一、零食店如何選址
1、開零食店(dian)要選擇一個客流(liu)量較(jiao)大并且客流(liu)量相對穩定的地段(duan),這(zhe)樣才(cai)能發掘(jue)最大市(shi)場(chang)規模(mo),才(cai)能賺取(qu)更多財富(fu)。
2、零食店選址要(yao)考(kao)慮租金因素,選址在一個性價(jia)比高的地(di)(di)段。地(di)(di)段要(yao)滿(man)足租金盡量低并且設施(shi)完備,所在商圈相對于其(qi)他(ta)地(di)(di)段而言,具(ju)有可發掘(jue)的商業價(jia)值(zhi)。
3、零食(shi)店(dian)選址要選擇商業(ye)發(fa)展已經(jing)形成(cheng)一(yi)定(ding)(ding)規模(mo)的(de)(de)地(di)段或商業(ye)廣(guang)場(chang)。零食(shi)店(dian)不(bu)(bu)具備領頭雁的(de)(de)功(gong)能,貿然(ran)進入一(yi)些(xie)尚未(wei)形成(cheng)一(yi)定(ding)(ding)規模(mo)氣候(hou)的(de)(de)地(di)段是不(bu)(bu)科(ke)學的(de)(de),零食(shi)店(dian)要依仗周邊地(di)段優勢。
4、考察(cha)備選地段(duan)中消費(fei)者核心(xin)層次構成。零食店的銷量來源主(zhu)要(yao)是年輕群(qun)體(ti),如小孩和年輕女性。要(yao)想零食店開業后有好的業績,選址(zhi)就要(yao)圍繞以年輕群(qun)體(ti)為主(zhu)要(yao)消費(fei)構成階(jie)層的地段(duan)來選址(zhi)。
5、零食(shi)店選(xuan)址要注意店鋪的集(ji)群效應,選(xuan)擇一個周邊店鋪形象較好氛(fen)圍較好的地段,體現自己的定位和檔次。
6、考慮到競爭因素,零食店選址要選址在與產品品類(lei)相近的店鋪(pu)有一定距離的位置,減少不良競爭因素的發生,以免(mian)影響經營業績。
二、零食鋪子開在什么地方合適
1、交通便利的地段
現在的人們都過著快節奏的生活,幾乎很少專門為了去買零食而花費時間。這就意味著,零食店的(de)選址越(yue)選在(zai)交通(tong)便利(li)(li)的(de)地(di)(di)方(fang)(fang)越(yue)好(hao)。因(yin)為人群(qun)走過路(lu)過,自(zi)然就(jiu)會(hui)有(you)一(yi)部分人想要進去購(gou)買(mai)零食。除此之外(wai),消費者一(yi)般會(hui)采取就(jiu)近原(yuan)則選擇方(fang)(fang)便購(gou)買(mai)的(de)門店。不過交通(tong)便利(li)(li)的(de)地(di)(di)段一(yi)般都是商場、步行街(jie)、地(di)(di)鐵(tie)口等(deng)地(di)(di),而(er)且這些地(di)(di)方(fang)(fang)租金比較高,創業者要量力而(er)行哦!
2、高校附近
誰最愛吃零食(shi)?肯定不是(shi)(shi)成年人(ren)(ren)和牙口不好的(de)老年人(ren)(ren),當然是(shi)(shi)擁有很多(duo)好奇心(xin)的(de)年輕人(ren)(ren)。既然學(xue)生是(shi)(shi)休閑食(shi)品(pin)主要的(de)消(xiao)費群體,那(nei)么高校(xiao)附近的(de)地段(duan),創業者(zhe)(zhe)就不能忽視。而且高校(xiao)附近為(wei)了學(xue)生的(de)安全(quan),交通并不十(shi)分便(bian)利,這(zhe)樣(yang)一來可供學(xue)生的(de)選(xuan)擇較(jiao)少,人(ren)(ren)群集中,銷量就好。此外這(zhe)里的(de)租(zu)金水平比(bi)大型商業區(qu)便(bian)宜許多(duo),普遍較(jiao)低,對于投資者(zhe)(zhe)來說是(shi)(shi)非常不錯的(de)選(xuan)擇。
3、成熟的小區附近
小(xiao)(xiao)區(qu)附(fu)近正是因為人群集中,無(wu)論是上(shang)(shang)班(ban)族還是上(shang)(shang)學族,都會路過小(xiao)(xiao)區(qu)附(fu)近。通常一(yi)個(ge)小(xiao)(xiao)區(qu)幾(ji)百(bai)名住(zhu)戶,每(mei)天凈盈(ying)利可達上(shang)(shang)千甚(shen)至上(shang)(shang)萬(wan)元(yuan)。這(zhe)可不是小(xiao)(xiao)編信可開河,根據相關數據調查顯示,就一(yi)家三口而(er)(er)言(yan)每(mei)月在零食上(shang)(shang)的(de)花費就好幾(ji)百(bai),由此可知數千人的(de)小(xiao)(xiao)區(qu)對于零食店而(er)(er)言(yan)需(xu)求量是何(he)等(deng)的(de)巨大。
4、競爭對手較少的地區
開店不僅要考慮人流量更要考慮競爭對手的位置。如果一個小區附近有三個及其以上的零食店,那么彼此將會分走對方部分客流量,這就可能導致誰也賺不到錢。不過如果已經有了1-2家零食店,也不必直接放(fang)棄。我(wo)們可以(yi)(yi)了(le)解它的產品價(jia)格、服務質量、產品口味是否與自己重合(he)。如果并(bing)不是特別(bie)重合(he),我(wo)們可以(yi)(yi)開(kai)在同一(yi)個小(xiao)區附近(jin)。這樣(yang)一(yi)來既可以(yi)(yi)享受到龐大的銷售人群,又不用在選(xuan)址上花(hua)費太多的時間。