下關沱茶屬于什么茶
下關沱茶是一種普洱茶緊壓茶,屬(shu)于黑(hei)茶類,凹面(mian)看像厚(hou)壁小(xiao)碗,凸(tu)面(mian)看似小(xiao)圓面(mian)包,其外觀精巧,曲線玲(ling)瓏。
下(xia)關(guan)沱茶產地位于終(zhong)年(nian)積(ji)雪的蒼山之麓,碧波蕩漾的洱(er)海之濱,這里(li)常年(nian)清風吹拂,泉水(shui)甘洌,有著名的“風(feng)花雪(xue)月”四(si)景,是加工(gong)精制茶葉(xie)的理想環境。
1、生沱和熟沱
下關沱茶(cha)主要分為兩類:一(yi)類是(shi)用曬(shai)青毛(mao)茶(cha)直(zhi)接蒸壓(ya)的(de)生沱,具有色澤烏潤、湯色清(qing)澈、馥郁清(qing)香、醇爽回甘的(de)特(te)點;另一(yi)類是(shi)采用人工渥堆發酵后的(de)普洱(er)散(san)茶(cha)做原(yuan)料,制成的(de)熟沱,其色澤褐紅,湯色紅亮,性溫(wen)味甘,滋味醇厚。
兩類沱茶的共(gong)同特點(dian)是外形緊結端(duan)正(zheng),沖泡(pao)后色、香、味俱佳,且能持久(jiu),耐人尋味。因而,沱茶既有普(pu)洱(er)生(sheng)茶,也有普(pu)洱(er)熟茶,腸(chang)胃(wei)不太好的茶友建議(yi)喝熟沱,更加養胃(wei)。
2、內銷沱茶和外銷沱茶
下關沱茶可(ke)以分為內(nei)銷沱茶與(yu)外銷沱茶,口感特(te)點有所(suo)差異。
內(nei)(nei)銷沱茶主要銷往國內(nei)(nei)的重慶、成都、宜(yi)賓等(deng)多(duo)地(di),其(qi)外形緊結端正,色(se)澤(ze)烏潤,白毫顯露(lu),沖泡后湯色(se)橙黃(huang)明亮,滋味醇(chun)爽(shuang)回甘(gan),可分為(wei)蒼(cang)洱、特級、甲(jia)級、乙(yi)級(一級)、丙(bing)級、大眾等(deng)品種。
外(wai)(wai)銷沱(tuo)茶以國外(wai)(wai)為(wei)主(zhu)要(yao)目標(biao)市場(chang),又(you)稱普洱(er)沱(tuo)茶、銷法沱(tuo)等,其(qi)外(wai)(wai)形呈(cheng)碗臼狀,緊結(jie)端正(zheng),色澤褐紅,沖(chong)泡(pao)后湯(tang)色紅濃明(ming)亮,滋味醇厚和(he)平。
云南下關沱茶的價格
下關沱茶傳統規格為(wei)外徑8厘(li)米、高4.5厘(li)米(mi)、重100克/沱,500克稱為(wei)一條(tiao);但為(wei)適應(ying)現代人(ren)的(de)飲茶需求(qiu),很多(duo)商(shang)家逐(zhu)步開發(fa)了重(zhong)約3克~10克/沱的迷你(ni)小沱茶(cha),以3g/沱(tuo)的(de)規(gui)格居多,12沱(36g)為一盒。
1、傳統下關沱茶
普(pu)通的(de)傳統規格(ge)沱茶(cha)一斤(jin)(100g*5)價格約50元到100元不等,優質(zhi)的沱茶價(jia)格(ge)為一斤200元(yuan)到400元不等;而有年份(fen)且優質(zhi)的特級沱茶價(jia)格多為(wei)一斤500元以(yi)上(shang)。
2、迷你小沱茶
普通的小沱茶價格(ge)為(wei)一斤40元-80元(yuan)不等,優質的小(xiao)沱茶(cha)價格為一斤150元(yuan)到300元不(bu)等,而陳年且(qie)手(shou)工(gong)的小沱茶價格一般需(xu)要(yao)400元以上一斤,部分小(xiao)沱(tuo)茶價格能達到1200元一斤。
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