檳榔和橄欖是一種東西嗎
橄欖和檳榔的外形雖然有(you)些相(xiang)似,但它們是(shi)完全不同的植(zhi)物(wu)果實,橄欖是(shi)橄欖科橄欖屬(shu)喬(qiao)木植(zhi)物(wu)的果實,原(yuan)產于中國南方(fang),在福建、臺灣、廣東、廣西等地(di)都(dou)有(you)種植(zhi);而(er)檳(bin)榔是(shi)棕(zong)櫚科檳(bin)榔屬(shu)常綠喬(qiao)木的果實,原(yuan)產于馬來(lai)西亞,主要分布在云南、海南、臺灣等地(di)。
檳榔和橄欖的區別
1、科(ke)(ke)屬分類:橄欖屬于桃金娘科(ke)(ke),而檳(bin)榔(lang)則(ze)屬于檳(bin)榔(lang)科(ke)(ke)。
2、果實(shi)(shi)特性:橄(gan)欖(lan)的果實(shi)(shi)是石果類,呈(cheng)橢圓(yuan)(yuan)形,成熟時呈(cheng)紫黑色,內含有橄(gan)欖(lan)核(he),可以用來(lai)制作(zuo)橄(gan)欖(lan)油。而檳榔的果實(shi)(shi)是檳榔果,外形類似橢圓(yuan)(yuan)形,呈(cheng)紅褐色或棕色。其果實(shi)(shi)內部是堅硬的種子,被纖維(wei)狀外殼包裹。
3、味道(dao)(dao)與口(kou)感:新(xin)鮮(xian)橄欖的(de)(de)質地較(jiao)硬,咬開后味道(dao)(dao)酸澀(se),但隨后會(hui)有(you)(you)甘(gan)甜的(de)(de)味道(dao)(dao)和獨特的(de)(de)鮮(xian)味。而新(xin)鮮(xian)檳榔(lang)入(ru)口(kou)又甜又澀(se),嚼(jiao)幾(ji)口(kou)后會(hui)有(you)(you)熱氣上(shang)升的(de)(de)感覺,并(bing)有(you)(you)香氣逐漸出現,最后可能有(you)(you)一種輕微的(de)(de)醉酒狀態。
4、用(yong)途:橄(gan)欖主要用(yong)于橄(gan)欖油的(de)(de)制作(zuo),也可以(yi)食用(yong)。而檳榔(lang)的(de)(de)果(guo)實被(bei)用(yong)于制作(zuo)檳榔(lang),這是一(yi)種(zhong)在某些(xie)亞洲國家和地區(qu)流行的(de)(de)咀(ju)嚼物質。
5、生(sheng)長(chang)環境:橄欖通(tong)常生(sheng)長(chang)在(zai)溫暖的(de)地區(qu),如(ru)地中海沿(yan)岸。而檳榔(lang)樹更常見于熱帶和亞(ya)熱帶地區(qu),如(ru)亞(ya)洲的(de)一些(xie)國家。
6、營(ying)養(yang)價(jia)值:檳榔(lang)中(zhong)含有多種(zhong)營(ying)養(yang)元(yuan)素(su),如脂肪酸、粗纖維、多糖、脂肪、生物堿等,具有殺蟲破積、降氣(qi)行(xing)滯、行(xing)水化濕等多種(zhong)功效。而橄欖的營(ying)養(yang)價(jia)值主(zhu)要體現在其橄欖油中(zhong),具有多種(zhong)健康(kang)益處(chu)。