準備材料:
食用油、二荊(jing)條辣椒面(mian)、朝天椒辣椒面(mian)、胡椒粉(fen)、十三香、芝(zhi)麻(ma)、醋。
制作步驟:
1、燒熱油(you)至冒煙,關火五分鐘等待油(you)溫(wen)下降。
2、先用少(shao)量芝(zhi)麻(ma)試(shi)油(you)溫,芝(zhi)麻(ma)不(bu)(bu)爆(bao)出來就說(shuo)明油(you)溫差不(bu)(bu)多(duo)了,把芝(zhi)麻(ma)倒入(ru)油(you)中,等待(dai)一分(fen)鐘。
3、倒(dao)入(ru)兩種辣椒面,胡椒粉,十三(san)香攪拌均(jun)勻。
4、倒入適量的(de)醋,攪拌(ban)均勻(yun)即可。
1、油潑辣子對(dui)口腔及胃(wei)腸有刺激作(zuo)用,能(neng)增強(qiang)腸胃(wei)蠕動,促進消化液分泌,改善食欲(yu),并能(neng)抑制(zhi)腸內異(yi)常發酵。
2、油潑(po)辣子可以通過擴張血管,刺(ci)激體內生熱系統,有(you)效(xiao)地燃燒(shao)體內的脂(zhi)肪,加快(kuai)新陳代謝,使(shi)體內的熱量消耗速度加快(kuai),從而(er)達到減肥的效(xiao)果。
3、油潑辣子既能促進血液循環,又能增(zeng)進腦(nao)細胞活性,有助于延緩衰(shuai)老(lao)。