葵花籽油功效與作用

1、降低膽固醇(chun)

葵花籽油富含人體必需的不飽和脂(zhi)肪酸(suan)“亞油(you)酸”，能清除體內的“垃(la)圾”，中老年人食用能降低膽(dan)固醇。

2、孕期糖尿病(bing)

孕期糖尿病就是懷孕期間(jian)血糖過高引起的，這(zhe)時候(hou)在懷孕期間(jian)吃一些葵(kui)花籽油(you)能治療(liao)起輔助作用。

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3、降高血壓(ya)

高血壓患者在平時可以適當的食用一些(xie)葵(kui)花(hua)籽油，因為葵(kui)花(hua)籽油這種東西對于降(jiang)低血清中(zhong)的膽固醇和甘(gan)油是有幫助的，起到(dao)降(jiang)血壓的作用。

4、防治心腦(nao)血管疾病

心腦(nao)血(xue)管疾病一(yi)直(zhi)困(kun)擾著(zhu)中老年人，心腦(nao)血(xue)管疾病的(de)調理(li)重在預(yu)防。所以吃(chi)葵花籽油4、防(fang)治心腦(nao)血管(guan)疾病(bing)。

5、降膽固醇

葵花籽油中含(han)有90%的不(bu)飽(bao)和(he)脂肪(fang)酸(suan)，其中亞油酸(suan)占66%，它(ta)可(ke)以將人(ren)體內的膽(dan)(dan)固醇分解(jie)為膽(dan)(dan)汁酸(suan)排出體外(wai)，避免膽(dan)(dan)固醇在(zai)體內沉(chen)積，減少心腦血管(guan)疾病的發生(sheng)率(lv)。

6、延(yan)緩衰老

葵(kui)花籽油中含有維生素E，它是天然的(de)抗氧(yang)化劑，保護皮膚(fu)健康，具有良好的(de)延緩細胞衰(shuai)老(lao)的(de)功效。經常(chang)食用還可(ke)以(yi)延年(nian)益壽、強(qiang)壯身體。

7、保護眼睛

葵花籽油中含有胡蘿卜素，含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。胡蘿卜素是天然的眼藥水，保護眼睛視力，預防白內障和(he)夜盲(mang)癥，同時還增強(qiang)人體(ti)的免疫功能。

瓜(gua)子(zi)油有(you)什么好處

1、葵花(hua)籽油中(zhong)有(you)高含量的(de)(de)亞油酸。葵花(hua)籽油是許多消費(fei)者(zhe)和廚師(shi)的(de)(de)首選油，原(yuan)因是葵花(hua)籽油中(zhong)的(de)(de)亞油酸成分能夠降低血(xue)清中(zhong)的(de)(de)膽固醇(chun)，對我們人(ren)體的(de)(de)健康非常有(you)幫(bang)助。

2、葵花籽油中含有較高的維生素E。葵(kui)花籽油(you)中(zhong)所(suo)含有的維生素E可以說是所(suo)有主要(yao)植物油當中含量最高(gao)的植物油，大量的維(wei)生素(su)E不僅對我們身體(ti)有益(yi)，而且(qie)能夠(gou)起到美容養顏、延緩細胞(bao)衰老的作用。所以葵(kui)花(hua)籽油(you)在這方(fang)面(mian)比所有的植物油(you)都(dou)要優(you)勝，是許多人喜(xi)歡并選擇葵(kui)花(hua)籽油(you)的原因。此外，葵(kui)花(hua)籽油(you)當中還(huan)含有維生素B3等多種維生(sheng)素。

3、葵花籽油中含(han)有多種(zhong)微量元(yuan)素。葵花籽油當(dang)中含(han)有鉀(jia)、磷(lin)、鐵、鎂等多種(zhong)無(wu)機物(wu)，這些(xie)微量元(yuan)素都是人體(ti)所必需的，但是人體(ti)自身卻無(wu)法(fa)提(ti)供(gong)，必需從外界攝入的。那么，每天(tian)食用葵花籽油，就(jiu)相(xiang)當(dang)于是提(ti)供(gong)這些(xie)微量元(yuan)素的原材料(liao)。

葵花油如何食用

1、油脂有一定的保質(zhi)期，放置(zhi)時(shi)間太久(jiu)的油不要(yao)食用，一般(ban)為12個月-18個月。

2、因為有一些“青氣味”，所以不適合(he)直接用于(yu)涼拌菜。

3、食用時(shi)應避(bi)免高溫(wen)，高溫(wen)加熱后的油應避(bi)免反(fan)復使(shi)用。

葵花籽油的食用禁忌

1、肝病(bing)患者不(bu)宜多食用葵(kui)花(hua)籽油(you)：如果患有肝病(bing)的(de)人則要少食用葵(kui)花(hua)籽油(you)，最好不(bu)要食用。可(ke)以改用其他的(de)植物油(you)。

2、低(di)血壓(ya)者不(bu)宜食用(yong)葵(kui)花(hua)籽(zi)油：因(yin)為葵(kui)花(hua)籽(zi)油具有降血壓(ya)，疏通血管的功(gong)效(xiao)，因(yin)此低(di)血壓(ya)的患者最好(hao)也(ye)不(bu)要食用(yong)，否則會加(jia)重病情。

3、要注意葵(kui)花籽(zi)油的(de)質量：食用(yong)葵(kui)花籽(zi)油之(zhi)前要注意葵(kui)花籽(zi)油的(de)質量，如果是過期或(huo)者(zhe)變質的(de)葵(kui)花籽(zi)油則不(bu)要食用(yong)。