1、租金

開(kai)一(yi)(yi)家豆(dou)漿(jiang)店(dian)最大的成本就是(shi)店(dian)鋪租金，一(yi)(yi)般一(yi)(yi)個(ge)二(er)三線城市的豆(dou)漿(jiang)店(dian)租金在5000元一(yi)(yi)個(ge)月左右(you)，如果(guo)不設置室內座(zuo)位的話，租金還會更低(di)，因(yin)為豆(dou)漿(jiang)店(dian)其(qi)實不像面店(dian)、奶茶店(dian)那樣需要堂食(shi)。

2、設備

其(qi)次成(cheng)本的(de)大頭就來自于(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)了，開一(yi)(yi)家豆(dou)(dou)漿店(dian)肯(ken)定(ding)要準備(bei)(bei)幾臺商(shang)用豆(dou)(dou)漿機，還(huan)有冰箱等(deng)電器。一(yi)(yi)般的(de)豆(dou)(dou)漿店(dian)都會搭配(pei)油條、包子等(deng)食物(wu)一(yi)(yi)起販賣，所(suo)以(yi)你(ni)(ni)可能還(huan)需(xu)要準備(bei)(bei)相關的(de)餐具和加(jia)工設(she)(she)備(bei)(bei)，這部(bu)分(fen)的(de)投資(zi)費(fei)用在5000到1萬元(yuan)不(bu)等(deng)，主要是看你(ni)(ni)選購的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)數量和價格。

3、人工

最后的(de)(de)成本就是(shi)(shi)人(ren)工(gong)費(fei)(fei)用了，在早餐(can)時間(jian)段，豆(dou)漿店是(shi)(shi)十(shi)分忙碌(liu)的(de)(de)，快速(su)出餐(can)可以(yi)增(zeng)加消費(fei)(fei)者對店鋪的(de)(de)好感度，所以(yi)聘請(qing)幾個幫(bang)手是(shi)(shi)有必要的(de)(de)。一個二三線(xian)城市的(de)(de)幫(bang)工(gong)費(fei)(fei)用在3000-5000元一個月(yue)左右，具體(ti)要請(qing)幾個工(gong)作人(ren)員，要視店鋪的(de)(de)大小決定。

豆(dou)(dou)漿(jiang)的(de)(de)豆(dou)(dou)水(shui)比例在1：10左(zuo)右，正常(chang)來說5斤的(de)(de)黃豆(dou)(dou)能夠榨(zha)取出25升純豆(dou)(dou)漿(jiang)，可(ke)以裝100杯(bei)(bei)豆(dou)(dou)漿(jiang)。包(bao)括紙杯(bei)(bei)、吸管等成本，制作一(yi)杯(bei)(bei)豆(dou)(dou)漿(jiang)的(de)(de)成本在0.5元左(zuo)右。如(ru)果客(ke)人在店內就(jiu)餐(can)，那還(huan)省了紙杯(bei)(bei)費用(yong)，成本就(jiu)更低了，所以一(yi)杯(bei)(bei)豆(dou)(dou)漿(jiang)的(de)(de)利潤在2.5-2.8元不等。銷(xiao)量(liang)多的(de)(de)話，開一(yi)家豆(dou)(dou)漿(jiang)店的(de)(de)利潤是非常(chang)可(ke)觀的(de)(de)。

1、《餐飲服務許可證》

餐飲(yin)服(fu)務許可(ke)證是開(kai)餐飲(yin)店需要要辦(ban)理(li)的(de)一張證件，可(ke)以(yi)在所在地縣級以(yi)上地方食品藥品監督(du)管理(li)部門辦(ban)理(li)。

2、《衛生許可證》

衛生(sheng)許(xu)可證的全稱為(wei)食品衛生(sheng)許(xu)可證，是(shi)從事食品生(sheng)產經營活動所(suo)(suo)必須(xu)要辦理的一張證明，可以在(zai)當(dang)地的食品衛生(sheng)監督所(suo)(suo)辦理。

