隨著人們生活節奏的不斷加快，售賣各類熟食的熟食店逐漸成為當(dang)下十(shi)分熱門的(de)(de)飲食(shi)(shi)(shi)場(chang)所(suo)，在市場(chang)需求的(de)(de)推動(dong)下，熟(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)市場(chang)滲(shen)透率得以顯(xian)著提高，行業(ye)發展態勢(shi)良(liang)好，因此越(yue)來越(yue)多投資者想要加(jia)(jia)入熟(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)(dian)(dian)行業(ye)，那么(me)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)熟(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)(dian)(dian)生意怎么(me)樣？熟(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)(dian)(dian)行業(ye)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)代理(li)前景(jing)如何呢？Maigoo小編為您(nin)整理(li)了熟(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)(dian)(dian)行業(ye)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)代理(li)的(de)(de)前景(jing)分析，希(xi)望(wang)對您(nin)有(you)所(suo)幫助(zhu)。
熟食店是(shi)指銷(xiao)售經(jing)過(guo)加(jia)工或焯水處(chu)理后的原料(liao)通過(guo)配好的鹵(lu)汁、紅油涼(liang)拌、熏烤、油炸等制作而成(cheng)的菜肴(yao)的店鋪，熟食店售賣的產品主要包括鹵(lu)菜、涼(liang)拌菜和其他可(ke)直(zhi)接入口的菜品等等。
近年來，隨(sui)著人(ren)們(men)生活節(jie)奏(zou)的(de)不(bu)(bu)斷加(jia)快，熟(shu)(shu)食(shi)(shi)(shi)這類能(neng)夠有(you)效減少人(ren)們(men)烹飪時(shi)間(jian)的(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)產(chan)品受到人(ren)們(men)的(de)認可和喜愛，同時(shi)隨(sui)著人(ren)們(men)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)結構不(bu)(bu)斷豐富，口味豐富、品類多樣的(de)熟(shu)(shu)食(shi)(shi)(shi)逐漸成為(wei)(wei)人(ren)們(men)餐桌(zhuo)上十分(fen)常見的(de)食(shi)(shi)(shi)品，在熟(shu)(shu)食(shi)(shi)(shi)消費持續火(huo)爆的(de)推動下，售賣各類熟(shu)(shu)食(shi)(shi)(shi)的(de)熟(shu)(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)行業(ye)得以(yi)快速發展(zhan)。Maigoo小編認為(wei)(wei)，我國(guo)(guo)作(zuo)為(wei)(wei)人(ren)口大國(guo)(guo)，人(ren)們(men)對(dui)于(yu)餐飲(yin)的(de)需求(qiu)量是非(fei)常穩定且可觀的(de)，熟(shu)(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)作(zuo)為(wei)(wei)市場滲透率極高的(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)場所(suo)，其展(zhan)現出來的(de)發展(zhan)空間(jian)十分(fen)廣闊，行業(ye)前(qian)景可觀。
Maigoo小編(bian)發(fa)現，隨著(zhu)熟(shu)(shu)(shu)食店(dian)行(xing)業日(ri)益(yi)壯大，菜品質量參差不(bu)(bu)齊、食品安全問題頻發(fa)、品牌(pai)虛假宣傳等(deng)問題日(ri)益(yi)突出(chu)，不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)利于保障消費者(zhe)的(de)(de)權(quan)益(yi)，而(er)且還不(bu)(bu)利于熟(shu)(shu)(shu)食店(dian)行(xing)業的(de)(de)健康(kang)發(fa)展，行(xing)業監管力度(du)有待加強(qiang)(qiang)。總的(de)(de)來說，熟(shu)(shu)(shu)食店(dian)行(xing)業還有很大的(de)(de)發(fa)展上升空間，因此越來越多人看好熟(shu)(shu)(shu)食店(dian)市場(chang)，展示(shi)出(chu)強(qiang)(qiang)烈(lie)的(de)(de)加盟意愿。
根據(ju)相關數(shu)據(ju)顯示，2017-2021年(nian)(nian)(nian)，我國熟(shu)食(shi)店行(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)搜索指數(shu)整(zheng)體呈現(xian)逐年(nian)(nian)(nian)下(xia)(xia)降的(de)(de)趨勢(shi)，其中(zhong)搜索整(zheng)體日(ri)均值從2017年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)283下(xia)(xia)降至2021年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)192，搜索移動日(ri)均值從2017年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)199下(xia)(xia)降至2021年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)129，降幅較為明顯。近(jin)年(nian)(nian)(nian)來，隨著(zhu)餐(can)飲市場(chang)產品(pin)種類(lei)的(de)(de)越發(fa)(fa)豐富和(he)多(duo)樣，在人(ren)(ren)們飲食(shi)消費結構不(bu)斷變化和(he)外賣(mai)平臺蓬勃發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)影響下(xia)(xia)，熟(shu)食(shi)店行(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)搜索指數(shu)有所下(xia)(xia)降，但是熟(shu)食(shi)店作為人(ren)(ren)們消費頻次極高(gao)的(de)(de)飲食(shi)場(chang)所，熟(shu)食(shi)店行(xing)(xing)業(ye)所展(zhan)(zhan)現(xian)出來的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)空(kong)間仍十分廣闊(kuo)，行(xing)(xing)業(ye)整(zheng)體發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)態(tai)勢(shi)良(liang)好。
