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核桃油怎么吃

拌菜品：如黃瓜、菠蘿等，直接在菜肴中攪拌即可；加入沖飲(yin)品中(zhong)：如(ru)加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和(he)果汁等中(zhong)一起食用；添加在做(zuo)好的湯、面、餡、炒菜(cai)、調(diao)料中；蘸食(shi)，作為用餐時的輔(fu)料。

核桃油的功效與作用

1、延(yan)緩衰(shuai)老：核桃油(you)含(han)(han)有(you)豐富的角鯊(sha)烯和(he)黃酮(tong)類化合物(wu)，還含(han)(han)有(you)一些天(tian)然多(duo)(duo)酚，這些物(wu)質(zhi)被人體(ti)吸收(shou)以后，能(neng)阻(zu)止(zhi)人體(ti)內氧化反應產生，并且減少自由基對(dui)人體(ti)的傷(shang)害，同時它還能(neng)清除身體(ti)內的多(duo)(duo)種毒(du)素，能(neng)讓人體(ti)組(zu)織細胞活性明顯提高(gao)，經(jing)常食用(yong)既可(ke)以提高(gao)身體(ti)健康水平，又能(neng)延(yan)緩身體(ti)衰(shuai)老。

2、降低膽(dan)固醇：核桃油中(zhong)含有大量(liang)的不(bu)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)，這些物質能加快人體內脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)的分(fen)解(jie)與(yu)代謝，能防止膽(dan)固醇在(zai)身體內堆(dui)積，它能降低血(xue)液中(zhong)膽(dan)固醇的數量(liang)，起到稀釋(shi)血(xue)液，降低血(xue)液粘(zhan)稠度(du)的重要作用。

3、促進(jin)骨(gu)(gu)骼(ge)發育(yu)：核桃(tao)油中含有的微(wei)量元素鈣和鋅以及磷等營(ying)養成分，能促進(jin)骨(gu)(gu)膠原生成也能增強骨(gu)(gu)骼(ge)密度，對人類骨(gu)(gu)骼(ge)發育(yu)有十分積極的作用。

核桃油多少錢一斤

一般從種植戶處購買價格是40到50元一斤，野生核桃油價格大概是70到80元一斤，包裝油普遍價格是30到100元不等。但是由于使用天然冷榨法，出油率很低，加上核桃原料成本高，所以市場上低于70元一斤的一般都是調和油。因此，想要吃到純正核桃油，建議購買核桃油品牌。

核桃油和亞麻籽油哪個適合寶寶

孕婦(fu)在(zai)服(fu)用(yong)亞麻籽油的同時，將核桃油搭配服(fu)用(yong)，最有利于腹(fu)中胎兒(er)的發育(yu)和(he)成長(chang)。

寶寶幾個月能吃核桃油

嬰兒6個月就可(ke)以吃核桃油(you)了，科學公(gong)認核桃油(you)從營(ying)養和(he)易吸收(shou)上講是最適合嬰幼兒食(shi)用的。因為核桃油(you)中有著人體不(bu)能合成(cheng)的亞(ya)麻(ma)酸和(he)亞(ya)油(you)酸，而且二者(zhe)的比值和(he)母乳(ru)相(xiang)似，極(ji)易吸收(shou)，可(ke)以促進嬰幼兒神經和(he)骨骼的生長發育(yu)。