廚(chu)房是(shi)家庭(ting)(ting)主婦們的(de)(de)天(tian)堂,好的(de)(de)家電(dian)(dian)(dian)能給家庭(ting)(ting)營造(zao)出舒適(shi)安(an)心(xin)的(de)(de)環(huan)境,如何選(xuan)購好的(de)(de)家用電(dian)(dian)(dian)器,讓主婦們安(an)心(xin)使用呢?在本期專題中,小編精心(xin)羅列了油煙機(ji)、電(dian)(dian)(dian)飯鍋、電(dian)(dian)(dian)磁爐、電(dian)(dian)(dian)烤箱(xiang)等多種廚(chu)房常(chang)用電(dian)(dian)(dian)器的(de)(de)選(xuan)購技巧。愛家的(de)(de)你,趕緊(jin)來(lai)看(kan)看(kan)吧!
重(zhong)視品牌與服務(wu)大品牌的(de)電(dian)器(qi)在(zai)采(cai)購、生產、銷售(shou)等環節都(dou)有(you)嚴格(ge)的(de)控制(zhi)標準,產品質量一般(ban)比較可靠(kao),并(bing)且具(ju)有(you)完(wan)善的(de)售(shou)后(hou)服務體系(xi),讓消費者買得(de)放心(xin),用(yong)得(de)安心(xin)。
重視(shi)健(jian)康與環保質(zhi)量差的廚房電(dian)(dian)(dian)器(qi)容易傷害(hai)使用者的皮膚(fu)、聽(ting)力。因此,選(xuan)購(gou)廚房電(dian)(dian)(dian)器(qi)時要看所選(xuan)電(dian)(dian)(dian)器(qi)是(shi)(shi)否有環保標志,功能是(shi)(shi)否齊全,油煙機吸(xi)力是(shi)(shi)否夠大,噪音是(shi)(shi)否小。
重視低耗與節能比如油煙機有沒有多種速度(du)檔位可以選擇,燃氣灶能否節約(yue)用氣,是否具有以上(shang)的大火力,消(xiao)毒柜是否采用聚能光波(bo)消(xiao)毒,是否有智能跟(gen)蹤消(xiao)毒功能等等。
噪音(yin)根(gen)據國家(jia)有關規定,噪(zao)音量的標準值應控制在74dB以內。
風量排風(feng)量越大抽油煙的能(neng)力越強,國家規定排風(feng)量需大于7立方米/min。
風(feng)壓(ya)油煙機的風壓值越大時,其抗倒風能力也就越強,國家規定風壓需(xu)大于80p。
材質鋁合金的(de)材質強(qiang)度(du)較低;不(bu)銹鋼強(qiang)度(du)高、易清潔;鋼化玻璃(li)材質色(se)澤亮但易爆裂。
清潔度建議選擇帶有自清功能(neng)的抽油煙(yan)機,減少日(ri)后清潔時的時間。
電機功(gong)率抽油煙(yan)機(ji)的(de)電機(ji)功率越(yue)大,吸煙(yan)的(de)效果(guo)也就越(yue)好,一般(ban)有180-220W。
看外觀塑料件平整光滑,電鍍件光亮,沒(mei)有銹斑痕跡的換氣(qi)扇(shan)。
看性能通電后(hou)風葉旋轉平穩,無(wu)異常雜聲,風量大,溫度(du)升高不明(ming)顯(xian),噪聲小。
看扇葉扇葉(xie)質量不過關,對(dui)后期使用影(ying)響很大(da),切記要看扇葉(xie)設計(ji)有無問題,有無變形(xing)等(deng)。
看換(huan)氣量其大(da)小(xiao)決定換(huan)(huan)氣的速度(du)和功(gong)率,需要根據空間大(da)小(xiao)來選擇最(zui)合適的換(huan)(huan)氣量(liang)。
看安全標識看產(chan)品是(shi)否(fou)有3C認證,產(chan)品的(de)名(ming)稱、規格、電壓等標識(shi)否(fou)齊全。
電機功(gong)率抽(chou)油煙(yan)(yan)機的(de)電(dian)機功率越大,吸煙(yan)(yan)的(de)效果也(ye)就越好(hao),一般(ban)有180-220W。
看性能(neng)例(li)如灶(zao)具是否帶(dai)童(tong)鎖模(mo)式,有沒有漏氣檢測(ce)和(he)自動(dong)熄火保護等(deng)等(deng)。
