蔥油餅的(de)熱量較(jiao)高,每100克(ke)蔥油餅之(zhi)中(zhong)含有250大(da)卡以上的(de)熱量,處于(yu)減(jian)肥減(jian)脂期(qi)間的(de)人(ren)盡量少(shao)吃或不(bu)吃。
準備材料:面粉、油和青蔥。
制作步驟:
1、將面粉加入適量的(de)水,揉成均勻的(de)面團,然后醒發片刻。
2、面團分成適(shi)當大小的(de)塊(kuai),再搟成薄(bo)餅,并在上面撒上切碎的(de)蔥坯和適(shi)量的(de)鹽。
3、將餅(bing)卷起來(lai),再按扁成餅(bing)狀,放入鍋中煎至(zhi)金黃酥脆(cui)即(ji)可。
1、蔥油(you)餅富含(han)高蛋(dan)白,并且美味可口,可以有效(xiao)增強食欲。
2、蔥油餅熱量比(bi)較高,含碳水化合物、胡蘿卜素豐富,可為人體補(bu)充能量。