫、池塘(tang)都能生(sheng)(sheng)(sheng)活,白天潛伏(fu)(fu)在(zai)水(shui)(shui)體中(zhong)可隱蔽的(de)地(di)方;傍(bang)晚和黎明前(qian)出來覓(mi)食(shi),喜夜(ye)晚活動(dong)(dong),營(ying)底棲爬行(xing)生(sheng)(sheng)(sheng)法。常在(zai)磚、瓦、礫石的(de)間隙(xi)中(zhong)爬行(xing)或潛伏(fu)(fu)在(zai)池塘(tang)的(de)天然洞(dong)穴(xue)(xue)中(zhong)及人工洞(dong)穴(xue)(xue)中(zhong),在(zai)較(jiao)軟的(de)池底中(zhong)有(you)掘穴(xue)(xue)能力。有(you)時亦沿池壁(bi)上爬或攀伏(fu)(fu)于水(shui)(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)植物(wu)的(de)根和密葉(xie)中(zhong)。
紅螯(ao)螯(ao)蝦(xia)(xia)的成蝦(xia)(xia)有較強的耐(nai)低(di)溶(rong)氧(yang)(yang)(yang)(yang)能力,水中溶(rong)氧(yang)(yang)(yang)(yang)含量為(wei)(wei)1毫(hao)克/升(sheng)時(shi)仍能生(sheng)(sheng)存(cun),在(zai)潮濕(shi)狀(zhuang)態(tai)下(xia)(xia),亦能存(cun)活(huo)較長時(shi)間,故能耐(nai)長途(tu)運(yun)輸,有利于活(huo)蝦(xia)(xia)供應市場。幼蝦(xia)(xia)和(he)懷卵(luan)親蝦(xia)(xia)則不宜飼養在(zai)低(di)溶(rong)氧(yang)(yang)(yang)(yang)的水體(ti)中,易導致幼蝦(xia)(xia)和(he)卵(luan)胚胎的死亡(wang)。飼養抱卵(luan)親蝦(xia)(xia)和(he)幼蝦(xia)(xia)的水體(ti),溶(rong)氧(yang)(yang)(yang)(yang)量一(yi)般不要低(di)于4毫(hao)克/升(sheng)為(wei)(wei)好。生(sheng)(sheng)存(cun)水溫(wen)5-37℃,生(sheng)(sheng)長適(shi)(shi)溫(wen)21~33℃,最適(shi)(shi)24~31℃。PH要求6.5~9.0。當溫(wen)度下(xia)(xia)降至(zhi)9℃時(shi),幼體(ti)難(nan)以存(cun)活(huo),而(er)成蝦(xia)(xia)則有67%的成活(huo)率。紅螯(ao)螯(ao)蝦(xia)(xia)耐(nai)低(di)溶(rong)氧(yang)(yang)(yang)(yang)能力較強,如(ru)水中溶(rong)氧(yang)(yang)(yang)(yang)量為(wei)(wei)1毫(hao)克/升(sheng)時(shi)仍能生(sheng)(sheng)存(cun),在(zai)潮濕(shi)微(wei)水狀(zhuang)態(tai)下(xia)(xia),亦能存(cun)活(huo)很長時(shi)間。
紅螯(ao)螯(ao)蝦(xia)(xia)一(yi)(yi)年可多(duo)次產(chan)卵(luan)。白(bai)晝的(de)(de)(de)(de)(de)長短對(dui)其(qi)繁殖(zhi)有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)(xiang),產(chan)卵(luan)期一(yi)(yi)般多(duo)在(zai)春末夏初開始,但最主(zhu)要的(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)(xiang)因(yin)素(su)則是水溫(wen)。在(zai)水溫(wen)下(xia)降至20℃以(yi)下(xia)則不見有(you)產(chan)卵(luan)現(xian)象,當水溫(wen)由20℃向上(shang)時(shi)則逐(zhu)漸發生(sheng)交配(pei)、產(chan)卵(luan)現(xian)象。在(zai)人工養殖(zhi)條(tiao)件下(xia),采用加溫(wen)誘(you)導的(de)(de)(de)(de)(de)方法,在(zai)冬季特別是早春季節(jie)也可交配(pei)、產(chan)卵(luan)、繁殖(zhi)。