看(kan)功能(neng)如煙機的(de)風量,噪音(yin)的(de)大(da)小(xiao),灶具(ju)的(de)火力(li)程(cheng)度,消毒(du)柜的(de)容(rong)積(ji)大(da)小(xiao)和消毒(du)效(xiao)果。
看材質集(ji)成(cheng)灶(zao)材質選擇都是不(bu)(bu)銹鋼(gang),相對較好(hao)的不(bu)(bu)銹鋼(gang)是304不(bu)(bu)銹鋼(gang)、316不(bu)(bu)銹鋼(gang)等(deng)。
區分氣源燃氣(qi)灶一般有使用天然(ran)氣(qi)和液(ye)化氣(qi)這兩(liang)大(da)類,需根據(ju)家庭管道(dao)燃氣(qi)種類來選擇(ze)。
進(jin)風方式選擇上進(jin)風(feng)(feng)火力不(bu)足(zu);下進(jin)風(feng)(feng)火力猛;全進(jin)風(feng)(feng)設計的火力會更穩定。
灶具面板選擇常見的有不(bu)銹鋼(gang)面(mian)(mian)板(ban)(ban),玻璃面(mian)(mian)板(ban)(ban)以及(ji)陶瓷面(mian)(mian)板(ban)(ban),不(bu)銹鋼(gang)面(mian)(mian)板(ban)(ban)最好打理。
重視(shi)品(pin)牌電(dian)磁爐自(zi)身輻射(she)對比少,但(dan)挑選高質量的(de)電(dian)磁爐對你的(de)安全也(ye)是(shi)一(yi)種保(bao)證。
功率恰當MaiGoo編輯提醒三(san)口之(zhi)家以及單身人(ren)員(yuan),購置800瓦(wa)的電磁(ci)爐就能滿足要求。
風扇牢固風扇(shan)沒有明顯的松動聲音,保證(zheng)扇(shan)葉與(yu)(yu)軸、軸與(yu)(yu)軸承之間沒有晃動的聲音。
容積選擇常見微波(bo)爐的爐腔容(rong)積一般有17L、18L、20L、23L、28L、30L等(deng)規格。
底(di)板選擇(ze)底板面(mian)積(ji)越(yue)(yue)大,加熱越(yue)(yue)快,熱度越(yue)(yue)高,受熱面(mian)積(ji)越(yue)(yue)均勻。
平臺選擇平(ping)臺(tai)的面積(ji)(ji)越大,與箱體(ti)內底板的面積(ji)(ji)越接近,受熱(re)更均(jun)勻(yun)。
功率選擇微波爐輸(shu)出功率越大,加(jia)熱速(su)度越快,大家可以按需選擇。
容量大(da)小對于(yu)4人家(jia)庭來說,30L的烤箱(xiang)容量夠用;6-8人需要50-60L的烤箱(xiang)。
功能齊全應選擇分上下層的烤箱,可以同時烤多種食物,實用(yong)性較強(qiang)。
內膽(dan)材質主要有不(bu)(bu)銹鋼(gang)板(ban),鍍鋁(lv)鋼(gang)板(ban),鍍鋅鋼(gang)板(ban)等,用得最多的是不(bu)(bu)銹鋼(gang)板(ban)。
功能選擇普(pu)通家庭僅(jin)需要具有(you)洗滌、漂洗、干燥和自消毒的功能即可。
容積選(xuan)擇6套以下不能(neng)洗鍋(guo),8套只能(neng)洗小鍋(guo),如果要洗炒(chao)鍋(guo),建議買(mai)10套以上的(de)。
安裝(zhuang)方式(shi)臺式(shi)和(he)嵌入式(shi)的(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機滿足大多人需(xu)求,若廚房(fang)空間(jian)小,水槽一(yi)體洗(xi)碗(wan)(wan)機也不錯。
規格選擇以五(wu)口(kou)之家為(wei)例,適合選擇40L—70L容積的消毒柜。
材質選擇考慮(lv)廚房的油(you)污比較大,且濕度高,不銹鋼消毒柜是最好的選擇(ze)。
消毒方式(shi)選擇餐具消毒一般多選擇(ze)臭氧(yang)+紫外線兩種(zhong)雙(shuang)重消毒。
容量選(xuan)擇3L的電飯煲已足夠兩(liang)到(dao)三人的家(jia)庭使用,4L則能滿足三到(dao)四人。
內膽選擇(ze)理想(xiang)的電飯煲內膽導熱(re)快、導熱(re)均勻、耐(nai)磨損、不粘鍋(guo)、易清潔。
功(gong)能(neng)選擇maigoo網編了解到現在的電飯(fan)煲基本(ben)上(shang)除(chu)了蒸米飯(fan)之外,還有煮粥、煲湯(tang)的功能。
