濟源玉(yu)(yu)皇(huang)李(li),聞名全國的濟源鄉土特產(chan),是河(he)南省濟源市(shi)的名優水果特產(chan),玉(yu)(yu)皇(huang)李(li)原名又(you)叫“中國櫻(ying)桃李(li)”,因(yin)產(chan)于濟源市(shi)西(xi)北的玉(yu)(yu)皇(huang)嶺一(yi)帶所以才得名濟源玉(yu)(yu)皇(huang)李(li)。玉(yu)(yu)皇(huang)李(li)屬薔薇科李(li)屬,是美洲李(li)種中的一(yi)個品種,果肉(rou)細軟香甜,品質極佳。
果(guo)實平均(jun)單(dan)果(guo)重60克(ke)左右,大果(guo)85克(ke)以上(shang);圓(yuan)形或近圓(yuan)形,頂部圓(yuan)或微凹(ao),縫(feng)合線淺,梗洼中深;果(guo)實黃色,果(guo)粉(fen)較多(duo),銀(yin)灰色。果(guo)肉黃色,細膩,纖維少,汁(zhi)液中多(duo),味(wei)甜(tian)微酸,香氣濃,含(han)可(ke)(ke)溶(rong)性固形物10%~14%,總糖11.6%,可(ke)(ke)滴定酸1.0%,維生素C 57.7毫克(ke)/千克(ke),品質上(shang)等。離核,核小,可(ke)(ke)食率(lv)97%。果(guo)實原(yuan)產(chan)地7月(yue)上(shang)中旬成熟。
玉(yu)皇(huang)李的主(zhu)產地山(shan)東省(sheng)、河北省(sheng)、湖(hu)(hu)北省(sheng)、河南(nan)省(sheng),主(zhu)要分布(bu)在山(shan)東聊城、夏津、濰(wei)坊,河北張家(jia)口,湖(hu)(hu)北孝感等地區。濟(ji)源玉(yu)皇(huang)李產自河南(nan)省(sheng)濟(ji)源市(shi)。
濟源玉皇李的樹(shu)勢中庸,樹(shu)姿半開(kai)張,樹(shu)冠呈圓頭形。萌芽(ya)力(li)較(jiao)弱,成(cheng)枝力(li)較(jiao)強,多潛伏芽(ya),結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)枝的頂芽(ya)亦可抽生發(fa)育枝。以短果(guo)(guo)(guo)(guo)枝和(he)花束狀果(guo)(guo)(guo)(guo)枝結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)為主,連續結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)能力(li)強。嫁接苗定(ding)植后3~4年(nian)開(kai)始(shi)結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo),5~8年(nian)進入盛果(guo)(guo)(guo)(guo)期(qi)(qi),經(jing)濟壽命20年(nian)左右,豐產。適應(ying)性(xing)強,抗旱(han)力(li)較(jiao)強,對紅蜘蛛危害抗性(xing)較(jiao)差,花期(qi)(qi)遇晚(wan)霜偶有(you)凍害。
玉(yu)皇李(li)對環境條件(jian)適(shi)應性強(qiang),從山(shan)區到沙灘,從平原(yuan)到坡地均能(neng)正(zheng)常生(sheng)長、緒果。對溫度(du)的(de)要(yao)求也不(bu)嚴格,在(zai)零下(xia)(xia)20.7℃的(de)低(di)溫條件(jian)下(xia)(xia),也不(bu)會發(fa)生(sheng)抽于和凍害現象。但對水分的(de)要(yao)求較高,嚴重于旱年份和在(zai)山(shan)嶺薄地生(sheng)長較差,易引起落(luo)花落(luo)果。玉(yu)皇李(li)對土壤的(de)要(yao)求則不(bu)十分嚴格,因(yin)其(qi)根系(xi)分布淺,一般有40厘米的(de)耕作(zuo)層,即可滿足生(sheng)長發(fa)育的(de)需(xu)要(yao)。
玉皇嶺一(yi)帶的原產地7月上(shang)中旬(xun)李子就已經成熟了(le),是生食、加工兼用優良(liang)品(pin)種。