芒果视频下载

筍肉鍋貼
#小吃# 0 0
在漢語里,“鍋貼”有兩種含義,一種是將面糊置于鐵鍋上攤成的面餅,另一種則類似煎餃,其中的代表有揚州的筍肉鍋貼。每到春冬季來臨,吃筍肉鍋貼已經成為了揚州人心照不宣的習慣。筍肉鍋貼用最鮮嫩的春筍或是冬筍做餡,炸制或炸制而成,成品色澤金黃,外脆里嫩,口味鮮美,每一口下去都能感受到肉與筍的香味在舌尖上迸開,深受食客的青睞。無論是作為早餐,還是作為下午茶的小吃,筍肉鍋貼都是一道不可錯過的美食。
詳細介紹 PROFILE +

筍肉鍋貼的做法

食材(cai):筍(sun)、面粉、豬肉。

步驟:1、鮮筍焯水,取出切(qie)絲再切(qie)丁(ding)。

2、將豬(zhu)肉打水,攪上(shang)勁,加(jia)入(ru)筍丁,香蔥,鹽,油,胡(hu)椒粉拌勻。

3、用85度左右的(de)溫水(shui)燙(tang)一半(ban)的(de)面。

4、將(jiang)面(mian)揉成團,餳(xing)發(fa)15分鐘。

5、搓成(cheng)長條后分成(cheng)小(xiao)份(fen),搟開。

6、加入(ru)(ru)餡(xian)料后,兩頭(tou)開(kai)口(kou),其他部(bu)分捏緊,鍋(guo)熱后,加入(ru)(ru)適量的(de)油,包好的(de)鍋(guo)貼放(fang)入(ru)(ru)鍋(guo)中。

7、蓋(gai)(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)(gai)子(zi)(zi),煎(jian)到皮變(bian)色(se),加(jia)入(ru)少量的溫水,蓋(gai)(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)(gai)子(zi)(zi),煎(jian)到水蒸發完,底部焦黃即可。

筍肉鍋貼功效與作用

筍肉鍋貼大約(yue)是每100克244大卡(ka),熱量(liang)(liang)較高,減肥期間應盡量(liang)(liang)少食。

1、鍋(guo)貼(tie)富含蛋白(bai)質(zhi)(zhi)、脂肪、碳水化合(he)物(wu)、粗纖(xian)維(wei)、淀粉酶、蛋白(bai)分解酶、卵磷脂、維(wei)生素B類及維(wei)生素C、D、E、K、葉酸、泛酸和(he)磷、鐵、鈣、鎂等多種礦物(wu)質(zhi)(zhi)、氨基酸和(he)微量(liang)元(yuan)素。適(shi)量(liang)食用能夠滿足(zu)人體(ti)所需的營養物(wu)質(zhi)(zhi),增進(jin)食欲,促進(jin)消化。

2、鍋貼(tie)富含的(de)氨基酸和鉀元(yuan)素有助(zhu)于(yu)調節新陳代謝,緩(huan)解疲勞和焦(jiao)慮。適(shi)當(dang)攝入鍋貼(tie),有助(zhu)于(yu)緩(huan)解心(xin)情(qing),消除疲勞,幫助(zhu)睡(shui)眠。

