（1）吃檳榔是什么反應

很多人(ren)第(di)一次吃(chi)檳(bin)榔會覺得(de)天旋地轉、心跳加(jia)速，像喝了假酒，其實是因為檳(bin)榔本身的(de)植物堿和添加(jia)劑中的(de)麻黃(huang)，會刺激人(ren)的(de)神經(jing)中樞，讓人(ren)處(chu)于興奮狀態。

此(ci)外，部(bu)分人(ren)吃檳榔會覺得很甜，或(huo)者口腔內壁破損，都(dou)是因為檳榔在加工過程中，大量添(tian)加如甜蜜素、糖精、石灰水、堿(jian)面等添(tian)加劑(ji)的(de)原(yuan)因。

（2）醫院數據

根據中南大學(xue)湘雅醫院口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)頜面科(ke)(ke)在(zai)《中國牙科(ke)(ke)研究雜志(zhi)》上(shang)發表的(de)關于湖南口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)癌(ai)研究論文顯示，從2006年(nian)到2016年(nian)，十年(nian)間因檳榔(lang)導致(zhi)的(de)口(kou)(kou)腔(qiang)(qiang)癌(ai)患者所占比(bi)例從23.94%飆升至85.53%，人數翻(fan)了將近(jin)20倍。其中長(chang)期咀嚼檳榔(lang)的(de)患者比(bi)例也在(zai)逐(zhu)年(nian)增高，近(jin)年(nian)達到8成以上(shang)。

由于檳榔導致的口腔癌患者，往往面部腫大，無法(fa)說(shuo)話、進食，甚至需要(yao)切除舌頭來治(zhi)病。

我們將醫(yi)學報道、聯合國報告(gao)和各類新(xin)聞(wen)報道中的檳榔(lang)危(wei)害總結，大致如下：

（1）致癌

檳(bin)(bin)榔是世界(jie)衛生組織的下屬(shu)機構(gou)國際癌(ai)(ai)癥(zheng)研究中(zhong)心認定的一(yi)級致癌(ai)(ai)物，與它(ta)并列的是砒霜和(he)甲(jia)醛等。由檳(bin)(bin)榔引發的口(kou)腔癌(ai)(ai)，帶(dai)給人無窮無盡(jin)的折(zhe)磨，患者(zhe)的舌(she)頭和(he)口(kou)腔黏膜(mo)往往會出現潰(kui)爛，劇(ju)痛使他們連咽下食(shi)物都成(cheng)為(wei)一(yi)種奢望。

（2）上癮致幻

檳榔(lang)(lang)本身含有(you)一些(xie)使人麻痹(bi)、興奮(fen)(fen)的(de)(de)(de)檳榔(lang)(lang)堿(jian)，同時在(zai)后期加(jia)(jia)工中，廠商們為了讓(rang)檳榔(lang)(lang)的(de)(de)(de)口感(gan)更符(fu)合人們的(de)(de)(de)喜好，會(hui)添加(jia)(jia)大量添加(jia)(jia)劑，除了上述的(de)(de)(de)甜(tian)蜜素、糖(tang)精、石灰水、堿(jian)面(mian)(mian)等(deng)，還(huan)有(you)使人面(mian)(mian)紅(hong)耳赤、心(xin)跳加(jia)(jia)速、興奮(fen)(fen)的(de)(de)(de)麻黃。而長期食用檳榔(lang)(lang)，習慣了這種興奮(fen)(fen)之后，就再也停不(bu)下來了，久而久之，便(bian)會(hui)形成檳榔(lang)(lang)上癮。

（3）引發口腔疾病

經過復(fu)雜加工的(de)(de)檳榔比(bi)較硬，加上檳榔里自(zi)帶的(de)(de)粗(cu)糙纖維，長期(qi)咀嚼，容易造(zao)成牙齒和口腔(qiang)粘膜(mo)受損(sun)，引(yin)起(qi)牙齦疾病(bing)、口腔(qiang)潰爛、牙齒變(bian)色等，病(bing)情嚴重的(de)(de)患者連(lian)張口嘴(zui)(zui)巴、打個哈欠(qian)都(dou)覺得很(hen)困難，基本上一動嘴(zui)(zui)巴就疼痛難忍了。

