對(dui)于(yu)一(yi)個吃貨而言,世界(jie)唯有(you)(you)愛與美(mei)食(shi)(shi)不可(ke)辜負。其實(shi)說(shuo)到底,想必(bi)沒有(you)(you)多少(shao)人能(neng)經得住(zhu)美(mei)食(shi)(shi)佳饌的(de)誘惑(huo),要知(zhi)道能(neng)夠盡情享受(shou)味蕾綻放(fang)的(de)快感,可(ke)是多么幸(xing)福和愜意(yi)的(de)一(yi)件事。那(nei)么世界(jie)各(ge)地又有(you)(you)哪(na)(na)(na)些(xie)亟待(dai)品嘗(chang)的(de)美(mei)食(shi)(shi)呢?世界(jie)有(you)(you)名(ming)的(de)外(wai)國菜有(you)(you)哪(na)(na)(na)些(xie)?世界(jie)各(ge)國名(ming)甜點又有(you)(you)哪(na)(na)(na)些(xie)?下(xia)面就(jiu)隨著(zhu)小編一(yi)起(qi)踏上(shang)美(mei)食(shi)(shi)之旅吧!
歐洲(zhou)人將松(song)露(lu)稱為“世界(jie)珍(zhen)味之(zhi)王(wang)”。在(zai)眾(zhong)多種類(lei)中(zhong),法國產的黑松(song)露與(yu)意(yi)大利白(bai)松(song)露評價最高。白(bai)松(song)露一般生食,磨碎后撒在(zai)意(yi)大利面或(huo)煎(jian)蛋上,可切(qie)成薄片加在(zai)肉里一同烤(kao)制,或(huo)用來烤(kao)鵝肝。有些奶酪(lao)中(zhong)也添加了松(song)露。黑松(song)露的味道沒有白(bai)松(song)露那么濃(nong)烈,可以做松(song)露鹽(yan)或(huo)松(song)露蜂蜜(mi)。【詳(xiang)細>>】
法國著(zhu)名的料理鵝肝。歐(ou)洲(zhou)人將(jiang)鵝肝與魚子醬(jiang)、松露并(bing)列為“世(shi)界(jie)三(san)大(da)珍饈”。鵝(e)肥(fei)肝是(shi)在活鵝(e)體內(nei)培育的脂肪(fang)肝這種脂肪(fang)肝質地細嫩(nen)、風味(wei)鮮美,被歐美人士尊為(wei)世(shi)界(jie)三(san)大(da)美味(wei)之首。鵝(e)肥(fei)肝可以(yi)煎,也(ye)可以(yi)制成鵝(e)肝醬。【詳細>>】
在法國(guo)嚴格說來(lai),只有(you)(you)鱘的魚(yu)卵才有(you)(you)資格制成魚(yu)子醬。鱘魚(yu)魚(yu)卵質量(liang)最好(hao)的Beluga鱘魚(yu),可(ke)以生產出全世界(jie)最珍貴稀少的魚(yu)子醬,顏色(se)由淡灰到灰黑(hei)色(se)澤都有(you)(you),向來(lai)有(you)(you)“里海珍珠”的稱號(hao)。通(tong)常Beluga這種鱘魚(yu)在一(yi)年中的魚(yu)獲量(liang)不(bu)到100尾(wei),僅(jin)占鱘魚(yu)總捕(bu)獲量(liang)的2%,數量(liang)真是少的可(ke)憐。
世界(jie)(jie)三大(da)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)(xi)是指:中(zhong)國(guo)(guo)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)(xi)(包(bao)括(kuo)中(zhong)國(guo)(guo)、兩朝鮮、日(ri)本、東南亞(ya)(ya)一(yi)些(xie)國(guo)(guo)家,以中(zhong)餐為(wei)(wei)代表(biao),也是世界(jie)(jie)人(ren)口最多的一(yi)個(ge)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)(xi))、法國(guo)(guo)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