如今(jin)必勝(sheng)板(ban)栗發展(zhan)成為(wei)該村(cun)(cun)的(de)一大支(zhi)柱產(chan)業,面積(ji)2000多(duo)(duo)畝,產(chan)量超過10萬斤(jin),產(chan)值30多(duo)(duo)萬元。在該村(cun)(cun)田(tian)村(cun)(cun)、子元、樹茂堂(tang)3個村(cun)(cun)民(min)組,僅此一項收(shou)(shou)入在萬元以上的(de)就(jiu)有(you)10多(duo)(duo)戶(hu),收(shou)(shou)入最(zui)低的(de)農戶(hu)也有(you)3000元。必勝(sheng)板(ban)栗已成為(wei)該村(cun)(cun)農民(min)的(de)重(zhong)要(yao)經濟來源。
1、延年(nian)益壽。板栗含(han)有(you)(you)豐富的不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪酸,維生素和(he)各種(zhong)微(wei)量元素,具有(you)(you)抗(kang)氧化,增(zeng)強免疫力、健腦益智、有(you)(you)抗(kang)老防衰的作用。能防治冠心病、動脈硬化、高血壓(ya)、骨(gu)質疏松等(deng)中老年(nian)疾病。
2、健脾養胃(wei)(wei)。板栗中含(han)有豐富的(de)蛋白質、淀粉、碳水(shui)化合物(wu)、礦(kuang)物(wu)質,維生素等,能提供(gong)人體(ti)活動所需的(de)能量,促進(jin)胃(wei)(wei)腸的(de)消化吸收。
3、止血消(xiao)腫。板栗生食有(you)解毒止血的功效,可緩(huan)解吐血、便血、衄血等。
4、強(qiang)筋健骨(gu)。板栗含有豐富(fu)的(de)維(wei)生素(su)C和鈣(gai)、磷(lin)等(deng),能夠維(wei)持(chi)牙齒(chi)、骨(gu)骼、血管肌(ji)肉(rou)的(de)正常功用,可以(yi)預防骨(gu)質(zhi)疏松(song)、筋骨(gu)隱痛、腰腿酸軟、周(zhou)身(shen)乏力(li)等(deng)。
5、治療口(kou)腔(qiang)潰瘍。板栗中含有核黃素(su)以及維(wei)生素(su)B2,對口(kou)舌生瘡和復發性口(kou)腔(qiang)潰瘍有顯著(zhu)療效。
6、輔助治療(liao)糖尿(niao)病。板(ban)栗中含有豐富(fu)的膳(shan)食纖維,這(zhe)種物質能緩解糖尿(niao)病。兩(liang)餐(can)之間吃5粒左右(you)既(ji)可,不可過多(duo),以(yi)免引發肥胖。
7、滋陰補血。板栗可治療陰虛血弱所(suo)致(zhi)的面色(se)痿黃、腰膝(xi)酸軟(ruan)、頭(tou)暈目花等。