本百(bai)科詞條由網站注冊用戶【 CN108227 】編(bian)輯(ji)(ji)上傳提(ti)供,當(dang)前頁(ye)面所(suo)展示的詞條介(jie)紹涉(she)及宣(xuan)傳內容(rong)屬于注冊用戶個人(ren)編(bian)輯(ji)(ji)行為,網站不完全(quan)保證內容(rong)信息的準確性(xing)、真實性(xing),也不代表本站立(li)場。
詞條所在榜單
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可點擊注冊>>,感謝您的理解及支持!
發表評論
最新評論
暫無評論
相關知識文章
揚州十大小吃 揚州特色小吃排行 揚州有什么名小吃
揚州風味小吃是揚州菜系的一個重要組成部分,2019年揚州榮獲聯合國教科文組織授予的“世界美食之都”稱號,是繼成都、順德、澳門后第四座入選的城市。那么揚州著名的小吃有哪些?本文MAIGOO小編盤點了揚州十大小吃排行榜,有揚州炒飯、揚州燙干絲、揚州三丁包子、黃橋燒餅、揚州灌湯包、揚州鹽水鵝、牛皮糖、四喜湯圓等揚州有名的小吃,其中揚州炒飯、揚州燙干絲、揚州三丁包子更是被評為江蘇省“中國地域十大名小吃”,而翡翠燒麥、揚州千層油糕被評為揚州糕點雙絕,去揚州旅游推薦大家可以嘗嘗這些特色美食小吃。
高郵10大有名的小吃排行 高郵市最好吃的十大小吃
高郵土地肥沃,物產豐富,素有魚米之鄉之稱,食材原料得天獨厚,加上名廚精湛的技藝,使游客大飽口福。高郵小吃有哪些?比較受歡迎的有高郵雙黃鴨蛋、界首茶干、燙干絲、高郵蟹黃肉包、秦郵董糖等。以下,請看MAIGOO小編帶來的高郵十大小吃排行榜,了解更多高郵有名的美食小吃及相關情況。
十大最有名的江都小吃盤點 揚州江都10大名小吃推薦
江都區,隸屬于江蘇省揚州市,因“江淮之水都匯于此”而得名,這里美食眾多,吸引了大批游客前來品嘗。那么,去揚州江都旅游,有哪些小吃值得推薦呢?MAIGO O網小編整理了一份十大最有名的江都小吃盤點,包括了翡翠燒麥、蛤蟆方酥、蒲包肉、小紀熬面、丁溝水餃、江都小籠包子、筍肉鍋貼、揚州餅、龍抱鳳蛋、邵伯龍蝦等。下面,一起來看揚州江都特色美食推薦及其相關知識吧!
十大有名的儀征特色小吃排行 揚州儀征十大美食小吃推薦
儀征是江蘇省揚州市代管縣級市,歷史悠久,特產美食也多,那儀征的美食小吃有哪些?比較受歡迎的有大儀五香牛肉、十二圩五香茶干、岔鎮鹽水鵝、大儀風鵝、新城豬頭肉等。以下,請看MAIGOO小編帶來的儀征十大小吃排行榜,了解更多儀征有名的美食小吃及相關情況。
十大有名的特色淮揚菜 揚州名菜排行榜前十名
揚州歷史悠久、文化昌盛,是全國首批24座歷史文化名城之一。揚州的美景與美食俱佳,揚州菜又稱淮揚菜、維揚菜,其選材講究、制作精細、口味南北皆宜,是中國傳統四大菜系之一的淮揚菜重要組成部分,那么揚州代表性菜品有哪些呢?揚州十大特色菜包括獅子頭、大煮干絲、三套鴨、文思豆腐、烤方、炒蝦蟹、熗虎尾、揚州炒飯、火腿酥腰、拆燴鰱魚頭等。以下,請看MAIGOO小編帶來的十大有名的特色維揚菜排行,了解去揚州必吃的十大美食名菜都有哪些吧。
十大高郵名菜有哪些 江蘇高郵10道好吃的菜品盤點
高郵,是江蘇省揚州市代管縣級市,有7000多年文明史和2245年建城史(截至2022年),是江淮文明、郵文化重要區域,這里的菜肴特點是清鮮平和,濃淳兼備,咸甜適度。那么,高郵有什么好吃的菜?高郵特色名菜有高郵雙黃鴨蛋、香酥麻鴨、雪花豆腐、高郵湖龍蝦、高郵湖大閘蟹、三套鴨、金絲魚片、汪豆腐、臨澤湯羊、鹽水鵝脯。下面,和MAIGOO網編來看詳細的高郵菜吧!
揚州江都特色菜有哪些 十大受歡迎的江都經典名菜盤點
