葵花籽油功效與作用

1、降低膽固醇

葵花籽油(you)富含(han)人體必需的不飽和脂肪酸“亞油酸”，能(neng)清除體內的(de)“垃(la)圾”，中老年人食用能(neng)降低膽固醇。

2、孕期糖尿病

孕期糖尿病就是懷孕期(qi)間(jian)血糖過高(gao)引起(qi)的，這時候在懷孕期(qi)間(jian)吃一些葵花籽(zi)油能治(zhi)療起(qi)輔助(zhu)作用(yong)。

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3、降(jiang)高血壓

高血壓患者在平時可以(yi)適當的(de)(de)食用一些葵花(hua)籽油，因(yin)為葵花(hua)籽油這種東西對于降低血清中的(de)(de)膽固醇和甘(gan)油是有(you)幫助的(de)(de)，起到(dao)降血壓的(de)(de)作用。

4、防治心腦血(xue)管疾病

心(xin)腦(nao)(nao)血管疾(ji)病(bing)(bing)一直困擾著(zhu)中老年人(ren)，心(xin)腦(nao)(nao)血管疾(ji)病(bing)(bing)的(de)調理重在預防。所以吃(chi)葵花籽(zi)油4、防治心(xin)腦血管疾(ji)病(bing)。

5、降膽固(gu)醇

葵花籽(zi)油中含有90%的不飽和脂(zhi)肪(fang)酸，其中(zhong)亞油酸占66%，它可以將人體內的(de)膽(dan)固醇(chun)(chun)分(fen)解為膽(dan)汁酸排出體外，避免膽(dan)固醇(chun)(chun)在(zai)體內沉積，減(jian)少心腦血管疾病的(de)發生(sheng)率。

6、延緩衰(shuai)老

葵花籽油中含有維生素(su)E，它(ta)是天然的(de)抗(kang)氧化劑(ji)，保護皮(pi)膚健康(kang)，具有良(liang)好的(de)延緩細胞衰老(lao)的(de)功(gong)效。經常(chang)食用(yong)還(huan)可以延年益壽(shou)、強壯身體。

7、保(bao)護(hu)眼睛(jing)

葵花籽油中含有胡蘿卜素，含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。胡蘿卜素是天然的眼藥水，保護眼睛(jing)視力，預防白內障(zhang)和夜盲癥，同時還(huan)增強人體的免疫功能(neng)。

瓜子油有什么好處

1、葵(kui)花(hua)籽(zi)油中(zhong)有高含量的(de)(de)亞油酸。葵(kui)花(hua)籽(zi)油是許多消費(fei)者(zhe)和廚師的(de)(de)首選油，原因是葵(kui)花(hua)籽(zi)油中(zhong)的(de)(de)亞油酸成分(fen)能(neng)夠降低血清中(zhong)的(de)(de)膽固(gu)醇(chun)，對(dui)我們人體(ti)的(de)(de)健(jian)康(kang)非常有幫助(zhu)。

2、葵花籽油中含有較高的維生素E。葵花籽油(you)中所(suo)含有的維(wei)生素(su)E可以說是所有主要植物(wu)油當中含量(liang)最高的植物(wu)油，大量(liang)的維生素E不僅對我們身體有(you)益，而且(qie)能(neng)夠起到美容養(yang)顏(yan)、延緩細胞衰(shuai)老的(de)作用。所(suo)以葵(kui)花(hua)(hua)籽(zi)油(you)在這方(fang)面比(bi)所(suo)有(you)的(de)植物油(you)都要優勝，是許多(duo)人喜歡并選擇葵(kui)花(hua)(hua)籽(zi)油(you)的(de)原因。此(ci)外(wai)，葵(kui)花(hua)(hua)籽(zi)油(you)當中還(huan)含(han)有(you)維生素B3等多(duo)種維(wei)生素。

3、葵(kui)花籽油中(zhong)含有多(duo)種微(wei)量(liang)元素。葵(kui)花籽油當中(zhong)含有鉀、磷、鐵、鎂等多(duo)種無(wu)機物，這些(xie)微(wei)量(liang)元素都是(shi)人體(ti)(ti)所必需(xu)的(de)，但是(shi)人體(ti)(ti)自身卻無(wu)法提(ti)供(gong)，必需(xu)從外界攝入的(de)。那么，每天食用葵(kui)花籽油，就相當于是(shi)提(ti)供(gong)這些(xie)微(wei)量(liang)元素的(de)原材料。

葵花油如何食用

1、油脂(zhi)有一(yi)定的保質期(qi)，放(fang)置時間太久的油不要(yao)食(shi)用，一(yi)般為12個月-18個月。

2、因為(wei)有(you)一些“青(qing)氣味”，所以不適合直(zhi)接用于涼拌菜。

3、食用(yong)時應(ying)避免高溫，高溫加熱后的油(you)應(ying)避免反復使用(yong)。

葵花籽油的食用禁忌

1、肝病(bing)患(huan)者不(bu)宜多食(shi)用葵(kui)花籽(zi)油(you)(you)：如果患(huan)有肝病(bing)的人(ren)則要(yao)少食(shi)用葵(kui)花籽(zi)油(you)(you)，最好(hao)不(bu)要(yao)食(shi)用。可以改用其他(ta)的植(zhi)物(wu)油(you)(you)。

2、低血(xue)壓者不(bu)宜食(shi)(shi)用(yong)葵(kui)花籽(zi)油(you)(you)：因為葵(kui)花籽(zi)油(you)(you)具有降血(xue)壓，疏通血(xue)管的功效，因此低血(xue)壓的患(huan)者最(zui)好也(ye)不(bu)要(yao)食(shi)(shi)用(yong)，否則(ze)會加(jia)重病情。

3、要(yao)注意葵花(hua)(hua)籽油的質(zhi)量：食用葵花(hua)(hua)籽油之前要(yao)注意葵花(hua)(hua)籽油的質(zhi)量，如果是過期(qi)或者變質(zhi)的葵花(hua)(hua)籽油則不要(yao)食用。