3、《營業執照》

營業執照是個體經營者(zhe)必須辦(ban)理的一張證明(ming)，是個體工商戶準(zhun)許從事某項生(sheng)產經營活(huo)動的憑證，可(ke)以在工商局進行(xing)辦(ban)理。

4、《稅務登記證》

稅務(wu)(wu)登(deng)(deng)記(ji)證可以用(yong)來申報辦(ban)理稅務(wu)(wu)登(deng)(deng)記(ji)，也是稅務(wu)(wu)憑(ping)證，稅務(wu)(wu)登(deng)(deng)記(ji)證可以去當地的稅務(wu)(wu)局(ju)進行辦(ban)理。

豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)店(dian)起(qi)(qi)名(ming)的(de)時(shi)候應(ying)該以(yi)簡潔(jie)大(da)氣為主，過分生僻的(de)字眼(yan)不容易被消費者記住，而過分俗氣的(de)店(dian)名(ming)則顯得店(dian)鋪缺乏文化修養。給豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)店(dian)起(qi)(qi)名(ming)可(ke)(ke)以(yi)借鑒知(zhi)名(ming)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)店(dian)品牌的(de)名(ming)字，使用“豆(dou)(dou)(dou)(dou)”或“豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)”字眼(yan)。豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)店(dian)名(ming)字可(ke)(ke)以(yi)起(qi)(qi)好(hao)豆(dou)(dou)(dou)(dou)友(you)、好(hao)豆(dou)(dou)(dou)(dou)友(you)、暖(nuan)心(xin)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)、豆(dou)(dou)(dou)(dou)樂早點(dian)、緣味豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)、味美豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)、知(zhi)心(xin)豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿(jiang)等(deng)等(deng)。

豆漿店的(de)(de)裝修(xiu)風格(ge)要盡(jin)可(ke)能簡潔(jie)明了，可(ke)以(yi)(yi)(yi)選(xuan)擇明亮一點的(de)(de)顏色(se)(se)，比如說明黃色(se)(se)、白色(se)(se)等顏色(se)(se)都是可(ke)以(yi)(yi)(yi)的(de)(de)。在(zai)裝飾品的(de)(de)選(xuan)擇上，以(yi)(yi)(yi)綠植為主(zhu)，可(ke)以(yi)(yi)(yi)給(gei)(gei)人一種綠色(se)(se)健(jian)康的(de)(de)感覺(jue)。燈光一定(ding)要明亮，因(yin)為早餐店營業時(shi)間比較早，所以(yi)(yi)(yi)暖色(se)(se)調的(de)(de)燈光設(she)計可(ke)以(yi)(yi)(yi)給(gei)(gei)人帶來溫(wen)暖的(de)(de)感覺(jue)。此外，也可(ke)以(yi)(yi)(yi)設(she)計幾張(zhang)有特(te)色(se)(se)的(de)(de)背景墻，貼上豆漿店的(de)(de)廣(guang)告標語(yu)，這樣可(ke)以(yi)(yi)(yi)給(gei)(gei)消費者更深的(de)(de)印象(xiang)。

提前一晚泡好黃(huang)(huang)豆(dou)，然后用(yong)鍋把黃(huang)(huang)豆(dou)煮(zhu)開(kai)。煮(zhu)開(kai)后的(de)黃(huang)(huang)豆(dou)濾掉浮起來(lai)的(de)豆(dou)皮(pi)，然后倒去水(shui)，之后就(jiu)可以放入豆(dou)漿機(ji)了。用(yong)豆(dou)漿機(ji)打(da)豆(dou)漿的(de)時(shi)候可以用(yong)開(kai)水(shui)，這樣打(da)出來(lai)的(de)豆(dou)漿會更快(kuai)，而且也會更加香醇。

