火腿腸(chang)產(chan)(chan)品實行分級(ji)，以質(zhi)(zhi)論價，在產(chan)(chan)品的標簽(qian)上會(hui)標出該(gai)產(chan)(chan)品的級(ji)別(bie)，特(te)級(ji)最(zui)好，優級(ji)次(ci)之(zhi)，普通級(ji)再(zai)次(ci)之(zhi)，消費(fei)者(zhe)可以根據自(zi)己的情況選購。產(chan)(chan)品級(ji)別(bie)高(gao)(gao)(gao)，含(han)(han)肉(rou)比例(li)(li)高(gao)(gao)(gao)，蛋白質(zhi)(zhi)含(han)(han)量高(gao)(gao)(gao)，淀(dian)粉含(han)(han)量低(di)；產(chan)(chan)品級(ji)別(bie)低(di)，含(han)(han)肉(rou)比例(li)(li)稍低(di)，蛋白質(zhi)(zhi)含(han)(han)量低(di)，淀(dian)粉含(han)(han)量高(gao)(gao)(gao)。