江都區歸揚州市管轄,這里歷史悠久,美食也極富特色,十分多元,讓眾多旅客流連忘返。MAIGO O網小編整理了一份十大受歡迎的江都經典名菜盤點,包括了龍抱鳳蛋、宜陵香辣螺螄、嘶馬拉豆腐、永安紅燒肉、邵伯龍蝦、昭關鹽水鵝、大橋燒河豚、吳堡燒全鵝、武堅泥鰍、樊川小肚等。下面,一起來看揚州江都十大名菜名單及其相關知識吧!
湖南十大特色小吃排行榜 湖南名小吃有哪些好吃 湖南著名的小吃你吃過幾個
眾所周知,湖南人愛吃,而湘菜更是中國八大菜系之一,湖南有很多特色美食小吃,尤其是長沙臭豆腐聞名遐邇,那么,湖南著名小吃還有哪些呢?MAIGOO網小編為你整理了湖南十大名小吃及排行榜,包含了長沙臭豆腐、常德牛肉米粉、糖油粑粑、刮涼粉、長沙口味蝦、江永瑤山油茶、湖南醬板鴨等湖南著名小吃,這些湖南有名的小吃值得好好去嘗嘗!
十大最暴利的擺攤小吃 小吃攤做什么好賣 地攤小吃生意做什么好
我國餐飲市場規模已突破4萬億元,80、90后成為消費主體,其中小吃是最重要的餐飲類型之一,面條、米線、粥、餛飩、餃子、涼皮、涼粉、麻辣燙、豆花等小吃常年受到食客們的歡迎,位居地攤小吃類型TOP10。本文中maigoo網編輯將帶領大家一起了解下這些擺攤小吃,看看擺攤賣什么小吃好。
金華十大小吃 金華特色小吃有哪些 金華有什么名小吃
金華除了大名鼎鼎的金華火腿,以色、香、味、形“四絕”馳名中外,還有很多特色美食小吃。那么金華名小吃有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了金華十大小吃,包含了金華湯包、蘭溪雞子馃、浦江麥餅、金華酥餅、東陽沃面、永康肉麥餅、義烏紅糖酥餅、磐安卷筒餅等金華著名小吃,其中金華湯包被評為中國地域十大名小吃和浙江名點,而蘭溪雞子馃、永康肉麥餅被評為“浙江十大農家特色小吃”,一起來看看金華風味美食小吃吧。
順德十大名小吃 順德特色小吃有哪些 順德名小吃你都吃過嗎?
俗話說:“食在廣州,味在順德”,佛山順德更是被聯合國授予世界“美食之都”稱號,有很多著名的特色美食小吃。那么,順德名小吃有哪些?MAIGOO小編整理了順德十大小吃及排行榜,包括大良雙皮奶、倫教糕、大良蹦砂、陳村粉、均安煎魚餅、大良牛乳、大良野雞卷、龍江煎堆等順德著名的小吃,其中雙皮奶、均安煎魚餅、大良牛乳等被評為“中華名小吃”,而雙皮奶更是被評為“中國地域十大名小吃”,一起來看看順德特色美食小吃吧。
中山十大特色小吃 中山有哪些名小吃 你吃過幾種呢
中山美食在全國乃至海外都有名,"吃在中山"是珠三角市民、港澳臺同胞以及海外僑胞的共識,那么,中山著名小吃有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了中山十大特色小吃及排行榜,包含了石岐乳鴿、小欖炸魚球、小欖菊花肉、蘆兜粽、三鄉瀨粉、中山杏仁餅等中山特色名小吃,其中,中山的杏仁餅、隆都蘆兜粽、小欖炸魚球、小欖蒸粉果、荼薇蛋卷、菊花肉、三鄉瀨粉、三鄉茶果被評為“廣東百種傳統特色小吃”,一起來看看中山有什么好吃特色美食小吃吧。
福建十大名小吃 福建美食小吃有哪些 福建特色小吃排行榜
福建小吃是中國地方小吃之一,正宗福建小吃歷史悠久、口味獨特、種類多樣,尤其是沙縣小吃聞名全國。那么福建特色小吃還有哪些呢?MAIGOO小編整理了福建十大名小吃,包含了福州肉燕、沙縣扁肉、福鼎肉片、龍巖芋子包、廈門沙茶面、莆田鹵面、泉州崇武魚卷、和平游漿豆腐、漳州面煎粿等福建“中國地域十大名小吃”,還包含土筍凍、太極芋泥、南普陀素餅等福建特色小吃被評為“中國金牌旅游小吃”,一起來看看福建必吃的名小吃。
銅仁十大小吃 銅仁特色小吃排行榜 銅仁名小吃有哪些
