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廚房電器使用常見問題有哪些?廚電常見故障維修方法

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導語
做一名合(he)格的(de)家(jia)庭(ting)主(zhu)婦,真(zhen)的(de)很不容(rong)(rong)易(yi),這(zhe)種不容(rong)(rong)易(yi)不僅僅是在廚(chu)(chu)藝上(shang)面,還(huan)有一種就是一旦廚(chu)(chu)房里面的(de)電(dian)(dian)器(qi)壞(huai)了,我們(men)(men)就得自(zi)己動(dong)手(shou)修(xiu)理(li)了。不過,在我們(men)(men)自(zi)己動(dong)手(shou)修(xiu)理(li)之前,必須要弄清楚電(dian)(dian)器(qi)到(dao)底是哪里壞(huai)了,然后(hou)再解決。那么廚(chu)(chu)房電(dian)(dian)器(qi)常見問題都有哪些呢?廚(chu)(chu)電(dian)(dian)常見問題怎(zen)么處理(li)?
抽油煙機噪音大

油煙機噪聲大的原因

1、安(an)裝位(wei)置不恰當或(huo)安(an)裝不牢(lao)固(gu)。

2、排煙管過長或出現(xian)“死彎”現(xian)象。

3、止回閥安裝不(bu)當(dang)。

4、長期(qi)未進行清洗,有過多(duo)污漬粘在風(feng)扇(shan)上,導致風(feng)扇(shan)重量(liang)失衡。

5、油煙機排煙葉輪變形或安裝不當。


使用時的注意事項

1、一(yi)般來說(shuo)油(you)煙(yan)機(ji)的(de)安裝高(gao)度(du)為油(you)煙(yan)機(ji)的(de)控制面(mian)板頂(ding)部與灶具(ju)上方(fang)80-90cm左(zuo)右。

2、油(you)煙機要安裝牢(lao)固,不然(ran)會發出(chu)共(gong)振(zhen)噪聲。

3、排煙管應(ying)盡(jin)量縮短,轉彎半(ban)徑要盡(jin)量大,這樣就(jiu)能保證(zheng)出風順暢。

4、帶有止回閥的油煙機,必須先檢查是否已完全打開。 更多+


抽油煙機其他故障維修 電機起動困難電機時轉時不轉自動控制失靈按功能開關無反應。

消毒柜有異味

產生異味的原因

1、在(zai)消毒過(guo)程中,聞到有臭氧的味道(dao),有可能是門沒有關到位(wei)或變形,門封(feng)損壞(huai)。

2、使(shi)用前沒有將內膽(dan)的說明書(shu)、扎帶(dai)、碗籃輪(lun)泡沫(mo)墊腳(jiao)等取(qu)出,高溫烘烤后(hou)產生橡膠味(wei)或燒焦味(wei)。

3、使用時(shi)疏忽大意,把不耐(nai)高(gao)溫(wen)(wen)的塑料(liao)、竹木(mu)等餐具放到了(le)(le)高(gao)溫(wen)(wen)室(shi)消毒,高(gao)溫(wen)(wen)烘烤后(hou)就產(chan)生(sheng)了(le)(le)橡膠(jiao)味或燒焦味。

處理異味的辦法

1、消毒(du)柜內膽(dan)的臭(chou)氧在停機30分(fen)鐘后,剩余(yu)臭(chou)氧即(ji)可(ke)漸漸自行分(fen)解(jie)還原為氧。

2、啟(qi)動(dong)消(xiao)毒柜消(xiao)毒之前(qian),要把消(xiao)毒柜內膽的說明書(shu)、扎帶、碗籃輪泡沫(mo)墊(dian)腳等(deng)取(qu)出。

3、把融化的塑料清理干凈,或直接把粘連了塑料的零部件更換掉,輕微的情況可以打開消毒柜門保持通風。更多+


消毒柜其他故障維修 消毒后餐具變形紫外線泄漏紫外線停止消毒柜燈管不亮等。

電磁爐面板更換

如何選擇電磁爐面板

1、看是否清潔容(rong)易,一般的好的面板外觀都比較簡單精致,是非常好清理(li)的。

2、好的(de)電磁爐面板手感(gan)細膩(ni)有光滑質感(gan),不(bu)易(yi)(yi)變色,不(bu)易(yi)(yi)變形,表面涂(tu)層也不(bu)易(yi)(yi)脫落。