紅螯(ao)螯(ao)蝦(xia)(xia)一(yi)(yi)般6~12月齡就達性成熟。性成熟的(de)(de)(de)(de)(de)雄蝦(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)大螯(ao)外延有(you)一(yi)(yi)塊明顯(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)紅色(se)或橘(ju)黃色(se)斑紋,第(di)五對(dui)步足基部有(you)一(yi)(yi)對(dui)乳突(tu)狀生(sheng)殖(zhi)棘(ji),雄蝦(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)螯(ao)長超過體長。雌(ci)蝦(xia)(xia)在(zai)第(di)三對(dui)步足的(de)(de)(de)(de)(de)基部有(you)一(yi)(yi)對(dui)生(sheng)殖(zhi)孔,雄蝦(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)螯(ao)呈(cheng)藍色(se),長度小于體長。性成熟的(de)(de)(de)(de)(de)紅螯(ao)螯(ao)蝦(xia)(xia)在(zai)水溫(wen)達21℃以(yi)上(shang)時(shi),在(zai)池塘會自然繁殖(zhi)。
紅螯(ao)螯(ao)蝦(xia)繁殖時間較長,從4月開始,可延至10月結(jie)束。繁殖適宜溫度(du)為22~33℃,最適水(shui)溫為28~30℃。成熟的雌蝦(xia)必須經過一次交(jiao)配(pei)(pei)前脫殼才能交(jiao)配(pei)(pei)。一般(ban)交(jiao)配(pei)(pei)后(hou)雌蝦(xia)24小(xiao)時內即(ji)排卵,然后(hou)與精(jing)子結(jie)合而受精(jing),受精(jing)卵呈桔黃色(se)。產卵受精(jing)后(hou),其(qi)卵由母體攜卵孵化(hua),一般(ban)水(shui)溫在28~29℃時孵化(hua)期為30~31 天。紅螯(ao)螯(ao)蝦(xia)一年可產卵2~3次。
原分布澳大(da)利亞(ya)(ya),自1980年(nian)后分布于英(ying)國(guo)、法國(guo)、西班牙、南非、津巴布韋、日本、東(dong)南亞(ya)(ya)等國(guo)家(jia)。
培育池(chi)一般(ban)為50~300平方米的(de)水(shui)泥池(chi),蓄水(shui)深1m,要求進排(pai)水(shui)方便。同時在(zai)池(chi)底部(bu)和水(shui)面放(fang)置隱蔽物,占(zhan)池(chi)底和水(shui)面的(de)1/4~1/3,以增加蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)有(you)效(xiao)棲息面積。在(zai)幼體培育的(de)最初四周內,培育池(chi)放(fang)養(yang)(yang)(yang)密度(du)不超過(guo)1000尾/平方米為宜,適當稀養(yang)(yang)(yang)與(yu)及時分養(yang)(yang)(yang)有(you)利于提高成活(huo)率,一般(ban)培育成活(huo)率可(ke)達50%~70%。 當幼體長(chang)到(dao)3cm,體重1克左(zuo)右時,即可(ke)放(fang)入池(chi)塘養(yang)(yang)(yang)殖成蝦(xia)(xia)(xia),為保證成活(huo)率,也可(ke)有(you)蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)池(chi)內繼續稀養(yang)(yang)(yang),使(shi)蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)達2克以上(shang),再投入成蝦(xia)(xia)(xia)池(chi)。
