辣椒醬宜忌人群
一般人群(qun)均可食用。
1、適(shi)于(yu)消化不良、寒性胃(wei)痛(tong)、風濕痛(tong)、腰肌(ji)痛(tong)等病癥人群食用;
2、目疾、食(shi)管炎(yan)、胃腸炎(yan)、胃潰瘍以及痔瘡(chuang)等患者忌食(shi);火(huo)熱(re)病癥或陰(yin)虛火(huo)旺、高血壓病、肺結核病的人(ren)也應慎食(shi)。
辣椒醬的食用指南
辣椒(jiao)醬可(ke)(ke)用在各(ge)種料理搭(da)(da)配(pei)食用,例(li)如(ru)煎(jian)、煮、烤(kao)、蒸、炸、炒(chao)等各(ge)式烹飪皆(jie)可(ke)(ke)。辣椒(jiao)醬可(ke)(ke)搭(da)(da)配(pei)為(wei)佐料,也可(ke)(ke)以其他佐料混合(he)調配(pei)當沾醬食用。
辣(la)椒醬(jiang)也可以(yi)拿來煮糖醋魚等酸甜(tian)味料理(li),方便又好(hao)吃。