3、進口的(de)電磁爐面板(ban)是很不(bu)(bu)錯的(de),國產(chan)面板(ban)時間長了會變色,但(dan)是也不(bu)(bu)代表性(xing)能不(bu)(bu)強(qiang)。

4、在選購(gou)電(dian)磁(ci)爐(lu)的(de)時(shi)候要(yao)注(zhu)意看面板(ban),并不是面板(ban)越花的(de)電(dian)磁(ci)爐(lu)就越好。

面板的價格

1、買(mai)廠家原(yuan)裝(zhuang)面板,價格(ge)要貴一些,每個品牌的(de)價格(ge)不一樣,可能得200元左右(you)。

2、到電(dian)子配(pei)件市場(chang)去買(mai),一般的微晶玻璃的面板(ban)20多元,用704硅膠粘合,24小時后(hou)便(bian)可使用。

3、讓維修師傅換的話,價格不一定,便宜的50-80元左右,貴些的100元左右。更多+


電磁爐其它故障電磁爐不加熱電磁爐面板開裂

微波爐禁忌
禁忌 原因 建議處理方法
不能加熱錫箔紙 錫箔紙加熱會在爐內出現火花 將錫箔紙換成可使用微波爐加熱的器具
不能加熱帶殼的雞蛋 帶殼的或者是帶有一層雞蛋殼薄膜的雞蛋在加熱的過程中會爆炸 在加熱雞蛋時,首先把殼去掉,然后在雞蛋上多扎幾個小孔排氣
不能加熱不銹鋼碗和鐵質碗 加熱的時候會摩擦出火花 更換合適的加熱器具
不能加熱非微波塑料容器 加熱時會變形 更換合適的加熱器具
燃氣灶維修
現象 導致原因 解決方法
煤氣灶回火 火孔堵、察火孔被堵 清理煤氣灶,調節風門
煤氣灶脫火 燃氣壓力過高或進風量過大 正確地將風門處調風量調小
黑煙或黃煙 灶具型號選錯、發火圈火孔堵塞 更換型號、清理發火圈火孔
漏氣或有燃氣異味 膠管破裂或未接好、閥門接頭處密封老化 更換新膠管并固定、更換密封圈
電壓力鍋維修
故障現象 原因 解決辦法
電壓力鍋合蓋困難 密封圈未放好、浮子卡住推桿 重新安置密封圈、手推動一下推桿
電壓力鍋開蓋困難 放氣后浮子未落下、蓋和鍋體變形 輕壓浮子閥,若是鍋蓋變形,建議送去維修中心進行維修
浮子上升后漏氣 浮子密封圈粘有食物 清洗密封圈
鍋蓋漏氣 未放鍋蓋密封圈、未合好蓋 放上密封圈、合好蓋
集成灶點不著火
現象 導致原因 解決方法
沒有燃氣 燃氣使用完了 加氣
電池沒電 電池壽命到期 更換電池
電路接觸不良 電池盒正負極生銹,出現電路接觸不良 把鐵銹清除,將線路準確連接
過壓保護 灶具過壓,一旦過壓是不會啟動了 更換減壓閥
電飯煲維修
狀況 原因 維修
插上電源插頭,電源保險絲馬上熔斷 電飯煲電源插座內進水或米湯,造成短路 將插座內吹干水分后繼續使用
煮好飯后不能保溫 可能是保溫開關的常閉觸點表面臟污或燒蝕,造成觸點閉合而電路不通 可用細砂紙將觸點表面清理干凈后,鍍上一層錫
煮糊飯 可能是保溫開關的常閉觸點燒結粘在一起 可用小刀把觸點分開,然后用細砂紙將觸點表面清理干凈
煮夾生飯 限溫器內的永久磁環磁力減弱而造成的 若吸力減小,可調節限溫器上的調溫螺釘,每次調節1/4圈,調節一次試煮飯一次
