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電陶爐的工作原理

電陶(tao)爐是利用電流熱(re)(re)效應將電能轉化為熱(re)(re)能的一種(zhong)爐灶設備，它的發熱(re)(re)盤(pan)是用鐵(tie)(tie)鉻發熱(re)(re)片和絕(jue)熱(re)(re)盤(pan)組成的。鐵(tie)(tie)鉻發熱(re)(re)片工作時，不僅會產生(sheng)熱(re)(re)量，而且會發出紅(hong)外線。這種(zhong)技術使得電陶(tao)爐加熱(re)(re)速度(du)加快，產熱(re)(re)過程中健康(kang)、安全、無危(wei)害(hai)身體健康(kang)，而且能夠實現均(jun)勻加熱(re)(re)。

電陶爐和電磁爐的區別

1、功能不同

電(dian)陶(tao)爐在(zai)功(gong)(gong)能(neng)(neng)上(shang)進(jin)行(xing)了升級，除了具有電(dian)磁(ci)爐的基(ji)本(ben)功(gong)(gong)能(neng)(neng)外，還具有爆炒(chao)(chao)、熱(re)奶、燒(shao)(shao)(shao)烤、慢燉的功(gong)(gong)能(neng)(neng)，同時配備上(shang)烤盤和(he)烤網可以進(jin)行(xing)鐵板燒(shao)(shao)(shao)、燒(shao)(shao)(shao)烤等休閑娛(yu)樂功(gong)(gong)能(neng)(neng)。電(dian)磁(ci)爐功(gong)(gong)能(neng)(neng)較少，只具備炒(chao)(chao)菜、燒(shao)(shao)(shao)水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項最基(ji)本(ben)的功(gong)(gong)能(neng)(neng)。

2、鍋具不同

電陶爐在使用的(de)時(shi)候(hou)不跳鍋(guo)具(ju)(ju)，只要是平底鍋(guo)就可以使用。電磁爐由于發熱原理的(de)限制要求(qiu)必(bi)須是鐵質的(de)鍋(guo)具(ju)(ju)，其他材料的(de)鍋(guo)具(ju)(ju)將無法產生熱量。

3、安全性不同

電陶爐在使用的過程中不產生明火，不產生一氧化碳，這種技術使得電陶爐品牌產品非常安(an)全。電(dian)磁(ci)爐由于采用了電(dian)磁(ci)場原理容易(yi)發生電(dian)磁(ci)波輻射，對于人的(de)身體有(you)一定的(de)危害性(xing)。

4、加熱效果不同

電陶(tao)爐在加(jia)(jia)熱的(de)(de)時候真正的(de)(de)實現(xian)了均勻加(jia)(jia)熱的(de)(de)功能，能夠進行持(chi)續性的(de)(de)進行加(jia)(jia)熱。電磁爐采用的(de)(de)是間歇性的(de)(de)加(jia)(jia)熱方式，在加(jia)(jia)熱的(de)(de)時候不(bu)能持(chi)續，對于溫度的(de)(de)可(ke)控性不(bu)強。

電陶爐使用注意事項有哪些

1、電陶(tao)爐在使用時(shi)會發(fa)熱，當熄滅一段時(shi)間后(hou)，其表面仍可能燙(tang)手，故(gu)注(zhu)意(yi)在余熱指示燈為熄滅前，切(qie)勿接觸爐面，以(yi)免燙(tang)手。

2、當油脂或油漬著火(huo)時，請(qing)勿(wu)使用(yong)(yong)水潑灑電陶爐，應使用(yong)(yong)濕(shi)毛巾或滅火(huo)毯進行滅火(huo)，以免(mian)燒壞電陶爐。

3、電(dian)陶爐(lu)的(de)(de)電(dian)源線不(bu)要捆扎、彎(wan)曲，也不(bu)要放在離(li)火源比較近的(de)(de)地(di)方，最好(hao)與(yu)易燃(ran)物有一定的(de)(de)距離(li)。