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毛桃罐頭制作方法

食(shi)材：毛(mao)桃2個(ge)、老冰糖、清水500毫(hao)升(sheng)。

制作步驟：

1、將(jiang)毛桃用淘米水加點兒鹽(yan)浸泡后(hou)再輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)搓洗(xi)，將(jiang)其(qi)表面的毛洗(xi)干凈。

2、將桃子削皮，再用刀切成塊(kuai)，削好(hao)的(de)皮別丟掉。

3、鍋(guo)中(zhong)放入水，加(jia)入剛(gang)剛(gang)削下(xia)來的桃(tao)子皮和冰糖，一起(qi)煮開。

4、大概10分鐘左右，桃子(zi)皮(pi)的顏色(se)變(bian)得發(fa)白，用漏勺撈出桃子(zi)皮(pi)，這(zhe)樣水就變(bian)成粉紅色(se)了，桃子(zi)皮(pi)越(yue)多顏色(se)會(hui)越(yue)深越(yue)好看。

5、倒入桃子塊(kuai)，大火煮開后，改中小火煮15分鐘左右即(ji)可(ke)。

6、煮好的桃子罐(guan)頭放涼后裝進密封罐(guan)里，想吃了(le)取(qu)一點(dian)兒就好。喜歡(huan)吃冰(bing)一點(dian)的就放冰(bing)箱(xiang)里冷藏一下，或是加(jia)點(dian)冰(bing)塊一起吃。

毛桃罐頭的功效與作用

1、毛桃(tao)鐵元素(su)含量(liang)豐(feng)富，適合貧血和身(shen)體虛弱(ruo)的(de)人吃(chi)。

2、毛桃也含有(you)不(bu)少(shao)的維生素c，能夠(gou)起到防止動脈硬(ying)化的功(gong)效，還能夠(gou)提高(gao)人們對于外界(jie)細菌的抵抗能力。

毛桃罐頭和黃桃罐頭哪個好吃

毛桃罐(guan)頭(tou)和黃(huang)桃罐(guan)頭(tou)是(shi)兩種不同的(de)水果(guo)罐(guan)頭(tou)，一個是(shi)用毛桃制作(zuo)而成的(de)，一個是(shi)用黃(huang)桃制作(zuo)而成，兩者(zhe)相比起(qi)來，黃(huang)桃罐(guan)頭(tou)口感(gan)偏(pian)硬，毛桃罐(guan)頭(tou)口感(gan)偏(pian)軟(ruan)。