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原味養生宴
#名宴# 0 0
湖北原味養生宴以“飲食講科學,營養求均衡,吃出健康來”為理念,主要菜品都是中國原味菜,吃什么菜都有這個菜的本來味道,每個菜都是原汁原味,比較受歡迎的菜有香椿拌香干、萵苣燉排骨、香煎玉米餅、地耳韭菜炒雞蛋等。雖然原味養生宴都是原味菜,但并不是寡淡無味的,而是根據食材的特征進行烹飪,在保證原有的營養的基礎上,充分開發其美味,因此備受消費者喜愛,在武漢、恩施、神龍架等地的餐館和酒店都能吃得到。
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原味養生宴菜品特色

原味養(yang)生宴(yan)中融合了(le)藥(yao)食(shi)(shi)(shi)(shi)同(tong)源的(de)養(yang)生之(zhi)(zhi)道,中國人(ren)相信食(shi)(shi)(shi)(shi)物不僅可(ke)以滿足人(ren)們(men)的(de)口腹之(zhi)(zhi)欲,還能夠起(qi)到(dao)保健(jian)養(yang)生的(de)作用,許多常(chang)(chang)見的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)材被視為藥(yao)材,如(ru)姜、蒜、紅棗等,它們(men)具(ju)有一定(ding)的(de)藥(yao)用價(jia)值,中國人(ren)在日常(chang)(chang)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)中注(zhu)重食(shi)(shi)(shi)(shi)物的(de)藥(yao)用價(jia)值,通過合理搭(da)配食(shi)(shi)(shi)(shi)材,達到(dao)預防疾(ji)病、強身健(jian)體的(de)日的(de),藥(yao)食(shi)(shi)(shi)(shi)同(tong)源的(de)養(yang)生之(zhi)(zhi)道使得中國傳統飲食(shi)(shi)(shi)(shi)文化與健(jian)康緊密(mi)相連(lian)。

原味養生宴主要菜品

應季養生(sheng)水果、香(xiang)春拌香(xiang)干(gan)、豆瓣鳳尾尖、萵苣(ju)燉排骨、吊鍋(guo)丹江桂魚、香(xiang)煎玉(yu)米餅(bing)、創(chuang)業白(bai)切(qie)雞、神州山河、薏仁紅薯(shu)粥、創(chuang)業老鹵牛肉、中國式牛排、葛根桃(tao)膠(jiao)、撈(lao)汁翡翠梗(geng)、地耳韭菜炒雞蛋、養生(sheng)菊花茶。

原味養生宴主要榮譽

20189月,原味養生宴被評為“中國(guo)菜(cai)”之湖北(bei)十大主題名宴。

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