火(huo)腿腸產(chan)品(pin)(pin)實行分級,以(yi)質論價,在產(chan)品(pin)(pin)的標簽(qian)上會標出該產(chan)品(pin)(pin)的級別(bie),特(te)級最好,優(you)級次之(zhi),普(pu)通級再次之(zhi),消費者可以(yi)根據自己的情況選購。產(chan)品(pin)(pin)級別(bie)高,含(han)(han)肉(rou)(rou)比例高,蛋白質含(han)(han)量(liang)高,淀粉(fen)含(han)(han)量(liang)低;產(chan)品(pin)(pin)級別(bie)低,含(han)(han)肉(rou)(rou)比例稍低,蛋白質含(han)(han)量(liang)低,淀粉(fen)含(han)(han)量(liang)高。