一、電磁爐和電陶爐的區別
工作原理:電(dian)(dian)磁爐(lu)是磁場(chang)感(gan)應電(dian)(dian)流原理,電(dian)(dian)陶爐(lu)是通(tong)過合金金屬(shu)絲通(tong)電(dian)(dian)加(jia)熱,產生(sheng)熱輻射。
制熱效率:測試發現,電磁爐熱轉換效率更高(gao),電陶爐燒水時間長,耗電量大。
噪(zao)音輻射(she):電磁爐輻射(she)較大,噪(zao)音較大。
二、電磁爐有輻射嗎
電磁爐產生的電磁波大部分分布在鍋具底部,有少部分泄漏。電磁爐的輻射功率取決于電磁爐的電磁波的泄漏值,泄漏越大對使用者的傷害就越大,因此要避免長時間使用電磁爐。劣質的電磁爐輻射危害更大,因此建議去正規電磁爐品牌購買。
三、電磁爐原理
電磁爐采用磁場感應電流原理,當炊具放在電磁爐上,通入電磁爐加熱線圈的交變電流就在加熱線圈周圍形成了交變磁場,交變磁場切割放在電磁爐上的金屬固體,在接觸面上形成大量的渦流,從而產生熱量。
四、電磁爐使用方法
將鍋放置于(yu)電磁(ci)爐面板的中央,電源插(cha)頭插(cha)入(ru)插(cha)座,機(ji)(ji)器滴一(yi)聲后(hou)(hou),電磁(ci)爐的指(zhi)示燈亮,按(an)下(xia)(xia)“開(kai)/關”鍵(jian)進(jin)入(ru)待(dai)機(ji)(ji)狀態。再按(an)下(xia)(xia)任(ren)意烹飪功能鍵(jian),電磁(ci)爐開(kai)始工作,烹飪完畢后(hou)(hou)按(an)下(xia)(xia)“開(kai)/關”鍵(jian)即可(ke)關機(ji)(ji)。
五、電磁爐用什么鍋
在(zai)電磁(ci)爐(lu)(lu)上使(shi)用(yong)的(de)(de)鍋(guo)(guo)必須(xu)滿足一個條件,那(nei)就是(shi)(shi)鍋(guo)(guo)的(de)(de)材質必須(xu)是(shi)(shi)具有(you)(you)磁(ci)性的(de)(de)。所以(yi)電磁(ci)爐(lu)(lu)使(shi)用(yong)的(de)(de)鍋(guo)(guo)應(ying)該是(shi)(shi)鐵(tie)系(搪瓷、鑄鍋(guo)(guo)、不銹(xiu)鐵(tie))鍋(guo)(guo),不銹(xiu)鋼鍋(guo)(guo),復合(he)(he)底(di)鍋(guo)(guo)必須(xu)是(shi)(shi)電磁(ci)爐(lu)(lu)專用(yong)。而且對(dui)于(yu)鍋(guo)(guo)底(di)的(de)(de)也是(shi)(shi)有(you)(you)要求的(de)(de),鍋(guo)(guo)底(di)直(zhi)徑(jing)至少達到(dao)8cm,當鍋(guo)(guo)具的(de)(de)最(zui)小(xiao)直(zhi)徑(jing)小(xiao)于(yu)8cm時,電磁(ci)爐(lu)(lu)不能工(gong)作。操縱鍋(guo)(guo)具為(wei)(wei)平底(di)1026cm鍋(guo)(guo)具為(wei)(wei)合(he)(he)適,因為(wei)(wei)加熱(re)線圈磁(ci)場漫衍直(zhi)徑(jing)為(wei)(wei)2226cm,此磁(ci)場范圍的(de)(de)鍋(guo)(guo)具較為(wei)(wei)合(he)(he)適。