1、租金

開一家豆漿店(dian)最大的(de)成(cheng)本(ben)就是店(dian)鋪租(zu)金，一般一個(ge)二三線(xian)城市的(de)豆漿店(dian)租(zu)金在5000元一個(ge)月左右，如果不設(she)置(zhi)室內座位的(de)話，租(zu)金還會更低(di)，因為豆漿店(dian)其實(shi)不像面店(dian)、奶茶店(dian)那樣需要堂(tang)食。

2、設備

其次成本的大頭就來自于設(she)備(bei)(bei)了，開一家(jia)豆(dou)漿(jiang)店肯定要準(zhun)備(bei)(bei)幾臺(tai)商(shang)用(yong)豆(dou)漿(jiang)機(ji)，還有(you)冰箱等(deng)電器。一般的豆(dou)漿(jiang)店都會(hui)搭配(pei)油(you)條、包子等(deng)食(shi)物一起販(fan)賣，所以你可能還需要準(zhun)備(bei)(bei)相關(guan)的餐具和(he)加工設(she)備(bei)(bei)，這部(bu)分(fen)的投資費用(yong)在(zai)5000到1萬元(yuan)不等(deng)，主要是看你選購的設(she)備(bei)(bei)數量和(he)價格。

3、人工

最后(hou)的(de)(de)成本就(jiu)是人(ren)工(gong)(gong)費用了(le)，在(zai)早餐(can)時間段，豆(dou)漿店是十分忙碌的(de)(de)，快速(su)出(chu)餐(can)可以增加(jia)消費者對(dui)店鋪(pu)的(de)(de)好感度，所以聘請幾個(ge)幫手是有必要(yao)(yao)的(de)(de)。一(yi)個(ge)二三線城(cheng)市(shi)的(de)(de)幫工(gong)(gong)費用在(zai)3000-5000元一(yi)個(ge)月左右，具體要(yao)(yao)請幾個(ge)工(gong)(gong)作人(ren)員，要(yao)(yao)視店鋪(pu)的(de)(de)大小決定。

豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)豆(dou)(dou)水比例在1：10左(zuo)右(you)(you)，正常(chang)來說5斤的(de)黃(huang)豆(dou)(dou)能夠榨取出(chu)25升純(chun)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)，可以裝100杯豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)。包括(kuo)紙杯、吸管等成(cheng)(cheng)本，制作(zuo)一(yi)杯豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)成(cheng)(cheng)本在0.5元左(zuo)右(you)(you)。如(ru)果客人在店(dian)內(nei)就(jiu)餐，那還省(sheng)了(le)紙杯費用，成(cheng)(cheng)本就(jiu)更低了(le)，所以一(yi)杯豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)利潤在2.5-2.8元不(bu)等。銷量多的(de)話(hua)，開(kai)一(yi)家豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)店(dian)的(de)利潤是非常(chang)可觀的(de)。

1、《餐飲服務許可證》

餐飲服務(wu)許(xu)可證是開餐飲店需(xu)要要辦(ban)理的一張(zhang)證件(jian)，可以(yi)在所在地(di)縣級以(yi)上地(di)方食品(pin)藥品(pin)監(jian)督管(guan)理部門辦(ban)理。

2、《衛生許可證》

衛生許(xu)可證(zheng)(zheng)的(de)全稱為食(shi)品衛生許(xu)可證(zheng)(zheng)，是從事食(shi)品生產經(jing)營活動所(suo)(suo)必(bi)須要辦理的(de)一張證(zheng)(zheng)明(ming)，可以在當地的(de)食(shi)品衛生監督所(suo)(suo)辦理。

3、《營業執照》

營業執照是個體經營者必(bi)須辦(ban)理的一張(zhang)證明，是個體工商戶準(zhun)許從事某項(xiang)生產(chan)經營活動的憑證，可以(yi)在(zai)工商局(ju)進行辦(ban)理。

4、《稅務登記證》

稅(shui)(shui)(shui)務(wu)登記證可(ke)以(yi)用來申報辦(ban)理稅(shui)(shui)(shui)務(wu)登記，也(ye)是(shi)稅(shui)(shui)(shui)務(wu)憑證，稅(shui)(shui)(shui)務(wu)登記證可(ke)以(yi)去(qu)當地(di)的(de)稅(shui)(shui)(shui)務(wu)局進行辦(ban)理。

豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)店起(qi)名(ming)的(de)時候應(ying)該以(yi)簡(jian)潔大氣為主，過分(fen)生僻(pi)的(de)字(zi)眼(yan)不(bu)容(rong)易被(bei)消費者記住，而過分(fen)俗氣的(de)店名(ming)則顯得店鋪(pu)缺乏文化修養(yang)。給豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)店起(qi)名(ming)可以(yi)借(jie)鑒知(zhi)名(ming)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)店品牌的(de)名(ming)字(zi)，使(shi)用“豆(dou)(dou)(dou)(dou)”或“豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)”字(zi)眼(yan)。豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)店名(ming)字(zi)可以(yi)起(qi)好豆(dou)(dou)(dou)(dou)友、好豆(dou)(dou)(dou)(dou)友、暖心豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)、豆(dou)(dou)(dou)(dou)樂早點、緣(yuan)味(wei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)、味(wei)美(mei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)、知(zhi)心豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)等等。