豆漿機故障
故障現象 原因 解決辦法
豆子打不碎故障 是豆漿機的濾網出現了問題 將網罩浸入沸水中并加入洗潔精,浸泡十五分鐘左右用清潔刷刷洗干凈
燒糊故障 豆漿機加熱管有污漬 將豆漿機的加熱管清洗干凈
溢出故障 網罩網孔堵塞、防溢電極未清洗干凈、加水太多等 將網孔清洗干凈、將防溢電極清洗干凈、請加水至上下水位線之間
未煮熟,提前報警故障 除豆漿機本身的問題,其次就是操作不當 在使用豆漿機時,最好是將水加在上下水位線之間,讓豆漿機能夠正常的運轉
榨汁機故障
故障現象 原因 解決辦法
電動機不轉 電源無電,電機繞組斷路,碳刷嚴峻磨損,調速器觸摸不良或損壞,電機軸承損壞等 查看是否供電正常,軸承潤滑狀態是否正常,碳刷與整流子觸摸狀況若磨損嚴重,應予替換等
電機過熱 電源電壓過高;電機繞組部分短路;軸承嚴峻缺油,磨損嚴峻;喂入量過大或有較多硬質果料 取出過多或過硬的果料,看能否康復正常;電壓過高時應等電壓康復正常時再作業,或運用穩壓器降壓等
壓力缺乏 安全閥調整壓力過低或閥芯卡死;限壓閥鋼珠決裂或閥座磨損;管接頭松動或密封件損壞漏油等 查看管路及各接頭,若有漏油,應緊固接頭或替換密封件等
流量缺乏 柱塞偶件配合空隙過大;柱塞或柱塞繃簧折斷;各接頭處漏油等 查看液壓油,若油位過低應予增加;再看各連接處有無漏油痕跡,并緊固接頭,替換密封件等
電烤箱維修
故障現象 原因 解決辦法
指示燈不亮且不加熱 電路元器件出現損壞、定時異常 報修檢測、檢查烤箱的具體情況
指示燈亮但不加熱 溫度設置過低、溫控器跳開、發熱體損壞 重新設定溫度、更換發熱體等
漏電 電路故障、接觸不良 重新連接好供電接地裝置,請維修人員進行故障排除
異味 食物殘渣、電路損壞 清理烤箱內的殘渣,送修維修機構
面包機維修
故障現象 原因 解決辦法
面包機漏電 內部電線短路 返廠維修或者找專業人士檢修
烘烤出來面包生熟不一致,面包夾生 面包原料配置不好 建議參考購買面包機時附帶的配制菜單進行配料
面包機發面發不起來 酵母的放置不正確 最好在溫水或者溫熱的牛奶里融化5-10min,再按配方加入面包
面包機故障顯示ERR4 通電故障、元器件損壞、操作不當 聯系售后、聯絡維修部檢修
多士爐維修
故障現象 原因 解決辦法
不發熱 插座接線松開或損壞、電源保險絲燒毀、電源引線斷開、發熱元件燒損等 更換元件、更換保險絲、更換新線等
烘烤不均勻 加熱元件斷開、面包濕度不均勻 更換加熱元件、均勻面包濕度等
框架不能跳起 恒溫器的輔助電熱絲燒斷、恒溫器的觸點熔合,不能分離、升降彈簧失效或折斷等 更換損壞的元器件
面包片跳出 緩沖器失效 更換緩沖器
酸奶機維修
故障現象 原因 解決辦法
指示燈不亮 酸奶機沒通電、接觸不良、指示燈損壞 查看電源插座、更換指示燈
牛奶沒發酵成酸奶 時間設定較短、溫度太低、比例調和不正確 延長設定時間、比例調和正確
酸奶機不通電 電源插線不正常、電源保險損壞、整流濾波電路元件損壞等 檢查電路,并請相關維修人員進行維修
酸奶制成后,綢度不夠、質地不均勻 斷電、原料不新鮮、溫度過高、酸奶桶不干凈 檢查電路狀況、降低溫度等
咖啡機維修
