麒麟瓜為什么叫麒麟瓜
眾所周知,麒(qi)麟是(shi)我國神(shen)話(hua)傳(chuan)說中(zhong)的(de)祥瑞之獸,在《禮記》中(zhong)是(shi)這么寫的(de):“麟(lin)(lin)、鳳、龜、龍,謂之四靈”,可見(jian)在古人(ren)們的心中(zhong)麒麟(lin)(lin)和(he)龍是處于(yu)同等(deng)地位的生物,那(nei)這(zhe)麒麟(lin)(lin)瓜為(wei)何會有這(zhe)么霸氣的名字呢?
可能是(shi)因為麒(qi)麟(lin)瓜(gua)是(shi)人工培植出現的(de),所以就像是(shi)從天而降(jiang)的(de)生物一般,這和有著(zhu)神秘身世的(de)麒(qi)麟(lin)就有著(zhu)相似點了(le),而且(qie)麒(qi)麟(lin)是(shi)我(wo)國古(gu)人們“集美”思想的體現,因為麒麟是多種動物的拼和體,它具備著著古人所珍愛的動物的所有優點,因此給這種西瓜取名為麒麟瓜,也是對它們的一種美好祝愿,希望它們能有著西瓜所具備的全部優點——薄皮、多汁、清甜、爽口、生長周期短等等。
麒麟瓜是有籽還是無籽
麒麟瓜指的就是西瓜的(de)一個(ge)品(pin)種(zhong)(zhong),正(zheng)宗(zong)是(shi)(shi)麒麟瓜(gua)都是(shi)(shi)沒有(you)籽(zi)的(de),有(you)也(ye)是(shi)(shi)極少的(de)白籽(zi)。麒麟瓜(gua)指的(de)就(jiu)是(shi)(shi)西(xi)瓜(gua)的(de)一個(ge)品(pin)種(zhong)(zhong),正(zheng)宗(zong)的(de)麒麟瓜(gua)一般都是(shi)(shi)無籽(zi)西(xi)瓜(gua),不過也(ye)不是(shi)(shi)完全無籽(zi),麒麟瓜(gua)還是(shi)(shi)會有(you)一點(dian)白色(se)的(de)小籽(zi),不過這種(zhong)(zhong)籽(zi)是(shi)(shi)可以(yi)直接吃的(de),完全不影響食用。
如果有(you)黑籽,就說明不是正(zheng)宗的麒(qi)麟(lin)瓜,有(you)可能是京(jing)欣瓜,這個(ge)品種(zhong)的西瓜外(wai)觀與改良后的麒(qi)麟(lin)瓜很(hen)像,但(dan)是口感不同(tong),相比起來麒(qi)麟(lin)瓜會(hui)更(geng)美(mei)味,更(geng)香甜。
辨別麒(qi)麟瓜(gua)的真偽(wei)性,首(shou)先得了解(jie)麒(qi)麟瓜(gua)的單(dan)位重量,每(mei)只麒(qi)麟瓜(gua)的重量通常(chang)不低于5斤,不高(gao)過(guo)10斤;其次看(kan)刀切紋(wen)路,麒(qi)麟(lin)瓜(gua)(gua)一刀切下去必定自然(ran)裂開,紋(wen)路彎曲;最后(hou)是(shi)口味,麒(qi)麟(lin)瓜(gua)(gua)甜而脆的(de)(de)口感特點是(shi)其他西瓜(gua)(gua)品種難以相比的(de)(de)。麒(qi)麟(lin)瓜(gua)(gua)大(da)多都是(shi)來自海南和云南,相比起來海南的(de)(de)麒(qi)麟(lin)瓜(gua)(gua)口感會更(geng)好一些。