豆(dou)漿店的(de)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)風格要盡可(ke)能簡潔明了，可(ke)以(yi)選(xuan)擇明亮(liang)一(yi)點(dian)的(de)顏色(se)，比(bi)(bi)如說明黃(huang)色(se)、白色(se)等顏色(se)都是可(ke)以(yi)的(de)。在(zai)裝(zhuang)(zhuang)飾品的(de)選(xuan)擇上，以(yi)綠植為(wei)主，可(ke)以(yi)給(gei)(gei)人一(yi)種綠色(se)健康的(de)感(gan)覺。燈(deng)光一(yi)定要明亮(liang)，因為(wei)早(zao)餐(can)店營(ying)業時間比(bi)(bi)較(jiao)早(zao)，所以(yi)暖色(se)調的(de)燈(deng)光設計可(ke)以(yi)給(gei)(gei)人帶(dai)來溫暖的(de)感(gan)覺。此外，也(ye)可(ke)以(yi)設計幾張(zhang)有特色(se)的(de)背景墻(qiang)，貼上豆(dou)漿店的(de)廣告標語(yu)，這樣(yang)可(ke)以(yi)給(gei)(gei)消費者(zhe)更深的(de)印象。

提前(qian)一(yi)晚泡(pao)好黃豆(dou)，然后(hou)用鍋(guo)把黃豆(dou)煮(zhu)開(kai)(kai)。煮(zhu)開(kai)(kai)后(hou)的黃豆(dou)濾掉(diao)浮起(qi)來(lai)的豆(dou)皮，然后(hou)倒去水(shui)(shui)，之后(hou)就可以放入(ru)豆(dou)漿(jiang)(jiang)機了。用豆(dou)漿(jiang)(jiang)機打豆(dou)漿(jiang)(jiang)的時候可以用開(kai)(kai)水(shui)(shui)，這樣(yang)打出來(lai)的豆(dou)漿(jiang)(jiang)會更快，而且也會更加香(xiang)醇。

豆漿打(da)好之后，首(shou)先需要把(ba)上面浮起來的泡沫(mo)過濾掉，這里可(ke)以(yi)使(shi)用(yong)漏勺，也可(ke)以(yi)使(shi)用(yong)綠葉菜吸浮沫(mo)。然后把(ba)豆漿倒入鍋(guo)中，開大火煮(zhu)開，煮(zhu)沸(fei)之后馬上轉小火，然后慢煮(zhu)5分鐘左(zuo)右，期(qi)間要不停地攪拌，以(yi)防豆漿糊鍋(guo)或者溢出來。

豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)可(ke)以放(fang)在保(bao)溫(wen)(wen)桶里(li)進行(xing)(xing)保(bao)溫(wen)(wen)，但(dan)是如果是比(bi)較(jiao)大(da)型(xing)的豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)店(dian)，保(bao)溫(wen)(wen)桶的成(cheng)本(ben)就會比(bi)較(jiao)貴，所以也可(ke)以選擇(ze)直接把裝(zhuang)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)的鐵桶放(fang)到(dao)燃(ran)氣灶上(shang)進行(xing)(xing)保(bao)溫(wen)(wen)。把燃(ran)氣灶開成(cheng)小火，然后保(bao)持豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)溫(wen)(wen)度在90度左(zuo)右(you)，這樣不僅裝(zhuang)杯方(fang)便，而且保(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)果也不錯。

豆漿(jiang)店加(jia)盟費(fei)(fei)(fei)(fei)要根(gen)據品牌(pai)而定，不(bu)同的豆漿(jiang)店品牌(pai)加(jia)盟費(fei)(fei)(fei)(fei)用(yong)也不(bu)同。除了加(jia)盟費(fei)(fei)(fei)(fei)用(yong)之外(wai)，還需要準備(bei)店面租金、裝修費(fei)(fei)(fei)(fei)用(yong)、人工費(fei)(fei)(fei)(fei)用(yong)以及水(shui)電(dian)雜費(fei)(fei)(fei)(fei)等(deng)費(fei)(fei)(fei)(fei)用(yong)，而像設備(bei)費(fei)(fei)(fei)(fei)等(deng)，一般是(shi)包括在加(jia)盟費(fei)(fei)(fei)(fei)里的，總部(bu)會(hui)給予設備(bei)支(zhi)持。

加盟豆(dou)漿店品(pin)(pin)牌(pai)之前，首先需要對本(ben)地(di)市(shi)場進行(xing)調查，看看本(ben)地(di)已有哪些豆(dou)漿店品(pin)(pin)牌(pai)了，哪些豆(dou)漿店品(pin)(pin)牌(pai)在本(ben)地(di)人心(xin)中的口碑好。

選(xuan)擇好品(pin)牌(pai)之后就可(ke)以(yi)(yi)和有(you)意向的品(pin)牌(pai)方(fang)進行(xing)咨詢了，還可(ke)以(yi)(yi)去品(pin)牌(pai)方(fang)公司(si)進行(xing)實地考察，看看公司(si)的實力以(yi)(yi)及(ji)相關(guan)設(she)備有(you)哪些(xie)。

