火腿腸產(chan)(chan)品(pin)實行分級,以質論(lun)價(jia),在產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)標(biao)簽上會(hui)標(biao)出該產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)級別,特級最好,優級次之(zhi),普通級再次之(zhi),消費(fei)者可以根據自己的(de)(de)情況選(xuan)購。產(chan)(chan)品(pin)級別高,含(han)肉比例(li)高,蛋白質含(han)量高,淀粉含(han)量低(di);產(chan)(chan)品(pin)級別低(di),含(han)肉比例(li)稍低(di),蛋白質含(han)量低(di),淀粉含(han)量高。