一、豆漿店需要什么設備
1、開(kai)水桶(tong):煮開(kai)水用。
2、凈(jing)水(shui)器(qi):制(zhi)作純凈(jing)水(shui)可以直接(jie)飲用,同時有凈(jing)水(shui)設備才能通(tong)過衛(wei)生檢查。
3、紙(zhi)杯:專用現磨豆漿紙(zhi)杯,高雅(ya)、地(di)方(fang)無可(ke)替代,突出。
4、吸(xi)管(guan)(guan):專用現磨豆漿吸(xi)管(guan)(guan),最好是帶彎頭,耐高溫(wen)。
5、打包帶:裝杯打包。
6、量杯:量糖水等。
7、豆漿壺:從(cong)現磨豆漿機(ji)到紙杯的過渡。
8、擠瓶:裝糖水,方便使用(yong)。
9、保(bao)(bao)溫(wen)桶:保(bao)(bao)溫(wen)豆漿(jiang)、保(bao)(bao)溫(wen)開水、保(bao)(bao)溫(wen)冰(bing)水等。
10、高壓(ya)(ya)鍋(guo):現磨(mo)(mo)豆(dou)漿的豆(dou)子使用高壓(ya)(ya)鍋(guo)煮(zhu)豆(dou),使現磨(mo)(mo)豆(dou)漿更香,更快。
11、冰(bing)箱:冰(bing)水用以制(zhi)作冰(bing)現(xian)磨(mo)豆(dou)漿:儲存豆(dou)子等。
12、煤氣(qi)灶:煮豆子。
13、冷熱(re)機:用來制冷磨好的現(xian)磨豆(dou)漿(jiang)或者(zhe)加熱(re)磨好的現(xian)磨豆(dou)漿(jiang)。
14、定時器(qi):用來計算打磨(mo)時間,準確。
15、水(shui)桶:用來泡(pao)豆子等(deng)。
16、網(wang)篩籃:洗豆(dou)子(zi)或者裝熟豆(dou)(可(ke)以保(bao)持通風(feng)使得豆(dou)子(zi)不(bu)易餿)。
17、水瓢:舀水。
18、小勺:舀(yao)豆子。
19、吸(xi)管(guan)盒:裝吸(xi)管(guan)。
20、儲物盒:裝白糖(tang)、熟豆等(deng)。
二、開豆漿店需要辦理哪些證件
1、先(xian)拿身份證原件(jian)(jian)及復印件(jian)(jian)到當地工(gong)商所登(deng)(deng)記名稱,記住(zhu)這只是登(deng)(deng)記一個名稱,還(huan)沒(mei)到申領(ling)工(gong)商營業(ye)執照的(de)時候。因(yin)為(wei)在領(ling)取工(gong)商執照之前,必(bi)須先(xian)到轄區內(nei)的(de)環保部門和衛生(sheng)(sheng)監督所申領(ling)排污許可證和衛生(sheng)(sheng)許可證。
2、排污許(xu)可(ke)證(zheng)的申領:先(xian)到轄區環保局辦證(zheng)處申請,受(shou)理(li)后,工作人員(yuan)會上門去(qu)檢查(cha)指導(dao)。
3、衛生許可證的(de)申(shen)(shen)領:找(zhao)到轄區(qu)內的(de)衛生監督所(suo)申(shen)(shen)請受(shou)理,接(jie)著要(yao)讓餐館(guan)從業人員進行健(jian)康(kang)檢查、接(jie)受(shou)食品衛生知識培(pei)訓(xun)。在(zai)檢查和培(pei)訓(xun)合格的(de)前提下,主要(yao)看以下幾方面(mian):一是(shi)(shi)衛生設(she)施(shi)是(shi)(shi)否完(wan)備,主要(yao)指消毒(du)、清洗設(she)施(shi);二是(shi)(shi)加工場(chang)所(suo)和營業場(chang)所(suo)面(mian)積比例(li)是(shi)(shi)否達到。不同(tong)地段(duan)的(de)餐館(guan),比例(li)要(yao)求會不一樣(yang),事先(xian)咨(zi)詢還是(shi)(shi)必要(yao)的(de)。
4、工(gong)商(shang)營業執照:拿(na)到排(pai)污許可(ke)證(zheng)(zheng)和(he)衛(wei)生許可(ke)證(zheng)(zheng)這(zhe)兩個(ge)證(zheng)(zheng)后,就可(ke)以憑這(zhe)兩個(ge)證(zheng)(zheng)及相應的房屋租賃證(zheng)(zheng)明、身份證(zheng)(zheng),去工(gong)商(shang)所(suo)申請領取(qu)工(gong)商(shang)營業執照了。
5、按(an)照規(gui)定,在開業之前,還需(xu)要(yao)向消(xiao)(xiao)防部(bu)門進行(xing)消(xiao)(xiao)防申批,這需(xu)要(yao)在裝修(xiu)的時候就(jiu)向所在轄區申請。
6、稅務登記:自領(ling)取(qu)營(ying)(ying)業執照(zhao)之日起30日內,要(yao)向當地稅務局申(shen)請領(ling)取(qu)地稅稅務登記號。帶上營(ying)(ying)業執照(zhao)的副本及復印件,還有(you)經營(ying)(ying)者(zhe)的身份證。