豆(dou)(dou)漿(jiang)打好之(zhi)后，首先需(xu)要(yao)把上面浮(fu)起來的泡(pao)沫過(guo)濾掉，這(zhe)里可(ke)以(yi)使用漏(lou)勺，也可(ke)以(yi)使用綠(lv)葉菜(cai)吸(xi)浮(fu)沫。然后把豆(dou)(dou)漿(jiang)倒入鍋(guo)中(zhong)，開大火(huo)煮(zhu)開，煮(zhu)沸之(zhi)后馬上轉小(xiao)火(huo)，然后慢煮(zhu)5分鐘左右，期(qi)間要(yao)不停(ting)地攪拌，以(yi)防(fang)豆(dou)(dou)漿(jiang)糊鍋(guo)或者溢出來。

豆(dou)漿(jiang)可以(yi)放(fang)在保(bao)溫(wen)(wen)桶里進行保(bao)溫(wen)(wen)，但是如果是比(bi)較(jiao)大型的豆(dou)漿(jiang)店，保(bao)溫(wen)(wen)桶的成本就(jiu)會(hui)比(bi)較(jiao)貴，所以(yi)也可以(yi)選擇直接(jie)把裝豆(dou)漿(jiang)的鐵(tie)桶放(fang)到燃(ran)氣灶(zao)上進行保(bao)溫(wen)(wen)。把燃(ran)氣灶(zao)開成小(xiao)火，然后保(bao)持豆(dou)漿(jiang)溫(wen)(wen)度在90度左右，這樣不僅裝杯方便，而且保(bao)溫(wen)(wen)效果也不錯。

豆(dou)漿店加(jia)(jia)盟(meng)費要根據(ju)品牌(pai)而定，不(bu)同的豆(dou)漿店品牌(pai)加(jia)(jia)盟(meng)費用也不(bu)同。除了(le)加(jia)(jia)盟(meng)費用之外，還需要準備(bei)(bei)店面租金、裝修(xiu)費用、人工費用以及水電雜費等(deng)費用，而像(xiang)設(she)(she)備(bei)(bei)費等(deng)，一(yi)般是包括在加(jia)(jia)盟(meng)費里(li)的，總部(bu)會(hui)給予設(she)(she)備(bei)(bei)支持(chi)。

加盟豆漿(jiang)店品(pin)牌之(zhi)前，首先需要對(dui)本地市場(chang)進行調查(cha)，看看本地已(yi)有(you)哪(na)(na)些(xie)豆漿(jiang)店品(pin)牌了，哪(na)(na)些(xie)豆漿(jiang)店品(pin)牌在本地人心(xin)中的口碑(bei)好。

選(xuan)擇好品(pin)牌(pai)(pai)之后就可以和有意向的品(pin)牌(pai)(pai)方進行(xing)咨詢了，還(huan)可以去(qu)品(pin)牌(pai)(pai)方公司(si)進行(xing)實(shi)地(di)考察，看(kan)(kan)看(kan)(kan)公司(si)的實(shi)力以及相(xiang)關(guan)設備有哪(na)些。

簽訂好加盟合同之后，就(jiu)可(ke)以在公司的協助下進行(xing)選(xuan)址了。一般(ban)豆(dou)漿店選(xuan)址都(dou)是在人流(liu)量(liang)比較多的地方，同時(shi)也要考慮競爭者數量(liang)多不(bu)多。

選(xuan)址之(zhi)后就(jiu)可以(yi)對店(dian)面進(jin)行裝(zhuang)(zhuang)修了，因為(wei)是加盟(meng)(meng)(meng)豆(dou)漿店(dian)，所以(yi)在裝(zhuang)(zhuang)修這一塊，總(zong)部會給予裝(zhuang)(zhuang)修設計(ji)方案(an)支持，同時對店(dian)內的設備也會提供支持，所以(yi)加盟(meng)(meng)(meng)商可以(yi)不(bu)用(yong)太累(lei)。裝(zhuang)(zhuang)修好的豆(dou)漿店(dian)就(jiu)可以(yi)開業了，一般加盟(meng)(meng)(meng)的豆(dou)漿店(dian)，加盟(meng)(meng)(meng)品牌還會對其進(jin)行宣傳，所以(yi)不(bu)用(yong)擔(dan)心客(ke)源(yuan)問題。

