1、準備好(hao)瘦(shou)肉和杏鮑菇。
2、瘦肉(rou)用料(liao)理機打(da)成肉(rou)末,杏鮑菇切細(xi)。
3、加入生粉(fen)、姜、蔥末(mo)、油、鹽(yan)和雞精(jing)攪拌成餡(xian)料。
4、準(zhun)備好餃子(zi)皮,將餡(xian)料適量包進餃子(zi)皮里(li)即可。
菌菇(gu)和豬肉富含豐富的維生素以及蛋白(bai)質,適(shi)量(liang)食(shi)用(yong)具(ju)有提高免疫力、增(zeng)強體質、助消化(hua)等功(gong)效(xiao),適(shi)宜免疫力低(di)下,身(shen)體虛弱的術后病人食(shi)用(yong)。