)(xi)(包(bao)括(kuo)歐(ou)洲(zhou)(zhou)、美洲(zhou)(zhou)、大(da)洋洲(zhou)(zhou)等許多國(guo)(guo)家,占地面(mian)積最大(da),以西(xi)(xi)餐為(wei)(wei)主(zhu)題(ti))、土耳(er)其(qi)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)(xi)(又稱為(wei)(wei)清真(zhen)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)(xi),包(bao)括(kuo)中(zhong)亞(ya)(ya)、西(xi)(xi)亞(ya)(ya)、南亞(ya)(ya)及非洲(zhou)(zhou)一(yi)些(xie)國(guo)(guo)家)。
口感細膩、醬料美味、餐具擺設華美,菜肴的種類很多,烹調方法也有獨到之處。美食美酒搭配極佳。用餐環境和態度首屈一指,有情調,餐桌禮儀最優雅。【法國必吃的20道經典美食>>】
全世界最古老(lao)的美食之一,意大利美食典雅高貴,且濃重樸(pu)實,講究(jiu)原汁原味,能(neng)巧妙利用食材(cai)的自然風味,花樣繁多,海鮮和甜品都聞名遐邇,有“西餐之母”之美稱。【意大利經典美食>>】
美國菜可稱得上是東西交匯、南北合流。美國盛產水果,在沙拉和熱菜中常使用水果,習慣使用新鮮的原材料,不靠添加劑、調味料,食物保持原汁原味,烹調的過程不拖泥帶水。【不容錯過的美國當地美食>>】
按日(ri)本人的習慣又稱為“日本料理”,是世界上最健康的菜,以海鮮為主,味道鮮美但卻不油膩,不僅美觀,味道的層次更好,以其重時令、精致的外觀和味道而聞名。【必吃日式料理代表>>】
獨特的地中海式風情,在各種美味料理中展露無遺。這種風格的菜肴非常注重橄欖油、蔬菜和藥草等具有地中海獨特風格的食材。【希臘美食有哪些>>】
東南亞菜集合了植物和肉類的營養,在彩色和口味上極其考究,菜品顏色鮮艷,健康,營養均衡,口味清爽,討好世界各國人民的味蕾。【東南亞美食有哪些>>】
以辣見長,兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚(yu)多汁鮮飲食(shi)特點的菜肴。比(bi)較清淡,少(shao)油膩,而且(qie)基本上不(bu)加味精,蔬菜以生食(shi)為主,用涼拌(ban)的方式做成。【韓國菜的做法大全>>】
德國菜在口味上較重,材料上則較偏好豬肉、牛肉、肝臟類、香料、魚類、家禽及蔬菜等;調味品方面使用大量芥茉、白酒、牛油等,而在烹調上較常使用煮、燉或燴的方式。【德國經典美食>>】
中國(guo)(guo)美食源遠(yuan)流長,經典菜(cai)肴數(shu)不勝數(shu)。選(xuan)材非常豐(feng)富(fu),講究色香味(wei)俱全。如(ru)今,全世界每天(tian)有三分之一的(de)人(ren)口在食用中國(guo)(guo)食物。中國(guo)(guo)美食方便制作,經濟(ji)實(shi)惠,且味(wei)道(dao)鮮美。【中國八大菜系>>】
以(yi)其豐富的(de)(de)味道和香料而聞名(ming),受到了(le)古巴菜,法國(guo)菜和意(yi)大利菜的(de)(de)影響,交融創(chuang)新(xin)出了(le)獨(du)特的(de)(de)異域風情。墨西(xi)哥菜不拘(ju)泥于(yu)餐桌禮儀,吃時可只用(yong)手。【墨西哥那些不可錯過的經典美食>>】
美(mei)食是(shi)(shi)人(ren)生(sheng)的一(yi)大享受和追求,世(shi)界美(mei)食數不(bu)勝數,這里也只是(shi)(shi)羅列了小部分(fen)而已,無怪乎(hu)有(you)人(ren)畢(bi)生(sheng)以享受美(mei)食或者創造美(mei)食為終極目標。看到(dao)如此多的中外(wai)美(mei)食,吃貨們是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)覺(jue)得饞蟲蠢蠢欲(yu)動呢?看完有(you)機會就(jiu)去吃吧,還等什么!