鹵(lu)菜(cai)店的(de)利(li)潤(run)(run)受(shou)到多(duo)種(zhong)因素的(de)影(ying)響(xiang)，包括加(jia)(jia)盟(meng)品(pin)牌、鹵(lu)菜(cai)口味、地理(li)位置、經營策(ce)略等。一般來說(shuo)，加(jia)(jia)盟(meng)鹵(lu)菜(cai)店的(de)利(li)潤(run)(run)主要來自于(yu)銷售鹵(lu)菜(cai)產品(pin)，以及銷售飲料(liao)、酒水、小(xiao)吃等其(qi)他相關產品(pin)或服務等方面，具體的(de)利(li)潤(run)(run)情況還需要根據實際情況而定。MAIGOO小(xiao)編提(ti)(ti)醒，加(jia)(jia)盟(meng)商(shang)需要考慮到店面租金、人員工資、原(yuan)材料(liao)成本等因素對利(li)潤(run)(run)的(de)影(ying)響(xiang)。同時，為了提(ti)(ti)高利(li)潤(run)(run)率，加(jia)(jia)盟(meng)商(shang)需要不斷改進經營策(ce)略，提(ti)(ti)高產品(pin)質量和服務水平，吸引(yin)更多(duo)的(de)顧客，并(bing)保持與(yu)顧客的(de)良(liang)好(hao)關系(xi)。

利潤測算說明：

1、店(dian)(dian)鋪面積：開(kai)店(dian)(dian)成本分析表中的面積以(yi)一般店(dian)(dian)鋪大小為(wei)標(biao)準(zhun)，僅為(wei)參考，具體請以(yi)實際(ji)為(wei)準(zhun)。

2、營(ying)(ying)業(ye)總(zong)額構成：營(ying)(ying)業(ye)收(shou)入(現金(jin))、、微信支(zhi)付(fu)(fu)、線上其他平臺支(zhi)付(fu)(fu)、其他收(shou)入。

3、銷(xiao)貨成本(ben)(ben)(ben)構成：期(qi)(qi)初存(cun)貨、本(ben)(ben)(ben)期(qi)(qi)進貨、本(ben)(ben)(ben)期(qi)(qi)自購貨、期(qi)(qi)末存(cun)貨。（銷(xiao)貨成本(ben)(ben)(ben)公式=上(shang)月期(qi)(qi)初存(cun)貨+本(ben)(ben)(ben)月進貨-本(ben)(ben)(ben)月未盤點存(cun)貨）

4、人員工資(zi)構成：薪資(zi)費用、社保費用、獎金(jin)、其他費用。

5、廣(guang)(guang)告費(fei)(fei)用構成：廣(guang)(guang)告設計費(fei)(fei)、廣(guang)(guang)告營銷、其他廣(guang)(guang)告費(fei)(fei)用。

6、房租(zu)費用構成：房屋租(zu)金(jin)、倉庫(ku)租(zu)金(jin)、員工宿舍、其(qi)他租(zu)金(jin)。

7、水電費用(yong)構成：水費、電費。

8、變動費(fei)(fei)用(yong)構成：辦(ban)公費(fei)(fei)用(yong)、設(she)備(bei)維修(xiu)費(fei)(fei)、運費(fei)(fei)、電話(hua)費(fei)(fei)、寬帶費(fei)(fei)、快(kuai)遞費(fei)(fei)、交(jiao)通(tong)費(fei)(fei)、培訓費(fei)(fei)、其他(ta)費(fei)(fei)用(yong)。

9、營業(ye)毛利潤=營業(ye)總額-銷貨成本。

10、營(ying)業凈(jing)利潤=營(ying)業總(zong)額-銷貨成本(ben)-營(ying)運費用。

（以上的(de)收入、支出、營運費用僅供參考(kao)，具體還(huan)需(xu)依(yi)據(ju)實際情況(kuang)而定。投資(zi)有風險，加盟需(xu)謹慎。）