始于1918年,以經典木榨工藝而著稱,益海嘉里集團與青島植物油廠合資興建的大型植物油加工企業
胡姬(ji)花(hua)(hua)是(shi)世界500強(qiang)豐益集團在華全資子公(gong)司益海嘉里旗下的花(hua)(hua)生油品牌。2015年,胡姬(ji)花(hua)(hua)古法榨(zha)油技藝被列入青島(dao)非物質文(wen)化遺產名錄。
傳承(cheng)之(zhi)作,自顯不凡。胡姬花傳承(cheng)一(yi)九(jiu)一(yi)八年(nian)古法精髓(sui),唯選(xuan)山東青島上品花生,復以精細小榨、全(quan)烘炒、低溫濾取、古法儲藏等技,只取(qu)初榨(zha)花生油精華,而后得古法小(xiao)榨花生油,其精、香、純,均為世上難覓。此傳承之作,凡懂花生油者,皆可品知其不(bu)凡。