胡椒粉是什么
胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)是一種(zhong)木質(zhi)攀援藤本植(zhi)物(wu),胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)粉(fen)是胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的果實研磨成的粉(fen)狀物(wu)體,是一種(zhong)經常使用(yong)的廚房調味料。根(gen)據胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的品種(zhong)可(ke)以分(fen)為白(bai)胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)粉(fen)和黑胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)粉(fen),而(er)白(bai)胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)粉(fen)味道(dao)來得更加辛(xin)辣一點。白(bai)胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)什么時候(hou)成熟?白(bai)胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)一般是秋末的時候(hou)進行采摘,這個時候(hou)胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的果實已經變紅了。
中藥胡椒是什么
中藥(yao)胡(hu)(hu)椒(jiao)就是(shi)胡(hu)(hu)椒(jiao),中藥(yao)胡(hu)(hu)椒(jiao)又叫昧(mei)履支、浮椒(jiao),也(ye)可以(yi)叫作玉椒(jiao)、古月、黑川等,中醫典籍里面的叫法(fa)很多。中藥(yao)胡(hu)(hu)椒(jiao)和胡(hu)(hu)椒(jiao)調(diao)味(wei)品是(shi)同一個東西,只是(shi)因為使(shi)用的場景不同所以(yi)可能有叫法(fa)上(shang)的差異。