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福祿壽文化宴
#名宴# 0 0
福祿壽文化宴是吉林特色主題宴席,是一道傳統文化名宴。福祿壽文化宴以中國傳統的福祿壽為主題,貼合傳統喜宴元素,滿足老中青幾代人的喜好,菜品種類豐富,代表菜有中華鹿筋凍、天山鹿肉、拔絲參果、蝦腰炮青筍、米香參汁魚欖等,選取優質新鮮食材,采用吉林傳統的煎、炸、燉、炒等烹飪手法,組合成一款寓意吉祥的美味宴席。
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

福祿壽文化宴主要菜品

中華鹿筋凍、天山鹿肉(rou)(rou)(rou)、拔絲參果(guo)、蝦腰炮青筍、米香參汁魚欖、肉(rou)(rou)(rou)火燒(shao)、風(feng)味(wei)柴把肉(rou)(rou)(rou)、奇味(wei)羊排、南(nan)極壽桃(tao)、紫薯涼(liang)瓜(gua)、扇影(ying)煎松茸、貴妃出浴一品鮮、干燒(shao)大(da)黃魚、青色雙蔬參。

福祿壽文化宴歷史典故

福(fu)(fu)祿(lu)壽(shou)是中國民間信仰的三位神仙(xian),象征(zheng)幸福(fu)(fu)、吉利、長壽(shou)。在道教流傳為天上三位吉神。福(fu)(fu),頭戴官帽手持玉如(ru)意或手捧小孩為天官一(yi)品(pin)大帝天官賜福(fu)(fu)由(you)此而來(lai);祿(lu),手捧如(ru)意寓意高官厚祿(lu)(因被中國民間扭曲影像,所以現在的祿(lu)神(shen)都變成(cheng)捧小孩的);壽,白色(se)的胡鬢,手(shou)持龍頭(tou)杖(zhang)手(shou)捧壽桃意為長命百(bai)歲。福祿壽文化宴(yan)貼合(he)傳統喜宴(yan)元素(su),滿足老(lao)中青幾代人的喜好可謂“心”意滿滿,誠意動人。

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