銅仁是一個少數民族眾多的城市,聚居著土家、苗、侗、仡佬等29個民族,每一個民族,都是一種文化,每一種文化都有自身的生活習俗和飲食特色,產生了豐富的特色美食,那么,銅仁小吃有哪些?MAIGOO小編為你整理了銅仁十大小吃及排行榜,包括銅仁社飯、江口米豆腐、石阡綠豆粉、思南花甜粑、松桃鹵鴨、沿河糯米包子、糖醋芝麻冰涼粉、侗鄉油茶等銅仁著名小吃,一起來看看銅仁美食小吃吧。
重慶十大名小吃排行榜 重慶特色小吃有哪些好吃的 你吃過幾個
重慶,一座神奇的城市,有著魅力之都,中國火鍋之都的美譽。重慶特色美食除了火鍋外,還有很多好吃的重慶特色小吃,那么,重慶名小吃有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了重慶十大小吃及排行榜,包含了重慶小面、重慶酸辣粉、山城小湯圓、涪陵油醪糟、重慶抄手、重慶麻辣燙、陳麻花、重慶擔擔面、重慶雞汁鍋貼等重慶著名的小吃,下次去重慶旅游,重慶這些風味小吃值得去嘗嘗!
沈陽十大名吃 沈陽有什么著名的小吃 沈陽必吃的小吃
沈陽人喜歡吃美食,好吃的東西遍布大街小巷,在沈陽不光吃得到地產美食,外來的美食也吃得到,來這里旅游的人都能大飽口福。下面MAIGOO小編整理了沈陽必吃的小吃,包括馬燒麥、老邊餃子、楊家吊爐餅、沈陽回頭、老山記海城餡餅、鐵板烤雞架、西塔大冷面、張久禮燒雞、康平羊湯、李連貴熏肉大餅等。說到吃,總是最開心也最感興趣,還等什么,快和小編一起去看看吧。
寧夏固原十大特色小吃 固原小吃都有什么 固原十大名小吃
固原以回族飲食習慣為主,多為清真風味,喜食面食,也多用蕎麥等雜糧做成各種風味獨特的小吃。那么,寧夏固原特色小吃有哪些?MAIGOO小編為你整理了固原十大名小吃,有固原羊雜碎、固原釀皮、燕面揉揉、生汆面、羊羔頭、固原燒雞、固原蕎面攪團、固原拉皮、固原麻食子、隆德長面等固原著名特色小吃,一起來看看固原必吃的美食小吃吧。
湖州十大著名小吃 湖州最有名的小吃 沒吃過別說你來過湖州
湖州,自古以來素有“絲綢之府,魚米之鄉”,而在湖州也有著各種各樣的特色美食和小吃。那么,湖州名小吃有哪些?MAIGOO小編整理了湖州十大小吃,有湖州四大名點如湖州大餛飩、湖州千張包子、玫瑰酥糖、湖州粽子,還有南潯定勝糕、細沙羊尾、安吉吳均湯包、德清新市茶糕、長興干挑面、張一品醬羊肉等湖州有名的特色小吃,一起來看看湖州必吃的美食小吃吧。
惠州十大特色小吃 惠州名小吃有哪些 惠州美食小吃你都吃過嗎?
惠州飲食風格屬于粵菜之東江客家菜,一提到惠州美食,首先想到的是東江鹽焗雞、梅菜扣肉、東江釀豆腐等,其中也不乏很多特色小吃,那么,惠州名小吃有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了惠州十大特色小吃,包括阿嬤叫、梅菜扣肉酥、蘿卜粄、刀切粄、博羅酥糖、橫瀝湯粉、麻陂肉丸、大籠板、龍門米餅等惠州著名的小吃,其中,阿嬤叫、梅菜酥、蘿卜粄等入選“廣東百種傳統特色小吃”名單,一起來看看吧。
銀川十大美食小吃 銀川有什么名小吃 銀川特色小吃你都吃過嗎
中國飲食文化博大精深、源遠流長,地處西北的銀川,也不例外,充滿了濃濃的西北民族風味,更有很多特色美食小吃,那么,銀川名小吃有哪些?MAIGOO小編為你整理了銀川十大小吃及排行榜,包括了羊肉老搓面、銀川燴羊雜碎、銀川燕面揉揉、羊肉臊子面、銀川羊肉泡饃、銀川手抓羊肉、銀川馓子等銀川著名小吃,其中,羊肉老搓面、燴羊雜碎、燕面揉揉更是被評為寧夏榜“中國地域十大名小吃”,一起來看看銀川的特色美食小吃吧。
CN108227
注冊用戶-CN108227的個人賬號
頁面相關分類
熱門美食
地方特產
TOP美食特產榜
精華推薦