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一、葵花籽油的功效

從(cong)葵花(hua)籽(zi)中提(ti)取的油類稱(cheng)葵花(hua)籽(zi)油，油色(se)金黃、清(qing)明(ming)透亮，有令人(ren)喜食的清(qing)香味。葵花(hua)籽(zi)油含有大量植物蛋白和植物甾醇，還含有一些礦物質鉀、磷、鈣以(yi)及多種對人(ren)體(ti)有益的氨基酸和維生素，具有補充營養強壯身體(ti)、調(diao)節情緒、健腦(nao)益智(zhi)、預防貧血、動(dong)脈硬化、高血壓、冠心病等作用。

二、葵花籽油有轉基因的嗎

葵花籽油是沒有轉基因的，目前用于榨油的葵花籽大部分都是雜交品種，沒有轉基因。如果葵花籽油標注了轉基因，那就是在加工的過程中，加入了轉基因的豆油或者玉米油。選購葵花籽油品牌時要注(zhu)意(yi)看油的色澤、注(zhu)意(yi)油的外包裝(zhuang)和保質(zhi)期，可(ke)以通過辨味(wei)道、聞香味(wei)的方法來(lai)選購優質(zhi)葵花(hua)籽油。

三、葵花籽油的好處和害處

葵花(hua)(hua)籽(zi)(zi)油(you)營養豐富，經常食用葵花(hua)(hua)籽(zi)(zi)油(you)對人體是有益(yi)的，不(bu)過(guo)也要注意食用方(fang)法(fa)，不(bu)要過(guo)量食用葵花(hua)(hua)籽(zi)(zi)油(you)，而(er)且不(bu)能(neng)在過(guo)高溫度下使用，否則(ze)容易加(jia)重(zhong)肝(gan)臟負(fu)擔，影(ying)響到正常肝(gan)功能(neng)發揮，導致(zhi)形成脂(zhi)肪(fang)肝(gan)或者肝(gan)功能(neng)障礙。甚(shen)至是引發肝(gan)硬(ying)化或者是壞死(si)的情(qing)況(kuang)發生(sheng)。此外，葵花(hua)(hua)籽(zi)(zi)油(you)中會對男性的睪(gao)丸(wan)帶(dai)來不(bu)良的影(ying)響，輕則(ze)是造成睪(gao)丸(wan)萎縮，重(zhong)則(ze)造成不(bu)育(yu)。所以，建(jian)議青壯年男性要適(shi)量食用葵花(hua)(hua)籽(zi)(zi)油(you)。

四、葵花籽油和玉米油哪個好

玉米油(you)(you)和(he)葵花籽(zi)油(you)(you)是(shi)生活(huo)中極為常見的(de)食(shi)用油(you)(you)，兩(liang)者在很多方(fang)(fang)面(mian)都非(fei)常相(xiang)似，綜(zong)合(he)來看，營(ying)養構成和(he)口感方(fang)(fang)面(mian)，玉米油(you)(you)要更(geng)勝一(yi)籌(chou)；而功效方(fang)(fang)面(mian)這(zhe)兩(liang)種油(you)(you)是(shi)不相(xiang)上下(xia)的(de)。實際(ji)上，這(zhe)兩(liang)種植物(wu)油(you)(you)沒有誰好誰壞的(de)說法，人體也不適(shi)合(he)長時(shi)間(jian)只(zhi)吃一(yi)種油(you)(you)，幾種油(you)(you)換著吃才是(shi)健康的(de)生活(huo)方(fang)(fang)式。