（4）引發胃病

檳榔渣會刺激胃(wei)壁(bi)，造(zao)成胃(wei)黏膜損害或潰瘍，導致(zhi)胃(wei)粘膜發炎，妨礙消(xiao)化(hua)機能。

（5）變丑

長期(qi)咀嚼檳(bin)榔(lang)，會造(zao)成咬(yao)肌肥大，簡(jian)單來說，就是讓瓜子(zi)臉變(bian)(bian)(bian)丑國字臉。同時，長期(qi)吃檳(bin)榔(lang)也會使嘴巴變(bian)(bian)(bian)小(xiao)。之前就有報道，一名逃亡十三年(nian)的嫌犯因為(wei)吃檳(bin)榔(lang)變(bian)(bian)(bian)成了櫻(ying)桃小(xiao)嘴，給警察的抓捕帶來了極大的麻煩。

（6）污染環境

新鮮(xian)的(de)(de)檳榔(lang)(lang)果汁(zhi)是紅(hong)(hong)色的(de)(de)，部分吃(chi)檳榔(lang)(lang)的(de)(de)人吃(chi)完(wan)之(zhi)后(hou)隨地亂吐(tu)，導致(zhi)污染環境，地面隨處(chu)都(dou)是紅(hong)(hong)色的(de)(de)汁(zhi)液，極度影響城市(shi)美(mei)觀。此外，即使是成品檳榔(lang)(lang)吃(chi)剩的(de)(de)檳榔(lang)(lang)渣，丟得遍地都(dou)是，也非常影響城市(shi)形象。

（1）使人心情愉悅

根據(ju)《檳榔(lang)的(de)藥用價值》研究(jiu)，檳榔(lang)可以使(shi)人身體發(fa)熱(re)、微微出汗，刺激人體興奮(fen)，令人產生愉悅的(de)感覺。

（2）驅蟲殺螨

檳榔(lang)堿可以麻痹蟲體神經系統(tong)，將牛絳(jiang)蟲、豬絳(jiang)蟲、肝(gan)吸蟲、曼氏血吸蟲、蠕蟲等驅除至(zhi)體外，達到驅蟲的(de)目的(de)。此外，檳榔(lang)的(de)一(yi)些提(ti)取物還有殺螨的(de)作用(yong)。

檳榔(lang)中(zhong)的檳榔(lang)堿(jian)(jian)是(shi)中(zhong)樞(shu)神(shen)經(jing)和自主神(shen)經(jing)系統的激動劑，具有擬交感(gan)神(shen)經(jing)的作用(yong)，使人產(chan)生愉快感(gan)、舒適感(gan)。另(ling)外，檳榔(lang)次堿(jian)(jian)也可(ke)以(yi)發揮去抑(yi)制的生理作用(yong)，類(lei)似抗抑(yi)郁的作用(yong)。因此食用(yong)檳榔(lang)可(ke)以(yi)使人產(chan)生興奮感(gan)，同時緩(huan)解精神(shen)緊(jin)張，再(zai)加(jia)上檳榔(lang)加(jia)工中(zhong)添加(jia)的麻黃，長(chang)期食用(yong)，會使人離不開這種感(gan)覺，導致一(yi)定(ding)的成癮性。

和其他成癮物質(zhi)一樣，嚼食檳(bin)榔(lang)可出現耐受、渴求及戒斷(duan)癥狀(zhuang)，符合美國(guo)精(jing)神疾病診斷(duan)標準(zhun)(DSM-IV)物質(zhi)依(yi)賴的診斷(duan)標準(zhun)。檳(bin)榔(lang)戒斷(duan)癥狀(zhuang)主(zhu)要表現為抑郁(yu)、焦慮、注意力不集中以及疲乏。

在湖南(nan)(nan)檳(bin)(bin)榔(lang)食品(pin)行業(ye)協會封殺檳(bin)(bin)榔(lang)廣(guang)告之(zhi)前，檳(bin)(bin)榔(lang)廣(guang)告塞滿(man)了湖南(nan)(nan)大(da)大(da)小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)各種節目，而且(qie)出現在電(dian)視(shi)臺和(he)(he)戶外的突出位(wei)置，輪番轟炸(zha)湖南(nan)(nan)人(ren)。廣(guang)告在一(yi)定程(cheng)度上(shang)影響著消費者的決策(ce)和(he)(he)行為，吸(xi)引著沒嘗過檳(bin)(bin)榔(lang)的消費者去買(mai)，誘惑著習慣嚼檳(bin)(bin)榔(lang)的人(ren)去試試其他品(pin)牌和(he)(he)口味。

（1）企業

湖(hu)南(nan)是中國內地(di)最大(da)的(de)檳(bin)榔(lang)加(jia)工、消費(fei)基(ji)地(di)。全國一共有9441家(jia)從事生產加(jia)工或銷售(shou)檳(bin)榔(lang)的(de)企(qi)業(ye)，其中湖(hu)南(nan)省有4058家(jia)，位居(ju)第一；海南(nan)省以3732家(jia)，位列第二。

