一、微波爐和烤箱哪個實用
微波爐的功能(neng)(neng)主要(yao)就(jiu)是熱飯(fan)、熱面包、牛奶之類的。烤(kao)(kao)箱(xiang)可(ke)以烤(kao)(kao)各(ge)種食(shi)(shi)物。烤(kao)(kao)箱(xiang)和微波爐哪個實(shi)用就(jiu)要(yao)看自己的需要(yao)了(le)。如果喜歡燒(shao)烤(kao)(kao)食(shi)(shi)物,平(ping)(ping)時會(hui)做比薩、餅干、面包、蛋(dan)糕等,就(jiu)可(ke)以選擇烤(kao)(kao)箱(xiang)了(le);如果平(ping)(ping)時時間很緊,不可(ke)能(neng)(neng)燒(shao)烤(kao)(kao)東西點,平(ping)(ping)時經常需要(yao)熱熱飯(fan)菜,那么微波爐是非常適合的。
二、光波爐和微波爐的區別
1、工(gong)作原理(li)不同:
光(guang)波(bo)爐內部設置(zhi)中多了(le)一個光(guang)波(bo)發射源(yuan),所以(yi)能夠(gou)比較(jiao)巧妙(miao)的利(li)(li)用光(guang)波(bo)和微(wei)波(bo)對食(shi)物進(jin)行(xing)加熱。是使用過程(cheng)中可以(yi)利(li)(li)用光(guang)波(bo)食(shi)物進(jin)行(xing)加熱,可以(yi)利(li)(li)用微(wei)波(bo)對食(shi)物進(jin)行(xing)加熱,兩者亦可結合。算是一種(zhong)比較(jiao)新的技術。
微波爐是利用內(nei)部(bu)的(de)磁控管加熱(re)的(de)。微波是一種(zhong)高頻率(lv)的(de)電磁波,利用電磁波告訴運(yun)轉(zhuan)產生的(de)熱(re)量對食物進行(xing)加熱(re)的(de)。
2、適用范圍(wei)不同:
相(xiang)對于微波(bo)爐而言,光波(bo)爐的適用范圍更(geng)廣(guang),油餅、油條等油煎食品再(zai)(zai)(zai)加熱(re);堅果食品再(zai)(zai)(zai)加熱(re);小吃甜餅等食品再(zai)(zai)(zai)加熱(re);肉(rou)類食品再(zai)(zai)(zai)加熱(re)等都(dou)是可以(yi)的。
而一般(ban)微波爐有很多禁(jin)忌,一般(ban)都只(zhi)能用于熟(shu)食(shi)加熱。
3、熱(re)量(liang)冷卻(que)不同:
一般的微(wei)波爐內(nei)部的燒烤管(guan)普遍使用銅管(guan)或者(zhe)石英(ying)管(guan),銅管(guan)在加熱(re)以后(hou)很難(nan)冷(leng)卻(que),容(rong)易導(dao)致燙傷,石英(ying)石加熱(re)時間(jian)又(you)慢;
光波爐內部使用的是(shi)鹵素管(guan),能夠迅速產生高溫高熱,冷卻(que)速度也(ye)快。
三、微波爐的危害
微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)是(shi)一種電磁波(bo)(bo)(bo)(bo)(bo),跟收音機、電報所用的電波(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)、紅外線、以及可見光(guang)(guang)本質上是(shi)同樣(yang)的東西(xi)。微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)的頻(pin)率比電波(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)高,比紅外線和可見光(guang)(guang)低。電波(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)和可見光(guang)(guang)不會(hui)致癌(ai),自然(ran)也就不難理解頻(pin)率介于(yu)它們之間的微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)也不會(hui)致癌(ai)。微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)加熱(re)不會(hui)因破壞分子結構而產生新的致癌(ai)物(wu)質,微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)爐加熱(re)食物(wu)方便快(kuai)捷,不存(cun)在微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)輻射致癌(ai)之說。微(wei)波(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)輻射也在安(an)全(quan)范圍(wei)內(nei),更不會(hui)對大腦(nao)產生嚴重損傷。
四、如何選購微波爐
選購微波爐要注意根據需求選擇功能,仔細觀察外觀工藝,盡量選擇寬大爐腔底部。除此之外,微波爐的安全性能也很重要,建議選擇正規品牌的微波爐,它們的產品通過(guo)了3C認證,無論(lun)是產品質量還是售后服務都有相應(ying)的保障。