從百度指數熟食店的地域分布情況來看，華東地區和華北地區的搜索量是最大的，其次是東北、華中、華南地區，西北和西南搜索量相對來說較少。山東、河北、江蘇、河南、遼寧這五個省份的消費者對熟食店的關注度較高。從數據上看，我國北京、上海、石家莊、濟南、沈陽這五個城市的熟食店潛在消費市場是最大的。在華東和華北地區加盟熟(shu)食店開店創業，是(shi)一個(ge)不(bu)錯的選擇。
解析：根據相關數(shu)(shu)據顯示，2015-2020年(nian)(nian)，我(wo)國(guo)熟(shu)(shu)食(shi)店行業新注冊企業數(shu)(shu)量整體(ti)呈現(xian)逐年(nian)(nian)上升(sheng)的趨勢(shi)，從2015年(nian)(nian)的22472家上升(sheng)至(zhi)2020年(nian)(nian)的59302家，增長十分迅速。近年(nian)(nian)來，隨著人(ren)們(men)生活節奏的不斷(duan)加(jia)快，熟(shu)(shu)食(shi)這類能夠有效(xiao)減少(shao)人(ren)們(men)烹(peng)煮時(shi)間且(qie)口(kou)味豐富的飲食(shi)產品受到人(ren)們(men)的認可和喜愛，在人(ren)們(men)熟(shu)(shu)食(shi)消費熱情日益高(gao)漲(zhang)的推動下，進(jin)入(ru)熟(shu)(shu)食(shi)店行業的企業數(shu)(shu)量不斷(duan)增加(jia)，熟(shu)(shu)食(shi)店行業總體(ti)發展前(qian)景(jing)十分可觀。
近年來，隨著人(ren)們(men)健康意(yi)識(shi)的(de)(de)不(bu)斷增強，人(ren)們(men)在外出就(jiu)餐或者購買飲食產品(pin)(pin)時(shi)，越來越注重(zhong)食品(pin)(pin)的(de)(de)衛生(sheng)安(an)全問題。對于熟(shu)食店(dian)行(xing)業來說，人(ren)們(men)食品(pin)(pin)安(an)全意(yi)識(shi)的(de)(de)提高不(bu)僅促使(shi)熟(shu)食店(dian)各(ge)品(pin)(pin)牌嚴格把關食材存儲、食材加工等方面的(de)(de)流程和(he)規范，而(er)且重(zhong)視食品(pin)(pin)的(de)(de)健康安(an)全還逐漸成為各(ge)品(pin)(pin)牌市場(chang)競爭(zheng)的(de)(de)基礎保障(zhang)。Maigoo小編認為，在行(xing)業監管和(he)市場(chang)監督的(de)(de)雙重(zhong)影響下，熟(shu)食店(dian)行(xing)業的(de)(de)發展重(zhong)點將(jiang)逐漸轉(zhuan)向保障(zhang)食品(pin)(pin)安(an)全問題。
在消(xiao)費升級的(de)(de)時(shi)代背景(jing)下，人(ren)(ren)(ren)們的(de)(de)消(xiao)費水平和(he)生活品(pin)質得到了大幅提升，出于對食(shi)(shi)品(pin)安全、食(shi)(shi)材品(pin)質等方(fang)面的(de)(de)考(kao)慮，干凈整潔、口碑良(liang)好、知名度高的(de)(de)熟(shu)食(shi)(shi)店(dian)(dian)大品(pin)牌逐漸成為人(ren)(ren)(ren)們購買熟(shu)食(shi)(shi)的(de)(de)首先選擇(ze)對象。Maigoo小編認(ren)為，隨(sui)著人(ren)(ren)(ren)們品(pin)牌意識的(de)(de)不(bu)斷增強，家庭作坊(fang)式熟(shu)食(shi)(shi)店(dian)(dian)將逐漸被(bei)市場和(he)消(xiao)費者(zhe)淘汰，熟(shu)食(shi)(shi)店(dian)(dian)行業品(pin)牌連鎖(suo)化趨勢將日益突(tu)出，行業整體發展水平也將得到顯著提升。
隨著(zhu)我國互(hu)聯網技術的(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)發(fa)展和(he)物流基礎設施的(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)完善，電(dian)商銷售(shou)對(dui)各行各業的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)力十分顯著(zhu)。為了順應電(dian)商時(shi)代下(xia)人(ren)們的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)方(fang)式變化，現在有(you)不(bu)少熟(shu)食(shi)店品(pin)(pin)牌(pai)紛(fen)紛(fen)推出(chu)真空包裝(zhuang)的(de)(de)(de)熟(shu)食(shi)產品(pin)(pin)，這(zhe)類(lei)真空熟(shu)食(shi)產品(pin)(pin)的(de)(de)(de)出(chu)現不(bu)僅突破了實體熟(shu)食(shi)店在銷售(shou)范圍和(he)銷售(shou)方(fang)式上(shang)的(de)(de)(de)局(ju)限性(xing)，而(er)且還有(you)效拓寬了熟(shu)食(shi)店品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)業務范圍和(he)消(xiao)(xiao)費(fei)市場(chang)。Maigoo小編認為，在電(dian)商渠道的(de)(de)(de)持(chi)續滲(shen)透(tou)下(xia)，熟(shu)食(shi)店行業將(jiang)迎來發(fa)展的(de)(de)(de)新(xin)局(ju)面和(he)新(xin)機遇。