豆漿店(dian)(dian)加(jia)盟(meng)最(zui)值得(de)注意的(de)就(jiu)是要選擇好加(jia)盟(meng)的(de)品牌了(le)(le)。一(yi)家知(zhi)名(ming)度高(gao)的(de)豆漿店(dian)(dian)品牌可(ke)以讓你(ni)的(de)豆漿店(dian)(dian)客源不(bu)斷，而像(xiang)一(yi)些知(zhi)名(ming)度不(bu)高(gao)的(de)豆漿店(dian)(dian)品牌就(jiu)沒有什么加(jia)盟(meng)的(de)必要，一(yi)則是因為(wei)品牌知(zhi)名(ming)度不(bu)高(gao)，消費者認同度低(di)，還要出加(jia)盟(meng)費，這就(jiu)不(bu)劃(hua)算了(le)(le)，其(qi)次是因為(wei)小品牌加(jia)盟(meng)沒有保障，指不(bu)定哪天(tian)就(jiu)倒閉了(le)(le)，到時候加(jia)盟(meng)費也(ye)退不(bu)回，那(nei)豈不(bu)是虧大了(le)(le)嗎。

加盟好豆漿店品牌(pai)之(zhi)后，總部(bu)都會提(ti)(ti)供設備支持，但不要以為提(ti)(ti)供的(de)設備一定就是(shi)好的(de)，在正式使用品牌(pai)提(ti)(ti)供的(de)設備之(zhi)前(qian)一定要仔細檢查一下，看看有沒有使用過的(de)痕(hen)跡(ji)或者是(shi)破損(sun)的(de)痕(hen)跡(ji)。

豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)店的主要(yao)食材就是黃豆(dou)(dou)(dou)，那么(me)在挑選黃豆(dou)(dou)(dou)的時候一定要(yao)細心(xin)，選擇(ze)(ze)粒大飽滿的當季黃豆(dou)(dou)(dou)。如(ru)果(guo)店鋪客流量(liang)多、店面面積大的話，可以選擇(ze)(ze)和供貨商簽訂長期合同，避免買到過季黃豆(dou)(dou)(dou)，或者是以次充好(hao)的黃豆(dou)(dou)(dou)。只有新鮮(xian)、質(zhi)優的黃豆(dou)(dou)(dou)才(cai)能打出好(hao)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)，豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)店才(cai)能經營得(de)順利。

1、每逢節日活動(dong)，就到了網購達人們(men)大(da)展身(shen)手的(de)時候了，然而(er)面對五花八(ba)門的(de)商品、參差不齊的(de)價格卻不知(zhi)如何(he)下(xia)手？

2、每逢節(jie)日活動(dong)，就到(dao)了網購達人(ren)們(men)大展身(shen)手的時候(hou)了，然而面對五花八門(men)的商(shang)品、參差不齊的價(jia)格卻不知如何下手？

豆漿店宣(xuan)傳可以采用(yong)廣(guang)(guang)告(gao)(gao)投放的形式(shi)，比如在(zai)店鋪臨近的地鐵口(kou)、公交站(zhan)投放廣(guang)(guang)告(gao)(gao)，這樣消(xiao)費(fei)者(zhe)一出來就可以看到店鋪，容易進來消(xiao)費(fei)。除了線下廣(guang)(guang)告(gao)(gao)之外，還(huan)可以投放線上廣(guang)(guang)告(gao)(gao)，通過與(yu)知名網(wang)紅合作(zuo)或(huo)者(zhe)是(shi)在(zai)各大社交媒體上投放軟廣(guang)(guang)的方式(shi)，也是(shi)一種不錯的宣(xuan)傳方案。