根據(ju)《湘潭日報(bao)》報(bao)道，2017年(nian)(nian)，湖(hu)南湘潭從事食用檳榔加工(gong)的(de)規模企(qi)業30余家(jia)，年(nian)(nian)產量20余萬噸，就業人員近30萬人，年(nian)(nian)產值(zhi)超過200億元(yuan)。

（2）耳濡目染

根據(ju)湖南省檳榔(lang)(lang)食品行(xing)業協會(hui)發布的《湖南地區(qu)食用檳榔(lang)(lang)流行(xing)病學(xue)研究》，湖南人(ren)檳榔(lang)(lang)咀嚼率達到38.42%，上至71歲，下至3歲都(dou)會(hui)吃檳榔(lang)(lang)。

在(zai)湖(hu)南不少地區的婚喪(sang)嫁(jia)娶中，一般都會有包檳榔作為回禮。而湖(hu)南的市(shi)(shi)場(chang)就更不用說了，批發(fa)市(shi)(shi)場(chang)、超(chao)市(shi)(shi)、便利店(dian)、餐館，甚至內衣店(dian)、學(xue)校周邊(bian)，都在(zai)賣(mai)檳榔。

（3）僥幸心理

雖然大多數人(ren)(ren)都知道“吃(chi)檳(bin)榔(lang)致癌”，但是很少有人(ren)(ren)會因為(wei)知道這一事實(shi)而(er)停止吃(chi)檳(bin)榔(lang)，大多數人(ren)(ren)認(ren)為(wei)這一病癥不(bu)會發生(sheng)在自己身上，另一部分人(ren)(ren)認(ren)為(wei)致癌的說法太夸張了，還(huan)有部分人(ren)(ren)認(ren)為(wei)吃(chi)檳(bin)榔(lang)有驅蟲的好處，可(ke)以功過抵(di)消。

事實上(shang)，根據北京中醫藥大學(xue)臨床中藥系教(jiao)授(shou)的介紹，檳(bin)榔在用(yong)(yong)作驅蟲目(mu)時(shi)，用(yong)(yong)量非常之少，而且也并不需要長(chang)期食(shi)用(yong)(yong)。

口(kou)腔癌(ai)(ai)與檳榔(lang)(lang)的關(guan)系早己被(bei)醫學界(jie)認(ren)定，百姓(xing)和企(qi)業都不(bu)應該存在僥幸心理。為(wei)解決(jue)和預(yu)防檳榔(lang)(lang)導(dao)致的口(kou)腔癌(ai)(ai)問題(ti)，應加強對老百姓(xing)的宣傳(chuan)教育，使其認(ren)識到檳榔(lang)(lang)的危害。

戒(jie)掉(diao)一種上癮物(wu)質通常比想象中難，因此不要羞于(yu)尋求親(qin)友(you)和專業(ye)的(de)幫助(zhu)。在(zai)戒(jie)除檳榔的(de)過程中，可能(neng)會產生抑郁(yu)、焦慮等戒(jie)斷反應，所以(yi)最好尋找一些檳榔的(de)替代(dai)物(wu)，如口香糖、綠茶等。

結(jie)合以(yi)上分析(xi)我(wo)們可以(yi)知道，與檳榔致癌、成癮、引發口(kou)腔疾(ji)病和(he)變丑等危(wei)害(hai)相比，它驅蟲、除螨的優(you)點實在微不足道。因此我(wo)們的日常生(sheng)活中，并(bing)沒有吃檳榔的必要(yao)。

政府報告(gao)中曾指出，沒有(you)全(quan)民(min)健(jian)康(kang)(kang)(kang)，就沒有(you)全(quan)面小康(kang)(kang)(kang)，要(yao)把人民(min)健(jian)康(kang)(kang)(kang)放在(zai)優(you)先發展的戰(zhan)略(lve)地位，并反復(fu)指出，要(yao)將健(jian)康(kang)(kang)(kang)融入(ru)所有(you)政策，人民(min)共建共享，要(yao)堅持正(zheng)確處理政府和市場關(guan)系，在(zai)基本醫療衛生服務領域政府要(yao)有(you)所為。

同時，吃檳(bin)榔會給子女作出不(bu)好的(de)榜樣(yang)，檳(bin)榔引發的(de)疾病(bing)也會增加(jia)家庭的(de)醫療負擔。

所(suo)以無論從哪個角度來看，戒掉檳榔都是刻不(bu)容緩的。