吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤肉是吉林中秋節(jie)不可或缺的一(yi)道美(mei)食,在(zai)這一(yi)天,人們(men)會選(xuan)擇一(yi)個好(hao)(hao)的烤爐和烤叉,以(yi)確保(bao)烤肉成(cheng)功和風水命理效應(ying)良好(hao)(hao)。同(tong)時(shi),選(xuan)擇方(fang)向為(wei)西(xi)北的地方(fang)進行(xing)烤肉也是非常重要的,因為(wei)西(xi)北方(fang)位是吉林的貴人方(fang)位,能夠為(wei)人帶來好(hao)(hao)運(yun)和財富。
3、鍋包肉
到了(le)中(zhong)秋節,很多人家里都會做上(shang)一(yi)碗熱乎乎的肉,配(pei)上(shang)香(xiang)菜、蔥(cong)花(hua)等(deng)調料,吃起來(lai)特別香(xiang)。
4、烤冷面
烤(kao)(kao)冷面(mian)有(you)碳(tan)烤(kao)(kao)、鐵板烤(kao)(kao)和油炸(zha)三種,味道很好(hao)。
5、白肉血腸
在吉林,人(ren)們用酸菜燉粉條、血(xue)腸和白肉,吃起來酸爽可口。
6、小雞燉蘑菇
選用吉林當地的蘑菇和雞(ji)肉一起燉(dun)煮,味道鮮美。
7、豬肉燉粉條
將豬(zhu)肉和粉條一起(qi)燉煮,味道非(fei)常好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地的高麗菜(cai)、牛肉等(deng)食材,加(jia)入(ru)調料后做成冷(leng)面,吃起來清(qing)爽(shuang)可口。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林人中秋(qiu)節夜晚會在戶外賞月(yue),欣賞月(yue)亮的(de)美麗(li)和神秘。
2、猜燈謎
中秋節期間,吉林市滿族(zu)博物館“行走的博物(wu)館”會讓孩子(zi)們了解并參與(yu)到中秋節的習俗中。
3、玩花燈
中秋節期間,吉(ji)林人會制作各式各樣的花(hua)燈(deng),掛在家(jia)門口或窗戶旁,營造出溫馨的節日氛圍(wei)。