簽(qian)訂好(hao)加盟合(he)同(tong)之后，就可以在公(gong)司的協助下進行選址了。一般豆(dou)漿店(dian)選址都是在人流量比(bi)較(jiao)多(duo)的地方，同(tong)時也要考慮競爭者數量多(duo)不多(duo)。

選址之后(hou)就可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)對(dui)店面進(jin)行裝修(xiu)(xiu)了(le)，因為是加(jia)盟(meng)豆漿店，所(suo)以(yi)(yi)在裝修(xiu)(xiu)這一(yi)塊，總(zong)部(bu)會給(gei)予裝修(xiu)(xiu)設(she)計方案支(zhi)持，同時對(dui)店內的設(she)備也(ye)會提供支(zhi)持，所(suo)以(yi)(yi)加(jia)盟(meng)商可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)不(bu)用(yong)太累。裝修(xiu)(xiu)好(hao)的豆漿店就可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)開業(ye)了(le)，一(yi)般(ban)加(jia)盟(meng)的豆漿店，加(jia)盟(meng)品(pin)牌還會對(dui)其(qi)進(jin)行宣傳(chuan)，所(suo)以(yi)(yi)不(bu)用(yong)擔心客(ke)源(yuan)問題(ti)。

豆(dou)漿(jiang)店(dian)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)(meng)最值(zhi)得注意的(de)就是要選(xuan)擇(ze)好加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)(meng)的(de)品牌(pai)了(le)。一(yi)家知名(ming)(ming)度(du)(du)高(gao)的(de)豆(dou)漿(jiang)店(dian)品牌(pai)可以讓你的(de)豆(dou)漿(jiang)店(dian)客源不(bu)(bu)斷，而像一(yi)些知名(ming)(ming)度(du)(du)不(bu)(bu)高(gao)的(de)豆(dou)漿(jiang)店(dian)品牌(pai)就沒有什么加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)(meng)的(de)必要，一(yi)則是因為品牌(pai)知名(ming)(ming)度(du)(du)不(bu)(bu)高(gao)，消費者認同(tong)度(du)(du)低，還要出加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)(meng)費，這就不(bu)(bu)劃算了(le)，其次是因為小品牌(pai)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)(meng)沒有保(bao)障，指不(bu)(bu)定哪天就倒閉(bi)了(le)，到時候加(jia)(jia)盟(meng)(meng)(meng)(meng)費也退不(bu)(bu)回，那(nei)豈不(bu)(bu)是虧(kui)大了(le)嗎。

加盟(meng)好(hao)豆漿店品牌(pai)之(zhi)后，總部都會提(ti)供(gong)設備支持，但不要(yao)(yao)以為提(ti)供(gong)的(de)設備一定就是好(hao)的(de)，在正(zheng)式使用品牌(pai)提(ti)供(gong)的(de)設備之(zhi)前一定要(yao)(yao)仔細檢查一下，看看有沒(mei)有使用過的(de)痕跡或者是破損的(de)痕跡。

豆(dou)漿店(dian)的主要食材就(jiu)是黃(huang)豆(dou)，那(nei)么在挑(tiao)選黃(huang)豆(dou)的時候(hou)一定要細心(xin)，選擇粒(li)大飽滿的當季黃(huang)豆(dou)。如果店(dian)鋪客流量多、店(dian)面(mian)面(mian)積大的話(hua)，可以(yi)選擇和供貨商簽訂長期合同，避免買到過季黃(huang)豆(dou)，或者是以(yi)次(ci)充好的黃(huang)豆(dou)。只有新鮮、質優(you)的黃(huang)豆(dou)才能打出好豆(dou)漿，豆(dou)漿店(dian)才能經營得順利。

1、每(mei)逢節日活動，就到了網購達人(ren)們大展身手的時候了，然而面對(dui)五花八門的商品(pin)、參差不(bu)齊的價格(ge)卻(que)不(bu)知如何下手？

2、每(mei)逢節日活動，就到了網(wang)購達人們(men)大(da)展身手(shou)的時候了，然而面對五花八門的商品、參差不齊的價(jia)格卻不知如何(he)下(xia)手(shou)？

豆漿(jiang)店(dian)宣傳可(ke)(ke)(ke)以采用(yong)廣告(gao)投放(fang)的形式(shi)，比(bi)如(ru)在店(dian)鋪(pu)臨近(jin)的地鐵口、公(gong)交站投放(fang)廣告(gao)，這樣消(xiao)費(fei)者(zhe)一(yi)出來就可(ke)(ke)(ke)以看到店(dian)鋪(pu)，容易進來消(xiao)費(fei)。除了線(xian)下廣告(gao)之外(wai)，還可(ke)(ke)(ke)以投放(fang)線(xian)上(shang)廣告(gao)，通過與知(zhi)名網紅合作或者(zhe)是在各大社交媒體上(shang)投放(fang)軟(ruan)廣的方式(shi)，也(ye)是一(yi)種不錯的宣傳方案(an)。