育苗(miao)(miao)的(de)開始三天(tian),可用蒸(zheng)蛋加魚(yu)肉漿四邊潑(po)灑(sa)喂(wei)養仔蝦,逐步(bu)替換(huan)用粗蛋白含(han)量(liang)44%~46%的(de)蝦用開口餌料(liao)和鹵蟲投(tou)喂(wei)。蝦苗(miao)(miao)日投(tou)餌率3~5次/天(tian)。當仔蝦長到2cm以上(shang)時即可投(tou)喂(wei)顆粒餌料(liao),投(tou)餌量(liang)為(wei)存池(chi)蝦體重的(de)15%,并要(yao)根據(ju)水溫、攝食、生長情況適當增減。
投(tou)(tou)喂(wei)魚(yu)蝦用配(pei)合(he)餌料,日投(tou)(tou)喂(wei)量為蝦體(ti)重(zhong)(zhong)的(de)3%-10%。投(tou)(tou)喂(wei)分(fen)早晚二次,由于其攝食習性一般在傍(bang)晚及夜間靠池邊(bian)覓食,所以傍(bang)晚投(tou)(tou)喂(wei)應占總量的(de)2/3左(zuo)(zuo)右。投(tou)(tou)喂(wei)采取(qu)定(ding)點與池邊(bian)潑灑相結合(he)。由于紅螯螯蝦為雜食腐屑(xie)食性,因而適當增加植(zhi)物性飼(si)料投(tou)(tou)喂(wei)是必要的(de)。養(yang)殖前期,可(ke)在池邊(bian)投(tou)(tou)放些干(gan)草(cao),每月投(tou)(tou)草(cao)40kg;后(hou)期則(ze)可(ke)投(tou)(tou)喂(wei)黃豆、大麥(mai)等(deng)。整(zheng)個(ge)養(yang)殖期投(tou)(tou)喂(wei)量根據水(shui)溫作適當調(diao)整(zheng),開始由于水(shui)溫低(di),攝食弱,投(tou)(tou)餌率較低(di),約(yue)按(an)(an)體(ti)重(zhong)(zhong)的(de)6%左(zuo)(zuo)右投(tou)(tou)喂(wei),中期水(shui)溫高,攝食旺盛,按(an)(an)體(ti)重(zhong)(zhong)10%左(zuo)(zuo)右投(tou)(tou)喂(wei),以后(hou)隨水(shui)溫降低(di),投(tou)(tou)餌率隨之下降,達到3%左(zuo)(zuo)右。
蝦(xia)苗放(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)之(zhi)前(qian)要(yao)經(jing)(jing)過試水(shui),試水(shui)時,用桶裝水(shui),放(fang)入幾只蝦(xia),經(jing)(jing)半小(xiao)(xiao)時觀察,蝦(xia)苗活動狀況(kuang)正(zheng)常后,證實池(chi)(chi)水(shui)毒性消失,方(fang)可(ke)將(jiang)蝦(xia)苗放(fang)入池(chi)(chi)塘。 作(zuo)為池(chi)(chi)塘養(yang)(yang)(yang)(yang)蝦(xia)要(yao)根(gen)據池(chi)(chi)塘條(tiao)件(水(shui)深、面(mian)積(ji)和底質等)情況(kuang),再結(jie)合(he)產(chan)(chan)量(liang)(liang)要(yao)求來決定(ding)。密度(du)過大長勢差,收獲時個體(ti)也小(xiao)(xiao),得不到(dao)好的(de)產(chan)(chan)量(liang)(liang);密度(du)過小(xiao)(xiao),不能發揮池(chi)(chi)塘生產(chan)(chan)潛力。故放(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)量(liang)(liang)要(yao)從(cong)計(ji)劃產(chan)(chan)量(liang)(liang)和預計(ji)成活率,同(tong)時要(yao)估計(ji)成蝦(xia)個體(ti)大小(xiao)(xiao)、平均重量(liang)(liang)來決定(ding)。