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國內熟食行業知名品牌，集食品研發/制造/銷售于一體的大型熟食連鎖企業，以百味雞/夫妻肺片/藤椒雞/紫燕鴨(鵝)等百余種精品菜肴受到消費者的認可與喜愛

上海(hai)紫燕食(shi)品股份有限公司是一家全國(guo)性的熟(shu)食(shi)連鎖企業，發(fa)源于(yu)四川(chuan)，發(fa)展于(yu)江(jiang)蘇(su)，現(xian)總部位于(yu)上海(hai)。

30多(duo)(duo)年潛心耕耘(yun)，紫燕食品(pin)(pin)現已(yi)在全(quan)國20個(ge)省、直轄市(shi)，100多(duo)(duo)個(ge)城區開設“紫燕百味雞”品(pin)(pin)牌連(lian)鎖店超4000家，建(jian)成多(duo)(duo)座大型(xing)標準工廠，旗(qi)下還開設多(duo)(duo)個(ge)涵蓋休閑餐飲、休閑鹵味品(pin)(pin)類子品(pin)(pin)牌。

依托(tuo)豐富(fu)的產品線、供(gong)應鏈管控(kong)、軟(ruan)硬件設施建(jian)設等優勢，紫(zi)燕食品從原(yuan)料采購溯(su)源、生產工(gong)藝控(kong)制(zhi)、危害(hai)關鍵點控(kong)制(zhi)、產品檢(jian)驗(yan)控(kong)制(zhi)、冷鏈配送(song)等方面建(jian)立了規范(fan)的管理(li)體系。

憑借精選的(de)(de)原料(liao)、特色(se)的(de)(de)配(pei)方、嚴謹(jin)的(de)(de)工藝，創出(chu)以百味(wei)雞、夫妻(qi)肺片、藤椒雞、紫燕(yan)鵝為(wei)主的(de)(de)百余道特色(se)菜肴，并確立「紫燕(yan)百味(wei)雞」品質、美味(wei)、健康(kang)的(de)(de)良好品牌聲譽。