規則選擇(ze)2-3人的(de)家庭宜(yi)選(xuan)(xuan)4升的(de),3-5人家庭宜(yi)選(xuan)(xuan)5升的(de),6人以上宜(yi)選(xuan)(xuan)6升或8升的(de)。
操(cao)作面(mian)板選(xuan)擇機(ji)械式電(dian)壓(ya)力鍋操作(zuo)復雜,微電(dian)腦式電(dian)壓(ya)力鍋方便直觀,但(dan)價格較高。
內膽材質選擇不(bu)銹鋼內膽(dan)(dan)能保證加熱(re)的均勻性,涂層內膽(dan)(dan)耐磨、易清(qing)洗。
電燉(dun)鍋(guo)(guo)采(cai)用文火慢燒(shao)法燉(dun)粥、湯(tang),可以使食材和調料的(de)味道(dao)、營(ying)養很好的(de)散發到粥、湯(tang)里,香(xiang)味特濃,功率又比電飯鍋(guo)(guo)小(xiao),因(yin)此受(shou)到很多人的(de)喜愛。在買(mai)電燉(dun)鍋(guo)(guo)時要注意功能、大小(xiao)、內膽材質等(deng)方面。
空氣炸鍋(guo)作為一(yi)個廚房(fang)小家電,在選購時,既(ji)要關注空氣炸鍋(guo)的質量問題,同時廚房(fang)小家電的安全問題也是(shi)一(yi)個不容忽視的問題,空氣炸鍋(guo)最好選擇大(da)品牌,這樣使用安全才有保障,此外,大(da)小規格,外形因素也要經過(guo)一(yi)番(fan)考量。
豆漿(jiang)機(ji)工作會(hui)有噪(zao)音,要選擇噪(zao)音相(xiang)對小的(de)。使用完后(hou),清洗也是(shi)(shi)(shi)個難題,所(suo)以,豆漿(jiang)機(ji)是(shi)(shi)(shi)否容(rong)易拆洗清潔也是(shi)(shi)(shi)重要的(de)一點,除(chu)了熬豆漿(jiang)外(wai),好的(de)豆漿(jiang)機(ji)應具備(bei)榨(zha)汁、制(zhi)作米糊等其他(ta)功能。
很多榨(zha)汁機(ji)功(gong)能非常豐富,除了(le)榨(zha)汁,還能兼(jian)顧(gu)打蛋、碎肉、碎冰等(deng)功(gong)能,實(shi)用(yong)性比(bi)較強,而且價(jia)格(ge)便宜(yi),除了(le)這些,榨(zha)汁機(ji)選(xuan)購還要注意(yi)零件(jian)的質量,轉速,還有過(guo)濾網是否(fou)優質,材質是否(fou)綠色(se)健(jian)康等(deng)。
MAIGOO小(xiao)編提醒(xing)選(xuan)購酸奶機時要(yao)(yao)考慮外觀、功能、價格等多方面(mian)因素,除(chu)此之外,內(nei)膽不(bu)要(yao)(yao)選(xuan)擇塑料的,盡量選(xuan)擇微電腦控制的,容量方面(mian)根據家(jia)中人(ren)口數量來(lai)選(xuan)擇。
外觀(guan)造(zao)形要美觀(guan)大(da)方(fang),保溫盤不粘底,涂層要平整光(guang)滑、無(wu)劃(hua)傷痕跡,按咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)(de)需求量來選擇合適的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)壺,不同檔次、不同用途的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)機(ji)價(jia)格(ge)是(shi)相差也是(shi)很大(da)的(de)(de)。
目前(qian)市面上銷售的(de)電(dian)動(dong)打蛋器功(gong)率不盡(jin)相同(tong),一般額定(ding)功(gong)率在50W-300W之間,建議大(da)(da)家盡(jin)可能(neng)選擇(ze)功(gong)率稍(shao)大(da)(da)的(de)電(dian)動(dong)打蛋器,另(ling)外攪(jiao)拌棒的(de)材(cai)質非常重要。
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