根(gen)據實踐經(jing)(jing)驗,一般(ban)放(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)量(liang)(liang)可(ke)采(cai)用下面(mian)公式來推算: 放(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)量(liang)(liang)(尾)= 養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)面(mian)積(ji)〔666.6平方(fang)米(1畝)〕×計(ji)劃產(chan)(chan)量(liang)(liang)(千(qian)(qian)克(ke))×預計(ji)養(yang)(yang)(yang)(yang)成1千(qian)(qian)克(ke)蝦(xia)的(de)尾數預計(ji)成活率, 例如:計(ji)劃產(chan)(chan)量(liang)(liang)666.6平方(fang)米(1畝)200千(qian)(qian)克(ke),預計(ji)養(yang)(yang)(yang)(yang)成蝦(xia)每只在75克(ke)左右(you),成活率在75%,如果養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)面(mian)積(ji)為0.2公頃(qing)(3畝),那么總放(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)量(liang)(liang)為10000尾左右(you)。
單養(yang)與非肉(rou)食(shi)性魚類混養(yang),池(chi)塘面(mian)積以3-5畝(mu)為(wei)好(hao)(hao),大者不限,水(shui)(shui)深1-1.5米(mi),池(chi)底投放磚(zhuan)瓦、廢舊輪胎、網片等隱蔽(bi)物(wu),適當種植水(shui)(shui)葫蘆、水(shui)(shui)花生等水(shui)(shui)生植物(wu)。五(wu)、六月(yue)份畝(mu)放養(yang)規格為(wei)3厘米(mi)的(de)(de)幼蝦(xia)5000尾左(zuo)右。常換水(shui)(shui),以利(li)于脫殼生長(chang)。保證有足夠的(de)(de)、營養(yang)全(quan)面(mian)的(de)(de)餌料,最好(hao)(hao)投喂專(zhuan)用配(pei)合飼料。堅持“四(si)定”投餌,晚上(shang)投餌量占全(quan)日的(de)(de)70%-80%,成蝦(xia)日投喂量為(wei)5%-10%。高密度養(yang)殖應有增氧機械。至(zhi)10月(yue)份捕撈一(yi)般畝(mu)產150公斤。微(wei)流水(shui)(shui)池(chi)畝(mu)產高達400-500公斤。
保持水(shui)(shui)質肥、活、爽,每(mei)(mei)隔半月左右(you)加(jia)注(zhu)新水(shui)(shui)一次,每(mei)(mei)次注(zhu)水(shui)(shui)15厘(li)米,到(dao)7月下旬水(shui)(shui)位保持在(zai)1.2~1.5米。正常情況下,紅(hong)螯螯蝦(xia)在(zai)傍(bang)晚(wan)及(ji)夜間靠池(chi)邊(bian)活動覓食(shi),池(chi)溶氧在(zai)每(mei)(mei)升2.5毫(hao)(hao)克(ke)左右(you),氨氮超過每(mei)(mei)升0.3毫(hao)(hao)克(ke)或(huo)(huo)亞硝酸氮較(jiao)高時,可(ke)見到(dao)螯蝦(xia)在(zai)白天(特(te)別是早晨(chen))向池(chi)邊(bian)爬行,應及(ji)時加(jia)水(shui)(shui)或(huo)(huo)換水(shui)(shui),否則會引起(qi)死亡。
從(cong)蝦(xia)(xia)苗至(zhi)(zhi)性(xing)(xing)成(cheng)熟約需一(yi)年(nian)時(shi)間(I冬(dong)齡(ling)),在(zai)(zai)(zai)條件適應下,每年(nian)繁(fan)殖兩次。在(zai)(zai)(zai)每年(nian)4~ l1月(yue)(yue),水溫達20 ℃以(yi)(yi)上進行。經過越冬(dong)的親(qin)蝦(xia)(xia),在(zai)(zai)(zai)水溫回升時(shi),性(xing)(xing)腺發(fa)(fa)育(yu)(yu)十分迅速,水溫升到(dao)20℃以(yi)(yi)后(hou),母(mu)蝦(xia)(xia)開始抱卵(luan)(luan)(luan),如果水溫繼續升高到(dao)25~27℃時(shi),經過25~45天(tian)發(fa)(fa)育(yu)(yu)成(cheng)小蝦(xia)(xia),再(zai)培育(yu)(yu)20天(tian).可長(chang)(chang)至(zhi)(zhi)2厘(li)米(mi)體長(chang)(chang)(在(zai)(zai)(zai)廣東(dong)省新會(hui)牛灣鎮。