故障現象 原因 解決辦法
沒有蒸汽或做出的咖啡不熱 咖啡機電源開關沒有打開、在一個時間段放出了大量的熱水、其他原因等 先停止大量使用熱水,10-20分鐘后再使用咖啡機、將咖啡機開關打開等
把手濾網不出咖啡或者沖煮頭噴氣、機器發生噪音 濾水器的進水或出水開關關閉狀態、濾水器內部堵塞或管道堵塞等 打開進水開關、檢查濾水器工作狀況,必要時更換濾芯等
萃取咖啡時有水從把手四周漏出 扣把手時沒有完全扣緊或咖啡粉過多、沖煮頭密封膠圈老化磨損等 重新扣把手并扣緊或重新布粉、通知供應商更換新密封膠圈等
蒸汽或熱水管在滴水 蒸汽開關沒有完全關緊、蒸汽桿接頭內密封圈老化等 完全關閉蒸汽桿開關、通知供應商更換等
面條機常見故障
故障現象 原因 解決辦法
通電后,啟動開關,面條機不工作 電源線未插到位、電機連續工作時間過長,自動斷電保護等 檢查電源線是否安裝到位、待面條機冷卻20min后再使用
指示燈亮,面條機不工作 未按鍵進行操作、面條機出現故障等 選擇相應功能鍵按下讓機器啟動操作、送去維修中心進行修理
出面過程中停機 食材配比錯誤、有異物混入面粉,導致過載堵轉導致停機等 需要嚴格按照"容量配比表"添加加工物料、清理機內異物
按鍵無反應 斷電間隔短,系統尚未復位、面條機在執行程序、面條機本身已出現故障等 斷電3分鐘后通電繼續使用、聯系維修人員等
絞肉機維修
故障現象 原因 解決辦法
通電后,啟動開關,絞肉機不工作 絞肉杯蓋子未蓋好、絞肉機故障 蓋好絞肉機蓋后在進行使用、送去檢修機構進行檢修
最開始幾次使用產品時,電機發出難聞的氣味 若是新機器則是正常現象,若使用多次仍出現此現象,則是機器本身的問題 送去維修機構進行維修
絞肉機運行使用中出現停機 電壓過低或斷電、使用時間過長,自動開啟溫控保護功能 檢查線路是否正常、停止半小時后再開啟使用
出現物料卡刀現象 刀片被物料纏繞或卡住 及時關閉開關,斷開電源后,將物料取出,將其切成小塊放進絞肉機
洗碗機維修
故障現象 原因 解決辦法
洗碗機不通電 最有可能的原因就是電源未連接好 將電源線的距離縮短,確定電源線已連接好后再進行使用
洗碗機排水不暢 排水管打結、過濾網阻塞、廚房下水道堵塞等 定期檢查排水管和過濾器系統,進行清洗,保持排水暢通
洗碗機內膽里有泡沫 洗碗粉使用不正確 使用洗碗機專用的洗碗粉,重新進行清洗
機器內部有撞擊聲 噴臂被餐具卡住了 重新擺放阻礙噴臂轉動的餐具
打蛋器維修
故障現象 原因 解決辦法
和面時,面粉攪進機內 兩粉棒裝反、食材是否過量 對調粉棒、切斷電源,取出多余食材
插上電源線后,按開關鍵,機器不工作 電源未插好、電機損壞等 檢查后排除、送維修
電火鍋燈不亮維修
故障現象 原因 解決辦法
燈不亮、不加熱 開關燈壞、溫控器觸點燒壞、加熱管燒壞等 換開關燈、換溫控器、換新鍋
一會加熱、一會停 溫控器失靈、脫體 換溫控器、換新鍋
漏電 電線脫落、電熱管與電線相連處有磁墊、帶電的電器原件碰到鍋體等 檢查電線、檢查周遭是否有帶電物體
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