5月(yue)(yue)中旬懷(huai)卵(luan)(luan)(luan),6月(yue)(yue)份(fen)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)8月(yue)(yue)份(fen)還可以(yi)(yi)產(chan)(chan)一(yi)次)。產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)前提(ti)前一(yi)個月(yue)(yue)將雌雄合養,之前則應分開飼養。如果抱卵(luan)(luan)(luan)蝦(xia)(xia)在(zai)(zai)(zai)不適的水溫中,或突(tu)然受驚嚇,卵(luan)(luan)(luan)會(hui)脫(tuo)離母(mu)體,無法繼續發(fa)(fa)育(yu)(yu)而亡,甚至(zhi)(zhi)危及母(mu)蝦(xia)(xia)的生命(ming)。雄雌比(bi)以(yi)(yi) 1:4為宜,體長(chang)(chang)9厘(li)米(mi)母(mu)蝦(xia)(xia)產(chan)(chan) 卵(luan)(luan)(luan)600粒(li),8厘(li)米(mi)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)500粒(li).7厘(li)米(mi)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)400粒(li),6厘(li)米(mi)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)300粒(li),4厘(li)米(mi)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan) l00粒(li)。 抱卵(luan)(luan)(luan)蝦(xia)(xia)喜(xi)聚于(yu)淺水的暗(an)洞中,此時(shi)逆水性(xing)(xing)強,可利用(yong)這一(yi)特性(xing)(xing)在(zai)(zai)(zai)傍(bang)晚捕(bu)捉抱卵(luan)(luan)(luan)蝦(xia)(xia)進行人工孵(fu)化(hua)育(yu)(yu)苗。 ?
紅螯(ao)螯(ao)蝦易(yi)患(huan)一(yi)種(zhong)(zhong)“螯(ao)蝦瘟”的(de)蝦病,這種(zhong)(zhong)病是由一(yi)種(zhong)(zhong)真菌感染引起(qi)的(de)。這種(zhong)(zhong)真菌適宜(yi)生長(chang)溫(wen)度不(bu)高于(yu)18℃,當水溫(wen)高于(yu)21℃時(shi),真菌的(de)生長(chang)就(jiu)會(hui)受到抑止。因而(er)只要將蝦苗放養和捕撈時(shi)的(de)水溫(wen)控制在21℃以上,螯(ao)蝦就(jiu)不(bu)會(hui)得(de)病。
起捕(bu)(bu)(bu)螯蝦(xia)的(de)(de)捕(bu)(bu)(bu)撈(lao)(lao)的(de)(de)方法有蝦(xia)籠(long)誘(you)捕(bu)(bu)(bu)和干(gan)塘(tang)捕(bu)(bu)(bu)撈(lao)(lao)兩種。當(dang)水溫降到18℃以下(xia)時,不準備越(yue)冬的(de)(de)成(cheng)蝦(xia)池就可(ke)干(gan)塘(tang)收(shou)(shou)捕(bu)(bu)(bu),只要將(jiang)塘(tang)水排干(gan),然(ran)(ran)后下(xia)塘(tang)收(shou)(shou)蝦(xia)即可(ke),干(gan)塘(tang)過程中注(zhu)意(yi)要在出水口設(she)張網收(shou)(shou)集隨水流而下(xia)的(de)(de)蝦(xia)群。平時少量(liang)捕(bu)(bu)(bu)撈(lao)(lao),可(ke)用蝦(xia)籠(long)誘(you)捕(bu)(bu)(bu),蝦(xia)籠(long)用網線(xian)織成(cheng),網目大小為2cm左右,形狀有直立和角錐形兩種。誘(you)捕(bu)(bu)(bu)時把誘(you)餌放入蝦(xia)籠(long)內,然(ran)(ran)后沉入池塘(tang),即時起籠(long)收(shou)(shou)蝦(xia)。